Nu există secrete: acum vei învăța cum să gătească midii congelate

magazine moderne alimentare oferă vizitatorilor o gamă largă de bunuri, dar, uneori, nu este clar că din această cauză sau că mesele pot fi preparate. De exemplu, scoicile uimitoare, gustoase si sanatoase - Ai o idee despre cum să gătească midii congelate, astfel încât toate dezvăluit gustul lor fabulos ca să nu strice oferta lor „carne“ și vă rugăm toți cunoscătorii și admiratori ai talentele culinare?

Tot felul de retete, care permit de a găti delicioase midii, există o mulțime, iar numărul lor este în creștere în fiecare an, aproximativ la fel de repede ca popularitatea acestor foarte scoică. Mulți oameni ca ei pentru un gust extraordinar, cineva preferă viteza lor de procesare, dar, de asemenea, pentru cineva important este capacitatea lor de a satisface foamea fără a se prăbuși ca kilograme în plus. În plus, există gurmanzi reale care le place să experimenteze cu produsul, pregătindu-l în diferite moduri, adăugând o varietate de sosuri și condimente. Acestea sunt retetele folosite de bucătari profesioniști, care pot transforma scoicile într-un „gust“ sofisticat de orice restaurant high-end.

Dacă doriți să știți cum să gătească midii congelate în cel mai bun mod, vă rugăm să consultați pilaful rețetă în greacă, care ar necesita crustaceele reală (500 gr.), Un ulei de masline si orez (450 gr.). În plus, este necesar să se ia o cantitate suficientă de apă (aproximativ 900 ml.), Ceapă (1 gol.) Și morcovi (1 buc.), Ca să nu mai vorbim de condimente (sare, piper si diferite tipuri de turmeric - un set minim). În primul rând, este necesar pentru a curăța și se taie morcovii si ceapa, apoi se prăjesc în ulei într-o tigaie cu pereți groși sau într-un cazan până la până când legumele dobândi un maro auriu apetisant. Mai mult, nu pot trimite, de asemenea midii - decongelate, curățate și spălate bine, și după cinci minute de amestecare-le intens, puteți adăuga boabe de orez spălate. Pregătirea risotto trebuie stropesc cu condimente după gust, ușor diluat cu apă, orezul nu se lipește și se amestecă din când în când. Odată ce risotto-ul este gata - aproximativ un sfert de oră - este posibil să se pună o pereche de catei de usturoi pentru aroma chiar mai ispititor pentru a prepara sub capacul câteva minute și trimite-l la masă.

Iar urmatoarea reteta pentru modul de a găti midii congelate delicioase, propune crearea unui minunat tartă, care , în plus față de crustacee includ somon și fasole verde. Va trebui să ia următoarele ingrediente: gata făcute aluat, precum umplutura va servi midii, Atlantic somon (150 gr.), Fasole verde (900 g.) (250 gr.) (200 gr.). Veți avea nevoie , de asemenea , să ia brânză (100 gr.), Ouă (4 buc.), Morcovi (1 buc.), Precum și lapte, pesmet și condimente. Aluatul trebuie să se rostogolească afară și a pus-o pe un formular unsa, apoi trimite în frig pentru un sfert de oră, iar în acest moment, se fierbe fasolea in apa cu suc de lamaie, se amesteca cu usturoi și stors deoparte, impregnat. Înainte de modul de a găti midii congelate, acestea ar trebui să fie fierte împreună cu somon, crustacee si apoi se amesteca cu morcovii rasi si resturile de usturoi, pește bust, eliminând oasele și de rupere o în bucăți mici. La ultima etapă de umplere conectate permanent și pus pe aluatul rece, se presara cu un amestec de brânză rasă (cel mai bine este de a alege un grad solid) și pesmet. După aceasta se va bate numai ouă cu lapte, se toarnă forma lor și mutați-l în cuptor pentru o perioadă de o jumătate de oră până la 40 de minute.

Și dacă vrei să știi cum să gătească midii în scoici, apoi a scrie o alta reteta mici: Se fierb scoicile în apă acidulată cu suc de lamaie, pentru deschiderea supapelor, se toarnă același suc, și va servi în timp ce încă fierbinte cu tomate, soia si sos de usturoi.