Pas cu pas reteta pentru tort, „Day and Night“ cu fotografii

Ai decis ce va decora masa dumneavoastră în timpul ceai festiv. Desigur, o sărbătoare poate face fără tort delicios dulce. Vă vom recomanda noastră reteta de tort „Zi și noapte“, care va face dvs. de gătit un plăcute și dragi vor aprecia desert delicios și dulce.
Deci, rețeta este simplă și nu necesită ingrediente complicate. Pentru a pregăti tort, veți avea nevoie de:
Pentru aluat:

• Zahăr pesok- 2ST.;
• Făină de grâu - 2ST;.
• ouă - 11sht;.
• pudră de cacao - 2,5st. lingură.

Pe crema:

• Smantana - 300 gr;.
• zahar - 200 gr.

Pe glazura:

• unt - 5g;.
• pudră de cacao - 3st. linguri;
• smântână - 4st. linguri;
• zahăr - 5CT. linguri

Primul lucru pe care vom începe să pună în aplicare o rețetă de prăjitură „Zi și noapte“ - aluatul. Ia ouă, rupe-le într-un castron, se adauga zaharul si incepe sa amestecati puternic amestecati sau mixer, până când apare spumă albă. Apoi vom merge la culcare după făina și se amestecă din nou toate. Când aluatul este suficient de frământat, se divide în jumătate. Într-o parte se adaugă pudra de cacao si amestecati totul din nou. Între ori clienții noștri pentru a încălzi cuptorul la temperatura de 200 ° C. Forma unsă în prealabil, se toarnă aluat fără cacao și se coace stabilit pentru o perioadă de 35-45 min. Odată ce a venit timpul la un capăt, tort pur și simplu nu-l lua, si da-i un pic de suport de pe deja în cuptor, cu un cuptor deschis. Acest lucru se face cu scopul de a face biscuit noastră din diferența de temperatură nu este stabilit. Ne scoate tortul și ungeți din nou formularul.

Tort de bucate „Zi și noapte“ - etapa următoare

Deci, vom merge la etapa următoare. Ia-a doua jumătate (închis) a aluatului, turnarea în matriță și face toate la fel ca și cu primul tort petrecere.
Pentru a pregăti crema, ia container și în ea, bate crema cu zaharul pana, buna masa de aer. Puteți, desigur, pentru a face umplutura pentru tort chiar mai gustoase. Cine are orice preferințe. Pentru a face acest lucru, se adauga frisca cu borcanul de zahăr de lapte condensat fiert. Se pare foarte frumos de culoare crem și, desigur, gustul de lapte condensat, pur și simplu Yum.

Tort de bucate „Zi și noapte“ - etapa finală

prăjiturile este aproape gata. Rămâne doar să taie prăjituri și să se pregătească glazura.

prepara glazura

Pentru a face acest lucru într-un rezervor mic se amestecă toate ingredientele și a pus tocană la foc mic, amestecand constant. Tomim 5-10 minute, nepermițând greutate fierbe.

Cruste frumos tăiat în două părți. Fiecare parte a stratului cu un strat gros de crema fierte și ori, la rândul său. Tort alb, negru tort și așa mai departe. Apoi se acoperă desert glazura. Decorați gust. Poti pune si nuci si ciocolata neagra sau alba ras, migdale frumos așezate ca o fantezie jucat. În general, asta e tot.
Și un alt mic truc pentru cei cărora le place exotici. Ștergeți cu o banana pe o răzătoare mediu și adăugați-l la un strat între shortcakes. Gustul este obținut destul de blând. Turta dobândește lejeritate. El doar se topește în gură. Astfel, știm acum ce acasă de gătit. Prăjituri, cookie-uri și diverse produse de patiserie pot face cu mâinile lor, fără a cere ajutor profesionist.