Păstrăv în folie în cuptor

carne de păstrăv contine omega-3 acizi, care sunt esențiale pentru corpul nostru, dar nu pot fi produse în aceasta. Acest pește conține , de asemenea , cum ar fi vitaminele A, B, E și D. Cu păstrăvul de alimentare regulate pot preveni apariția plăcilor de colesterol pe pereții vaselor de sânge. În plus, acest pește este bogat în fosfor, care este atât de necesară pentru a finaliza activitatea creierului. Platouri din acest pește sunt, de asemenea, bogate în vitamine și, în cazul în care acestea sunt pregătite în mod corect. Păstrăv în folie în cuptor se pregătește destul de simplu, la fel și în așa fel încât să salveze toate cele mai utile, ceea ce este în acest pește.

păstrăv coaptă în folie în cuptor

ingrediente:

• Păstrăv - 3 carcasă;
• Lemon - 1 buc;
• ulei de masline - 1 lingura de ceai;
• verdeață - la gust;
• ierburi italiene, sare.

Inițial, este necesar pentru a curăța pastravul si se presara cu putina zeama de lamaie, apoi se condimentează cu ierburi italiene. burtă de pește arunca ceapa verde sau alte plante aromatice. Fiecare folie de pește în folie și se pune în cuptor. Se coace timp de aproximativ 20 de minute la o temperatură de 200 de grade. O astfel un fel de mâncare servit cel mai bun alb de vin italian.

Cum de a găti păstrăvi în cuptor cu legume?

După cum sa menționat deja mai sus, datorită utilizării cărnii folie de pește păstrează un maximum de proprietăți utile și rămâne suculentă. Urmatoarea reteta de păstrăv include încă și legume. Ingrediente pentru 2 portii:

• Morcovi - 1 buc;
• țelină - 1 tulpină;
• pătrunjel - 1 rădăcină;
• ceapa verde - 2 buc;.
• busuioc tocat - 2 lingura;
• Păstrăv - 2 buc;
• ulei de masline - 3 linguri;
• Lemon - 1 buc;
• unt - 1 lingura;
• piper negru, sare.

Mai întâi trebuie să se spele și să curețe patrunjel, ceapa si telina. Apoi se toaca marunt si se amesteca cu busuioc tocat.

spălare de pește și uscat, și apoi frecati interior cu sare și piper. Folia trebuie să fie unse cu ulei de masline si pune-l în pește, care la aceste lucruri cu legume și ierburi. Apoi se presara pestele cu ulei de masline, sare si piper; învelite în folie și se coace timp de aproximativ o oră la 200 de grade.

Se spală și se usucă de lamaie, apoi se taie în felii și unt rumenit.

Când păstrăvul în folie în cuptor va fi gata, se decoreaza cu felii de lamaie si frunze de busuioc. În total, acest fel de mâncare durează mai puțin de 40 de minute. După cum puteți vedea, păstrăv de pește în cuptor se pregătește pur și simplu și rapid. În plus, acesta poate fi un fel de mâncare mare pentru masa de sărbătoare.

păstrăv picante în folie în cuptor

Aceasta va fi o cina excelenta de pește pentru întreaga familie, precum și bine-potrivite ca un fel de mâncare de vacanță. După păstrăv minunat combinat cu ierburi aromatice și nu ia mult timp pentru a pregăti. Ingredientele care sunt necesare pentru acest fel de mâncare:

• Păstrăv - 2 bucati (circa 300 g fiecare);
• busuioc;
• patrunjel;
• crengute de coriandru - un cuplu de bucăți;
• crengute de menta - un cuplu de bucăți;
• Lemon - 1 buc;

Pentru a prepara sosul:

• ulei vegetal - 2 linguri;
• Sos de soia - 2 linguri;
• zahar - 1 lingura de ceai;
• suc de Dimon - 2 linguri

În primul rând, trebuie să se spele bine toate plantele aromatice și pește. Apoi se prepară două foi de folie și îndoite în jumătate. În acest caz, o singură foaie ar trebui să fie suficientă pentru un păstrăv de obvorachivanie. Pe partea de sus a fiecărei folie pentru a pune un pic de busuioc, patrunjel, o crenguta de coriandru și mentă. Apoi pune pestele si se presara cu coaja de lamaie.

Pentru a prepara sosul ai nevoie într-o ceașcă sau un alt recipient pentru a amesteca ulei vegetal, zahăr, sos de soia și suc de lămâie. interfera cu atenție până când se dizolvă zahărul. Apoi se toarnă sosul de pește și înveliți-l în folie. păstrăv Wrapped pus pe tavă și pune în cuptor timp de o jumătate de oră la 200 de grade.

Vsgeo servi mai bine mese în folie să-l păstrați cald. În acest caz, se presara cu frunze de busuioc proaspat tocat.