Hering sărat: rețeta la domiciliu

La fel ca toți iubitorii de mâncăruri picante solenenkih, îmi place doar hering sărat. Inainte de a cumpara-l în magazin, iar ultimii doi ani am sare în sine și, crede-ma, se pare pur și simplu minunat gustoase. Spre deosebire de faptul că hering este vândut în pește auto fierte pot regla cantitatea de sare și condimente diferite. Se pare un mare picant sărat hering, licitație și aromate. În general, am împărtășesc o rețetă pentru casă și sărate hering afumat, precum și cele care pot fi gătite din ea.

hering sărat: rețeta la domiciliu

Este foarte ușor pentru retseptik leneș. Cumpara 3 hering. le spală, curăță din interior. Se amestecă lira de sare și 10 g khmeli suneli mărar uscat la gust. Frecați acest amestec hering exterior și interior. Pe fundul vasului se toarnă jumătate din amestecul rămas și răspândit hering. Sus, de asemenea, a adormit. După o zi trebuie să se spele hering.

hering marinat: rețeta la domiciliu

Un kilogram de hering proaspăt se curăță, se îndepărtează pielea și se taie în bucăți a la carte. Apoi, se prepară sosul. Pentru el, am tăiat trei cepe semicercurilor, se presara cu 3 linguri lor mici de zahar, 2 linguri mari de sare, se toarnă un vârf de cuțit de piper negru, se toarna acest amestec de 2 linguri de otet, 2 linguri ketchup, 10 de masă. linguri de apa si o jumatate de cana de ulei vegetal. Toate acestea se aduce la fierbere, lasa sa se raceasca ușor și se toarnă pește. timp marinata -. 24 de ore După aceea, heringul poate aduce la masa sau pentru a găti din el orice fel de mancare.

hering sărat: reteta canapé

O gustare cu bere poate găti foarte delicioase și delicate sandwich - uri mici cu hering. 30 g de unt într-o baie de apă încălzită la temperatura camerei și amestecată cu mărar tocat (4 ramuri mari fără tulpini). Negru sau pâine de secară tăiate în felii mici, eliminând crusta. Două bucăți de file de hering de sare trebuie să taie în bucăți corespunzătoare dimensiunii pâinii. Dintr-o tăietură de lamaie placă subțire 2 și fiecare împărțit în 6 bucăți. Unge cu ulei de mărar pâine, a pus o bucată de hering și lămâie. Melenko decora o crenguta de marar. Tartine gata.

Sărate hering: reteta salata cu sfecla

Două hering trebuie să-l taie în felii subțiri. Trei sfecla mijlocii trebuie sa fiarba pana cand se inmoaie, se curata si se taie în fâșii. Două ceapa tăiată în inele și se presară cu oțet. Cinci proteine, de asemenea, se taie în fâșii. Toate ingredientele se amestecă și îmbrăcat cu sos. Sosul se prepară după cum urmează: 5 gălbenușuri se triturează cu o linguriță de zahăr, adăugând 150 g de iaurt fără fructe și lingură de muștar.

hering sărat: reteta salata cu nuci și mere

O jumătate de kilogram de hering nevoie de impregnare cu lapte și defilați printr-o mașină de tocat carne cu 1 mar (ar trebui să fie curate și se scot semințele), 2 oua, 15 nuci și un bec mare, rumenită anterior. Acest amestec trebuie să fie pus în formă și seledochnitsu sub formă de hering. Se presara cu ou tocat si ceapa verde tocat.

hering sărat: reteta salata cu ciuperci

2 hering tăiat în bucăți, a pus într-un bol salata si se umple cu ulei de floarea soarelui (100 ml), amestecată cu o lingură de oțet și muștar lingură jumătate. Top răspândit inele tocat ceapa jumătate (care poate fi pre-macerat timp de 15 minute în oțet) și 300 g de ciuperci murate (dacă este mic - este posibil întregi, dacă este mare - cut). Se presara cu ceapa tocata si patrunjel.

hering sărați: reteta salata cu mere de porumb și acru

Patru hering sărat se taie în bucăți mici. Două roșii proaspete se toarnă peste apă clocotită, coji de fructe și tăiat. Se taie 2 mere acre și le uzi cu suc de lămâie. 1 inele tăiate ceapa. 400 g de porumb și 300 g de tangerines conserve conserve se mută departe de marinată. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă sucul de lămâie. Împrăștiată pe o farfurie de frunze de salată și le pun pe amestecul rezultat. Neobișnuit salata blând gata.