Paste cu fructe de mare într-un sos de smântână: delicios și ușor

Dacă doriți să gătesc ceva neobișnuit și, în același timp deosebit de gustoase, nu este necesar nici să se gândească. Paste cu fructe de mare sos de smântână în curs de pregătire destul de simplu. Acest fel de mâncare puteți fie răsfățați-vă într-o cină și surprinde oaspeții.

O reteta clasica

În pregătirea acestui fel de mâncare pe care se poate utiliza oricare dintre produsele din grâu. Cel mai bun spaghete potrivit. Cu fructe de mare într - un sos cremos este cel mai bine pentru a le găti exact. De regulă, produsul este întotdeauna acolo în bucătărie, și numai ingredientele pentru pastele în sine nu este atât de dificil de a găsi în magazine. Plus față de orice paste este ras perfect brânză. Utilizate în principal parmezan. Care sunt produsele de care aveti nevoie pentru paste cu fructe de mare în sos de smântână decora birou? Ia pachetul de sos de spaghete pentru a cumpăra o livră de creveți, se adaugă o jumătate de cană de smântână, 2 catei de usturoi, un pic de ceapa si ulei de masline. Pentru început, se fierbe fidea, referindu-se la rețeta pe ambalaj. Peel și fin toaca ceapa si usturoiul, apoi adăugați-le la tigaie cu ulei de măsline și se prăjește până capătă o culoare aurie. Apoi se toarnă în cremă și așteptați până când se fierbe. Preclearing și creveți se fierbe, adăugați-le la sos și se fierbe timp de 7 minute. La final, puteți adăuga un pic de sare și condimente după gust. Se toarnă sosul de spaghete fierte, se presara un pic de verdeață și brânză rasă, și paste cu fructe de mare clasic, într-un sos cremos este gata.

Reteta cu legume și pește

Nu există rețete stricte pentru paste de gătit. Aici, nu sunt limitate în nici un fel în imaginația lor. Pentru reteta clasica, puteți adăuga tomate. Procesul de preparare este identic cu cel clasic. Numai acum găti roșii în sos. În plus, vă puteți pregăti cu ușurință cu adevărat fel de mâncare delicios cu adaos de tigru sau king creveți. Printre altele, în loc de spaghete pot folosi fettuccini. Ele pot fi, de asemenea, achiziționate de la orice magazin, si gatiti-le în același mod ca și spaghete.

Dacă decide să facă o pastă cu creveți, nu au nevoie să se fierbe în sos. prăjește-le până până când devin roșiatică. În plus, se adaugă la sos de creveți, nu numai, dar, de asemenea, taitei si paste este la placa, pana cand sosul incepe sa fiarba.

Pentru paste cu fructe de mare într-un sos cremos pentru a obține un unic sau neobișnuit, puteți experimenta cu culori. Adăugați unele spanac, iar antena va primi o culoare verde, care cu siguranta va surprinde casa ta, iar gustul va dezvălui noile frontiere, în sensul bucătăriei italiene.

Dacă doriți cu adevărat paste cu fructe de mare în sos de smântână a fost consistent, puteți adăuga la sos sau file de păstrăv de somon. Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de încă o jumătate de pahar de vin alb sec, brânză, ulei, busuioc și smântână. Peștii ar trebui să fie prăjit și se taie în bucăți, se adaugă creveții și tocană curățate și prăjite în vin alb câteva minute. După aceea, se toarnă crema și condimente și se fierbe ceva mai mult.

Acum ai o idee despre cum să gătească paste cu creveți în diferite variante. Acest fel de mâncare este, desigur, va merge cu un bang, indiferent dacă este vorba de o vacanță sau cina de familie obișnuită.