Lalele de varză lenes în cuptor

Lalele roșii de varză în cuptor sunt preparate din aceleași ingrediente ca cele clasice, învelite într-o frunză de varză. Diferența constă în faptul că toate componentele sunt amestecate într-o mașină de măcinat cu carne, amestecată cu carne tocată și formând bucăți mari. Există mai multe rețete de bază pentru gătit, dar fiecare gospodină adaugă ceva nou. Lalele roșii de varză sunt o versiune minunată și delicioasă a unei cină sau cină pentru întreaga familie pentru fiecare zi.

Reteta clasica a mancarii este preparata din urmatoarele produse: 600 g carne de vita, 300 g orez bruta, 300 g varza, ceapa, oua, sare si piper dupa gust.

Tăiați varza mărunțită tocată într-o tigaie până când se pregătește jumătate, adăugând puțină apă. Apoi fierbeți orezul, răciți-l. Luați un castron adânc, puneți carnea tocată, varză, orez, ouă, ceapă tăiată, sare și piper. Se amestecă până se înmoaie. Modelați manual bucățele mari și puneți-le pe o foaie pre-lubrifiată cu ulei vegetal. Lalele roșii de varză în cuptor sunt coapte într-o crustă crocantă.

Mai întâi se prăjește până se face jumătate de gătit, apoi se toarnă sosul smântânii și se fierbe pe focul puțin adânc. Garnitura este cea mai potrivită pentru legumele ușoare - castraveți, ardei bulgari, roșii sau ridiche.

Lăzile de varză umede în cuptorul din sos de roșii sunt, de asemenea, fierte destul de des. Ingrediente: carne tocată, varză albă, orez aburit, ceapă, morcov, pastă de roșii, floarea-soarelui sau ulei de măsline, sare și piper după gust. Mâncarea este pregătită pas cu pas. În primul rând, orezul este adus la semi-pregătire, răcit. Tăiați varza, adăugați sare și piper. Carnea trebuie să fie aleasă grasă, cel mai adesea carne de porc cu carne de vită. Într-o tigaie încălzită până când este aurită, aduceți ceapa, adăugați varză și fierbeți-o peste un foc mic. Morcovii sunt frecați cu o răzătoare și adăugați la varză. Într-o placă mare se amestecă toate ingredientele, se adaugă puțină sare și piper. Dacă doriți să coaceți bucățele sau să așezați conținutul în mod egal pe rafturi. După 20 de minute, trebuie să le umpleți cu pastă de roșii și să vă pregătiți.

Lalele de varză leneș , o rețetă din cuptor este una dintre mâncărurile preferate ale popoarelor slave. Pregătit de trei ori mai repede decât clasic, nu inferior în gust.

Ciupercile pot deveni produse adiționale la rețete. De exemplu, campioni. De asemenea, adăugați câteodată piperul alb, coriandrul, înlocuiți pasta de tomate cu ketchup. Uneori se prepară un sos de smântână de roșii (în proporție de 50:50), care este umplut cu rulouri leneș leneș. Adăugați usturoi, ierburi, verdețuri.

Uneori distribuie ingredientele în straturi. Pentru a pregăti un fel de mâncare cu această rețetă, aveți nevoie de: carne tocată, morcov, varză, ardei gras, pastă de roșii sau suc, condimente, smântână, ceapă, verdețuri.

Apoi incepe o pregatire pas cu pas a unui fel de mancare numit "Lazy Lazy Varbla in cuptor." În primul rând, trebuie să prăjiți ceapa tocată, să adăugați varză, morcovi, puțină apă și toacă timp de 10 minute. Dacă doriți, adăugați ciuperci sau ardei dulci. Orezul fiert este amestecat cu carne tocată, piper și sare. Pe partea de jos a mucegaiului, un strat simplu este prevăzut cu varză și morcovi, următorul strat este măcinat cu orez. Din nou legumele. În sucul de roșii, adăugați smântână, sare și piper. La sfârșit, se toarnă sosul în conținutul formei, se decorează cu verdele, se acoperă cu folie. Coaceți în cuptor timp de aproximativ 45 de minute. Pentru a obține o crustă apetisantă la sfârșit, coaceți un vas fără folie.

Rețineți că varză este mai sănătos, trebuie să fie tocat fin, sărată și lăsați să stea un pic. Aproape zece minute. Pentru un gust plăcut din carne, puteți adăuga și un mic supă de legume sau de carne, apoi veți obține rulouri de varză foarte gustoase și suculente. Rețeta din cuptor este simplă și durează puțin. Bon apetit!