Pasta nautică. Cum de a găti acest fel de mâncare popular și simplu

Orice gospodină sovietică ar putea, chiar fiind ridicat din pat timp de noapte, să vă spun ce paste nautică cum să gătească acest fel de mâncare și cât de mult trebuie să stea în linie pentru a cumpăra mâncare pentru el. Acum, coadă lungă și bine uitate, iar vasul este treptat a început să uite. Și pentru un motiv bun. Să încercăm să-l amintesc și se fierbe.

Paste nautică, fotografii, rețete și trucuri mici

Povestea de paste nautică în țara noastră își are rădăcinile la fel de mult în secolul al 17-lea îndepărtat, când țarul Petru a trecut prin celebra sa fereastră către Europa. Prin această fereastră pentru noi și turnat pastele.

Se crede că numele său nautic acest fel de mâncare este necesară pentru a se asigura că ingredientele necesare pentru producerea sa, pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Acum, eu voi ucide pe cei care cunosc reteta clasica pentru paste cu carne tocată gătită prea mult, argumentând că umplutura nu ajuta, care ar putea fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, care, în 17 și chiar la începutul secolului 20 pe navele din cauza lipsei acute în frigidere galeră navei. Da, „Indezity“, apoi au fost într-un deficit teribil, dar coca nu este utilizat în carnea de vită rețetă, carne de vită sau de distribuire carne de vită. O perioadă lungă de valabilitate de paste este dincolo de orice îndoială.

Cereale și făină au fost transportate în cantități mari este dificil, chiar periculos, pentru că atunci când umed, cereale ar putea rupe doar nava, iar masa după ce udă, la toate pentru nimic nu este potrivit. În plus, masa și ar putea exploda în cazul în care camera cu un sac rupt pentru a face un foc deschis. Un paste uscate au mai ales nimic de pierdut prin obtinerea umed, deoarece acestea pot, fără mare dificultate să se usuce. Acest lucru preparat în paste galeră navei cu carne de vită sau carne de vită. Și apoi marinarii, a pus pe uscat, și dor de Springtime glorios, a ordonat acest fel de mâncare pentru soțiile lor. Acestea din urmă doar la început nu a știut cum să facă paste nautică, dar savvy internă a ajuns repede la ajutorul lor. În loc de carne de vită, au început să folosească umplutura. Și toate întrebările au răspuns că se pregătește un fel de mâncare navale speciale. Așa că a mers pentru o plimbare numit „paste nautică.“ Cum să-i pregătească, vom descrie acum.

Chiar și din toate cele de mai sus, devine clar că avem nevoie să ne paste, carne tocată, apă, ulei, ceapa si condimente. Și, desigur, un aragaz și ustensile de gătit.

În primul rând fiert pastele. Nu e de mirare că masa noastră este un astfel de nume mândru - „paste nautică.“ Cum de a găti produsele făină, pot fi citite pe orice ambalaj în care acestea sunt vândute. Vom spune doar că este de dorit să nu se folosească spaghete și urechi buclat, tuburi, spirale și alte arcuri și clasice - tubul cu o gaură în centru.

Umplutura poate fi absolut oricine, cu excepția, poate, un pește, și atunci nimeni nu va perturba experiment. Carnea poate fi, de asemenea, fie fierte sau crude. Acesta trebuie să fie pus pe o tigaie fierbinte cu ulei și se prăjește până când se rumeneste apetisant, ceea ce face cu atenție sigur că umplutura nu aluneca în bucăți mari. Separat sau în aceeași tigaie, prajite ceapa tocata. Apoi, tocată cu ceapă și sărat piper după gust, se toarnă o cantitate mică de apă fierbinte sau bulion și se stinge cu aproximativ cinci până la zece minute. In timp ce noi am fost o parte din preparate din carne, paste a sosit. lor se sprijină strecurătoare și în conformitate cu reguli stricte, dar de gătit Știința indulgentă, dușurile cu apă rece. Apoi, din nou, pus în aceeași tigaie în care au fiert. să le combine cu carne și se adaugă puțină apă sau bulion. Puneți foaia de dafin și se fierbe timp de încă cinci minute, așteptând până când se absoarbe toată apa. Acum totul este gata. Farfuria rezultată este paste nautically.

Cum să-l gătească, acum știi o firmă, putem servi numai. Doar nu uitați să îndepărtați frunze de dafin. Toți nutrienții lor le-a dat deja, și cu atât mai mult nu avem nevoie de ea. Serviti acest fel de mâncare poate fi cu ketchup.