Piure de cartofi: o rețetă într-un mod nou

Cartofi fierte, prajite, forjată ... Poate că aceasta este ultima opțiune de toate acestea se întâmplă mai des pe birou ca o garnitura pentru carne și pește. Piure sau, mai simplu, „tolchenka“, a iubit din cauza splendoarea sa, luminozitate și sensibilitate. reteta clasica prevede includerea de ingrediente suplimentare, cum numai unt și lapte. Și ce va avea un gust de cartofi piure, dacă combini un fel de mâncare componente noi? Printr-o varietate de produse va fi în stare proaspătă garnitura la gust și un pic extravagant. Încercați să gătească un nou mod atât de simplu și, la prima vedere, fel de mâncare familiar - piure de cartofi. Rețeta este prezentată în mai multe variante. Cu siguranță unul dintre ei va dori de acasă, datorită noua combinație de produse convenționale și adăugarea de condimente parfumate.

Piure de cartofi reteta: vas de gătit cu ciuperci și ceapă prăjită

Acesta poate fi folosit ca ciupercile proaspete și congelate. Taie-le în bucăți mici și se amestecă cu ceapa tocata. Masa setat la gratar pe foc mediu. După ciupercile începe sucul, se reduce focul și se fierbe la un lichid de fierbere. Sare și apoi se pune într-o tigaie cantitate suficientă de unt, amestecul nu a fost destul de uscat. Gravy ar trebui să obțineți un pic mai roz. Deși există ciuperci preparate, se fierbe cartofii pentru piure de cartofi în mod obișnuit. Bine Scurgeti bine plafoane false și se amestecă cu o greutate de ciuperci. Se serveste fierbinte, cu varză și varză proaspătă, castraveți sărate.

Piure de cartofi: o rețetă pentru un fel de mâncare cu brânză rasă, usturoi și ierburi

sensibilitate specială și pregnanță da vasul condimente parfumate. Puteți utiliza pe cele care iti plac cel mai mult. Dar, pentru un gust armonios combinat cu brânză și verdeață se va potrivi cel mai mult oregano si usturoi uscat. Cu ajustate până când cartofii bine fierte, se scurge zeama. Masa tavanului, și apoi bate cu un mixer. Treptat , intră într - un piure de brânză rasă, ierburi tocate, smântână, sare și condimente. Deoarece masa este suficient de cald, toate componentele devin netede și amestec uniform. Aroma este de nedescris!

Piure de cartofi: reteta pentru un fel de mâncare cu roșii și ardei

Deosebit de frapant fel de mâncare este obținut prin utilizarea de legume colorate. Morcovi Grate, piper se năruie în fâșii, si ceapa - cubulete. Pune tocană de legume la foc mediu, oferindu-le un pic prăji. Apoi se toarnă masa fiertura de tomate fin tocate. Connect pisate sos cu cartofi. Un amestec de sare, piper si se serveste fierbinte la masă. Acest piure special iubit de copii, din cauza unei luminoase de culoare portocaliu cu ardei verde alternat. Vitamina asortate gata!

Puteți pregăti, de asemenea multivarka piure, pe baza reteta de mai sus. Rezultatul este o feluri de mâncare surprinzător gustoase, care poate fi servit ca un fel de mancare separat, fără a-l combina cu carne sau pește. degustare plăcută!