Plăcintă cu varză inundabili în multivarka: rețetă ușoară

Aceste zile, gazdele au devenit mult mai ușor pentru a rula gospodărie. Mai ales se referă la problema de gătit. Un număr foarte mare de electrocasnice inteligente, care pot face față cu ușurință munca grea în bucătărie. Să luăm, de exemplu, multivarku. Acest lucru superkastryulya complicat face gătit o plăcere. Cu un astfel de dispozitiv, vă puteți permite aproape orice fel de mancare. Deci, tort gelificat cu multivarka varză fierte foarte simplu și rapid. În plus, se poate face în diferite moduri.

Versiunea clasica

Cea mai comună umplutură plăcintă varză în multivarka preparate în conformitate cu rețeta tradițională necesită următoarele: 1 ceașcă de făină de grâu, 0,5 kg de varză albă, 3 oua, 10 grame de sare, 100 de grame de smântână și ulei vegetal, 250 de grame de cremă, precum și 5 grame de zahăr și praf de copt.

Pregătirea plăcintă varza de umplutură în multivarka în mai multe etape:

1. În primul rând, aveți nevoie pentru a face umplutura. Pentru a face acest lucru, varza ar trebui să fie taie cu atenție, apoi se adaugă sare și mash ușor cu mâinile și se lasă timp de 5 minute pentru a iesi in evidenta suc. Dacă luăm o legumă veche, apoi inmoaie-l poate stinge timp de 10 minute în tigaie.
2. Pentru a prepara aluatul mai întâi pentru a se freaca ouale cu smantana. Apoi se adaugă unt, sare, zahăr, praf de copt puțin topit și se amestecă bine toate. Ultimul lucru pe care trebuie să umple făina și se continuă frământarea până când amestecul devine cât mai omogen posibil. Ar trebui să fie lichid, similar cu smântână.
3. Într-un castron Multivarki se toarna jumatate din aluat. Se toarnă în partea de sus de suc de varza, și apoi a pus umplutura pregătită. Apoi, trebuie să închideți toate aluatul rămas.
4. Pe panoul de Multivarki setat modul „coacere“, iar timer-ul - timp de o oră.

După ce nu este necesar pentru a deschide capacul de semnal imediat. Acest lucru ar trebui să se facă în aproximativ 15 minute, turta putea merge și se răcească ușor.

Umplerea varză cu șuncă

Fanii de umpluturi complexe, având la îndemână produsele potrivite se pot răsfăța întotdeauna ceva nou și neobișnuit. De exemplu, plăcintă de umplere varză în multivarka va fi chiar mai gustoase dacă adăugați un pic de sunca. produs din carne aromatizată decorează în special gustul vasului finit. Pentru munca necesare: 200 de grame de varza, 3 oua, 150 de grame de șuncă, 90 de grame de făină, 130 de grame de smântână, 5 g de sare, 70 g de maioneza, praf de copt linguriță și 10 g de unt.

Efectuarea unui tort ar trebui să fie pe o tehnologie diferită:

1. În primul rând, se prepară aluatul. Primul lucru pe care trebuie să se freaca ouale cu maioneza si smantana, apoi se adaugă treptat părți faina cu praful de copt. Nu este nevoie să adăugați mix tort de sare. Acest lucru va face maioneza.
2. Pentru umplutura trebuie să se năruie mai întâi varză și un pic de sare ea. Apoi, cubulete (sau benzi), sunca se taie și să se alăture celor două produse.
3. Suprafața interioară a vasului de Multivarki uns cu ulei și a pus pe partea de jos umplutura pregătită. După aceea, se toarnă tot aluatul.
4. Coacerea în modul standard, veți avea nevoie de 45 de minute. Cu toate acestea, mai jos plăcintă va fi mai roz decât în partea de sus. Acest lucru poate fi corectată, dacă activați și din nou să se încălzească timp de 15 minute la 180 de grade.

După răcire, produsul poate mânca în condiții de siguranță, de pre-l taie în bucăți.

O opțiune alternativă

Puteți vedea o altă plăcintă cu varză aspic rețetă. Produsul finit va avea un gust mai bine dacă pre-umplere un pic tocană. Un aluat era acru, in loc de maioneza, puteți utiliza iaurt. Un set de produse de bază în același timp, va fi după cum urmează: 300 g de varză, cești de făină și jumătate și aceeași cantitate de iaurt, sare, 1 ceapa, un pachet de praf de copt, 2 oua, ulei vegetal și condimente.

Procesul de preparare cuprinde trei etape:

1. În primul rând aveți nevoie pentru a face umplutura. Pentru a face acest lucru, varza și ceapa trebuie să cotlet, se toarnă într-un bol Multivarki apoi se prăjește timp de 10 minute, sub capac, setați modul la „călire“. Rețetă de umplere plăcintă varză poate fi suplimentată cu carne sub formă de carne. Deci, produsul devine chiar mai bine hrănite.
2. În acest moment, puteți face un test. Mai întâi trebuie să se toarnă făină, apoi se adauga sare, iaurt, oua si se amesteca bine toate. Semi-finite produs ar trebui să fie destul de gros.
3. Aluatul finit pentru a schimba într-un castron pe partea de sus a umpluturii, setați modul de „coacere“ și se fierbe 50 de minute. Timpul va depinde de capacitatea mașinii.

tort gata și ușor răcită este bine servit cu o salată proaspătă sau o zeamă de lumină.

Rapid și gustoase

După cum se știe, cel mai rapid placinta de umplere varza se transformă pe iaurt. Dar aici, de asemenea, în funcție de umplere pot fi diferite opțiuni. Ca vasului zi, puteți face un tort minunat cu ou bătut și varză. Trebuie doar să pregătească ingredientele dorite: 300 g făină, 1 varză, ceapă 2, 6 oua, 14 grame de sare, 2 cani de iaurt, 200 g de margarină, praf de copt ambalaj 2 și 50 de grame de zahăr.

Se pregătește un tort foarte repede:

1. Pentru început, este necesar să se amestece într-un blender cu iaurtul cu sare, ouă și zahăr.
2. amestec preparat se adaugă treptat făina cernută.
3. În cele din urmă, introduceți margarina topită.
4. Ouăle pentru umplutura separat se amesteca cu sare si varza tocata in „stingere“ modul de proces cu sare si piper multivarka 15 minute.
5. Spălat untul mâner cupă și ulei vegetal. După aceea, a pus pe partea de jos a testului. Pe partea de sus a pus varza pregătit și să stropească cu ou bătut. Închideți toate resturile de aluat și se fierbe în continuare în modul de „coacere“.

După răcirea cu aer plăcintă cu aroma poate fi alimentat cu ceai fierbinte.

Aluat cu lapte

Mulți cred că aluatul pentru plăcinte va avea cu siguranță să se pregătească pe baza de produse lactate. Această concepție greșită poate fi ușor de respins. Trebuie doar să stăpânească o modalitate destul de simplu. Acesta vă poate ajuta să învețe cum să faci o plăcintă cu varză incredibil de gustoase gelatinizat cu lapte. Într-adevăr nevoie de un set minim de produse: 350 mililitri de lapte, 6 oua, 300 de grame de carne tocată, o linguriță de bicarbonat de sodiu, ceapa, faina 2 cani, 25 de grame de zahăr, cățel de usturoi, 100 de grame de margarină.

Secretul acestei metode este foarte simplu:

1. Mai întâi de toate ouăle ar trebui să fie amestecati bine, adaugand un pic de zahăr și sare.
2. Se adaugă la amestecul de lapte si margarina topita.
3. Absoarbe făină, sodă și se lasă stins masa la 10 minute.
4. În acest timp de carne tocată, ceapa tocata si usturoiul poate fi în formă de chiftele.
5. Într-un castron se toarna aluat Multivarki.
6. Pentru a arunca mingi de carne și o bună le înece în interior.

În continuare, se prepară plăcintă este pe tehnologia familiară. În 40 de minute timer-ul va informa cu privire la sfârșitul procesului.

versiune accelerată

Pentru prăjituri, puteți utiliza gata făcute umplutura. Acest lucru va reduce semnificativ timpul și într-un timp scurt pentru a obține rezultatul dorit. Ce trebuie să faceți în acest caz, și cum de a găti varza de umplutură plăcintă? Produsele care au nevoie de foarte puțin: cupe și jumătate de făină, 300 de grame de varză terminat, ou, sare, o ceasca de iaurt, o linguriță de suc și 50 de grame de zahăr.

Pentru a lucra nevoie de un mixer și multivarka. Tot ce trebuie să faci pentru a fi într-o anumită secvență:

1. Primele ouă pentru a bici cu zahărul, apoi se adaugă un pic de sare, bicarbonat de sodiu și iaurt.
2. După acest mic porțiuni introduc treptat făina și se frământă aluatul, care seamănă cu o consistență cremă groasă.
3. Conectați ingredientele rolelor de masă și le amestecă bine.
4. Se pune amestecul intr-un castron Multivarki, închideți capacul și setați aparatul pe modul „coacere“.

După 2 chasa tort cu aroma este gata. Este posibil să mănânce imediat sau să aștepte până când produsul a răcit ușor. În acest caz și într-un alt, rezultatul va fi la fel de mare.