În ansamblu recoltate și căpșuni piure cu zahăr în timpul iernii: mai multe rețete

Strawberry este considerat, fără îndoială, cel mai „gourmet“ boabe. Este o componentă necesară de desert cele mai delicioase și frumos. Ce ar putea fi mai atractive, cum ar fi căpșuni cu frișcă? În timpul verii, este posibil să te și feluri de mâncare de familie trata cu fructe de padure proaspete. Dar, în iarna vreau să gătesc ceva delicios, apetisant folosind „frumusete“. Pe lângă gemul obișnuite pot fi utilizate recoltate căpșuni piure cu zahăr. In timpul iernii se fierbe, se toarnă sirop sau congelat. Acesta poate fi folosit ca termică, și prelucrarea produsului brut. Iată câteva rețete pe „întregi și piure de căpșuni cu zahăr.“ În timpul iernii, puteți, de asemenea, stoc pe fructe de pădure proaspete, plasându-le în depozit în congelator. Selectați cea mai potrivită cale pentru a vă bucura de un minunat și trata pe tot parcursul anului.

Cum RECOLTATE căpșuni piure cu zahăr în timpul iernii? Reteta One: gătit

Boabe fresh, se spală sub jet de apă și locul de funcționare într-o strecurătoare pentru a se scurge excesul de lichid. Apoi și zdrobirea tolkushkoy căpșuni sau amestecati într-un blender. Masa rezultată se toarnă zahăr într-un raport de 1: 1 și se fierbe timp de cinci minute. Scurgerile de bănci, capace de ruliu și înfășurați până se răcește.

Strawberry în zahăr. Reteta Doi: sterilizare

boabe întregi mari pune în bănci, stropind cu generozitate de zahăr. Ca urmare, capacitatea de a obține câteva straturi. Pe rafturile de căpșuni necesită aproximativ o oră și jumătate sau două cești de zahăr. Borcanele set sterilizat prin plasarea lor într-o oală de apă, nivelul care ar trebui să ajungă la „umeraș“. Atunci când se utilizează recipiente de jumătate de litru timp de fierbere ar trebui să fie nu mai puțin de douăzeci de minute după prima apariție de bule pe suprafata. După aceea, băncile laminate sunt acoperite cu capace și Capul dens pentru răcirea treptată.

Căpșuni, piure cu zahăr. În al treilea rând Reteta: congelare

desert Lovely se poate întâmpla în timpul depozitării în masă proaspătă congelată. Ia-trei bucăți de fructe și o bucată de zahăr parte. Se amestecă cele două componente bat bine cu un mixer sau blender. Masa rezultată se întinde pe cupe mici și congela. Amestecul poate fi utilizat ca parte a diferitelor deserturi. Acest martor poate acționa și ca un fel de mancare separat, „înghețată de căpșuni fructe.“

Pot fi refrigerate căpșuni piure cu zahăr (pentru iarna)?

Structura boabe Gentle nu permite o lungă perioadă de timp, chiar și atunci când este amestecat cu zahăr, căpșuni depozitate la temperaturi de peste zero. amestec pasate pus pe recipient închis ermetic, poate fi depozitat în frigider pentru cel mult cincisprezece la douăzeci de zile. Dincolo de această perioadă există riscul de procese de fermentație. Prin urmare, încercați să mănânce fructe de padure proaspete, de căldură proces sau congelare. Metodele descrise în continuare de prelucrare, există multe alte rețete gem, piure de sau jeleu de căpșuni aromat. Diversificarea dieta acestor feluri de mâncare minunate!