Pește cu morcovi și ceapă în cuptorul: gătit rețeta. Cum se coace de pește cu morcovi și ceapă în cuptor?

Coaptă, fierte, prăjite sau pește coapte trebuie să fie neapărat prezente în fiecare dieta umană. Este bogat în elemente minerale urme care sunt importante pentru sănătate. Pește cu morcovi și ceapă în cuptor. Ce ar putea fi mai delicios? Acest fel de mancare poate fi servit la masă cu o garnitură de cartofi sau legume, și poate fi folosit ca un vas separat. În acest articol am compilat cele mai interesante rețete de feluri de mâncare.

coapte somon

Ingrediente: 500 g file de pește, doi morcovi, 50 g de suc de lămâie, 150 g de cremă de brânză, sare, un bec, 300 grame de smântână și piper.

rețetă

În ciuda faptului că carnea este ușor roz somon oarecum uscat, pește la cuptor cu legume în cuptorul pare foarte suculent si gustos. Să începem. Se taie ceapa. Curatat morcovii și se taie în felii subțiri. Clătiți fileuri, pat uscat. Apoi se taie în bucăți mici. Peștii cu sare și se condimentează cu piper. Se presara roz somon cu suc de lămâie și se lasă la marinat în acest mod timp de douăzeci de minute. Morcovi și ceapă ușor propasseruyte într-o tigaie cu capacul închis. Brânză grătar. Forma, care va fi coapte budinca, se ung cu unt. Puneți fileurile în ea, atunci morcovi și ceapă. Se presara vasul cu branza si se toarna crema. Pește cu morcovi și ceapă în cuptor va fi gata în aproximativ patruzeci de minute. Poftă bună.

Argentina cu legume și roșii

Ingrediente: 1 kg de pește, trei roșii, două cepe 2 morcovi, ulei vegetal, sare și orice condimente, maioneza sau smantana (200 g).

reteta pentru

Argentina, eviscerat prin eliminarea capului. Carcass Se va spăla bine în apă și se taie în bucăți individuale. Câteva minute Brown peștele într-o tigaie pe ambele părți. Ceapa si morcov coaja si se toaca. Apoi, legumele sub capacul închis la foc mic, până când acestea sunt moi. Roșiile se taie în cuburi. Se unge un vas termorezistent cu ulei. In partea de jos așterne ceapa și morcovul, apoi - roșii. Stratul următor - pește. Vase cu sare și se condimentează cu condimente. Apoi, din nou, a pus morcovi strat și ceapă și roșii. cerne liberally vasul cu smantana sau maioneza. Peștii sub morcovi și ceapă va fi gata în patruzeci de minute. Poftă bună.

macrou umplute

Ingrediente: o lamaie, piper, doi pești, o ceapă, morcovi, sare și ulei vegetal.

Cum de a găti

Macrou - foarte gustoase și utile la pește ieftin același timp. În ciuda faptului că carnea este destul de gras, acesta este considerat un produs alimentar. Macroul este bogat în proteine, care este ușor absorbit de organismul uman. Peștele în cuptor în folie fierte foarte repede și se dovedește foarte gustoase. Acest lucru este posibil datorită faptului că este languishing în suc propriu. Deci, vom trece la pregătirea. Ceapa se taie în cuburi și propasseruyte până când sunt gătite în unt. Puteți adăuga un pic de sare. Rade un morcov și puneți-l în tigaie. Sub capacul închis apoi legumele câteva minute. Se clătește peștele, îndepărtați branhii și măruntaie. În afara și în interiorul carcasei suc de lămâie freca bine, sare și piper. După aceea, puteți chestii legume burta. Macrou Wrap în folie și loc pe o foaie de copt. Treizeci de minute mai târziu, pește coapte în cuptor cu morcovi si ceapa va fi gata. Poftă bună.

Merluciu cu cartofi

Ingrediente: pește (500 g), un morcov, șase cartofi medii, maioneza, ceapa, condimente, sare și piper.

procedeu de preparare

Cartofi, morcovi și ceapă coaja. La merluciu scoateți capul, măruntaielor eviscerate, aripioare tăiate. Carcass clătește bine cu apă și îndepărtați ușor coloanei vertebrale și a oaselor. Frecați file cu sare și condimente. Cartofi și morcovi tăiat în felii subțiri, și ceapa - inele și jumătate. Forma, care va fi coapte budinca, se ung cu unt. La partea de jos a tigaie Puneți cartofii. Acesta poate fi un pic de sare de. Apoi, - ceapa si morcov felii. Pune pe partea de sus a legumelor merluciu fileuri. Acoperiți vasul cu maioneza. La fundul vasului Se toarnă 150 de grame de apă la legumele parjolit. Pește la cuptor cu morcovi si ceapa va fi gata în termen de cincizeci de minute.

Lemonema cu legume

Ingrediente kg file de pește, trei bulbi, 200 g de maioneza, 1 kg de cartofi, 150 g smântână, unt, cinci ouă, sare, 200 de grame de brânză, trei morcovi și condimentare.

Pas cu pas reteta

Perie de formă refractară cu unt. cartofi curate și se clătește. Se taie în felii. Se condimentează cu sare și piper și se pune uniform în matriță. Ceapa se taie în inele și jumătate. Pune-l într-o strecurătoare și opărire cu apă clocotită. Când apa sa scurs, rotiți-l spre cartofii. Apoi, a pus sub formă de morcovi rasi. Legume sezon piper și sare. Fileul tăiat în bucăți. Aplicați un strat de pește cu mirodenii și loc pe un morcov. Într-un castron, se amesteca maioneza cu oua si smantana. Puteți adăuga, de asemenea, unele ierburi tocate. Amestecul rezultat se toarnă peste. brânză Presarati deasupra vasului. Închideți forma de folie. Se incalzeste cuptorul. Pune-l în vas nostru. După cincizeci de minute, peștele în cuptor în folie va fi gata.

Crap umplut cu smântână

Ingrediente: un pește mare mare, 200 de grame de brânză, 500 g de legume (morcov, broccoli, mazăre, ceapă), ouă și pesmet (30 g) și puțină vegetale ierburi proaspete.

preparare

Se clătește legumele în apă și se taie în cuburi. prăjește-le într-o tigaie, adăugarea de sare și piper, nu mai mult de zece minute. Carcass curat și se înmoaie în lapte. Grate crap cu mirodenii și se pun într-un vas de copt. In interiorul abdomenului pune legumele preparate. De pesmet, ouă și acru sos de smântână bucătar. Umpleți-le fel de mâncare crap și se presară cu brânză rasă. Închideți forma de folie. Pește cu morcovi și ceapă în cuptor, la cuptor, de obicei, nu mai mult de patruzeci de minute. Poftă bună.

Baked biban de mare

Ingrediente: 600 g de pește, un morcov, ardei gras, legume putina faina, piper, ceapa, sare.

rețetă

Sebastă curat, clătește cu apă, scoateți capul și aripioarele. Carcass tăiat în bucăți, fiecare dintre care piper, sare și rola în făină. Ulei vegetal Brown peștele pe ambele părți. Se taie rondele de ceapă și jumătate. Rade morcovi pe o răzătoare. Se spală ardeii, se taie în jumătate și îndepărtați semințele. Carnea se taie în fâșii. Într-o tigaie ușor propasseruyte ceapa, apoi se adaugă restul de legume, iar apoi vasul timp de încă zece minute. La final se toarnă verdeață proaspătă, tocate marunt. În forma refractare pune biban pe partea de sus a acesteia - legume. Pe foc mediu, pește cu legume în cuptorul va fi gata în treizeci de minute. Poftă bună.

Pangasius cu sos de rosii

Ingrediente: 500 g file de pește, morcov, ulei de floarea soarelui, două becuri, 200 ml de apă, 60 g de pastă de tomate, făină, trei frunze de dafin, sare.

feluri de mâncare reteta

Pangasius file clătește cu apă și se usucă cu o cârpă. Peștii ușor cu sare și rola în făină. Brown fileurile într-o tigaie pe ambele părți. Morcovi grătar. Se taie ceapa. Apoi legumele câteva minute în tigaie. În apă, se diluează cantitatea de peste pasta de tomate. In partea de jos a matriței așterne legumele, puneți partea superioară a pangasius. Se toarnă vasul sos de tomate. Se adaugă sare, piper și frunze de dafin. De obicei, pește cu morcovi și ceapă în cuptor este gata la cincizeci de minute. Poftă bună.

Somon cu sos picant

Ingrediente: 600 g de pește, roșu ceapă, uleiuri de floarea - soarelui lingură, două morcov 250 ml sos pentru paste sau orez.

Metoda de preparare

File de pește tăiat în bucăți mijlocii. Ceapă și un morcov - fâșii subțiri. Intr-o tigaie se prăjește legumele pentru mai mult de două minute. Se toarnă sosul și sos se aduce la fierbere. Se adaugă peștele și apoi vasul timp de încă zece minute. Se serveste somon cu orez este cel mai bun.