Plum Proprietăți. Prunele sunt utile pentru organism?

Se scurge o parte din familia roz. Aceasta planta de fructe a început să crească în Asia Mică și Caucaz. Puțin mai târziu, a apărut pe teritoriul multor țări, inclusiv Rusia. Planta are multe soiuri, fiecare dintre ele are propria dimensiunea și culoarea fructului. Utilizarea la produsele alimentare de prune în forma sa naturală, este realizat dintr-o varietate de gemuri, sucuri, băuturi din fructe, se adaugă la umplutura pentru plăcinte. Foarte apreciat vin din aceste fructe si tincturi de alcool.

Este, de asemenea, folosit pentru a prepara ceai de frunze de prune. Cât de util aceste băuturi a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri. Ei posedă efect sedativ și tonic. Prunele sunt utile pentru organism, cunoscut multora. O astfel de fructe se recomandă utilizarea în bolile cardiovasculare, iar acestea sunt un efect benefic asupra tractului digestiv.

soiuri de prune

Planta are multe soiuri. De asemenea, a variat prune de calitate gust. Datele utile este fructul? Depinde de tipul și locul de creștere a acestora. Plum include următoarele:

• Turn - un copac cu fructe mici albastru închis, cu un gust acru.
• scurgere Acasă - proprietăți utile și contraindicații sunt foarte diferite în funcție de zona în creștere. Aceasta planta este cel mai popular. Acesta a fost derivat prin încrucișarea celelalte soiuri. Acesta crește în sudul Rusiei în Asia Centrală. Sunt atât de multe soiuri, care diferă în culori diferite și mărimea fructelor. Arborele nu poate suporta temperaturi ridicate, cu căldură intensă (40 de grade), ea începe să se deterioreze.
• prune canadian - înălțimea plantelor poate fi de până la trei metri. Pe creanga are spini. Fructele acestui copac dulce. Mărimea și culoarea sunt destul de diverse. Această specie nu diferă rezistenta la clima rece.
• scurgere Ussuriysk - speciile de plante cele mai nepretențioase. Fructele sunt de obicei mici, verde, cu tentă galbenă. Ea nu are un gust deosebit de luminos. Cu toate acestea, ca urmare a încrucișărilor a fost posibil să se deducă soiuri destul de rezistente, cu randamente ridicate, care au un gust excelent.
• American de prune - înălțimea arborelui de până la 9 metri. În Rusia, este cultivat numai în regiunile sudice, deoarece are o rezistență scăzută la climatul de iarnă.
• Alycha - un tufiș, dimensiunea de care poate ajunge la 15 metri. Fructele sunt de obicei mici, de până la 50 de milimetri. Culoarea variază de la galben deschis la un întuneric, aproape negru. Cele mai multe soiuri nu diferă rezistenta la frig.

proprietăţi utile

Compoziție bogate în vitamine are un canal de scurgere. Proprietăți utile și contraindicații ale acestei plante depinde de soiul. De asemenea, joacă un rol important în sol. Predominanța unui anumit tip de minerale din sol se reflectă direct în compoziția fructelor.

Prunele sunt utile pentru organism:

• Cele mai utile fructe de date sunt luate în considerare pentru persoanele cu boli cardiovasculare. Plum ajuta la reglarea tensiunii arteriale, imbunatateste tonusul vascular. Acest efect este realizat datorită conținutului ridicat de rutin. El este rezistent la temperaturi ridicate, astfel încât acesta este considerat a fi util chiar gem de prune. Și mai bine să păstreze cojii, acesta este cel mai mare conținut de vitamine.
• prune are de asemenea un efect laxativ puternic și este un remediu excelent pentru persoanele care suferă de constipație.
• Fructul conține cantități mari de vitamina A, care va fi foarte util pentru persoanele cu reumatism și gută.
• Afișează colesterol din organism. Cel mai util este prune uscate.
• Prunele au acțiune diuretică, capabil să excreta excesul de lichid.
• Mai multe fructe de prune este folosit ca un agent profilactic pentru formarea de trombi.
• Fructul are un efect calmant.
• Acesta are capacitatea de a vindeca rănile.
• Acesta poate fi utilizat în boli ale metabolismului.

Compoziția chimică a scurgere:

• vitaminele A, E, P;
• iod;
• fier;
• potasiu;
• cupru;
• zinc;
• Acid: folic, nicotinic;
• zaharoză, glucoză;
• acizi organici: acid citric, acid malic, acid oxalic.

Pentru prune contraindicata

Deși prune și sunt un aliment foarte util, dar au nu există contraindicații:

• Ele nu pot fi folosite pentru copiii de până la 1 an, deoarece produsul provoacă dureri abdominale, indigestie și flatulență scaun.
• Din același motiv pentru care nu sunt recomandate pentru mamele care alăptează să mănânce.
• Persoanele cu ulcer gastric și 12 ulcer duodenal, precum și aciditate ridicată, acest produs este, de asemenea, interzisă pentru utilizare.

conservare prune

Multe gospodine conserve pentru prune de iarnă. Cât de utile sunt fructele, acesta a fost mult timp cunoscut pentru omenire. Într-adevăr, un astfel de produs păstrează proprietățile benefice chiar și prin tratament termic. Prunele fierte gem, compot, suc. Există mai multe retete diferite de conservare a fructelor. Acestea acoperă întreg, cu sau fără os, amestecat cu alte fructe si boabe. Cele mai populare: Rețete

• gem de prune, fără oase, cu pielea. Pentru a prepara prunele au nevoie de 1 kg și 1 kg de zahăr. Fructele trebuie să se spele și elimina oasele. Zahărul se adaugă la 100 ml de apă și sirop fiert, care este necesar pentru a umple prune și se lasă timp de 3 ore. După acest timp fructul este pus pe foc și se aduce la fierbere. Lasă pentru încă 9 ore. Apoi, prune fiartă și răcită din nou. Procedura se face mai mult de două ori. A treia oară blocajul se fierbe până la făcut și sa răspândit la bănci.
• Plum compot. Soiuri de prune nu sunt importante pentru acest lucru. Mai bine PRESERVE compot fără sâmburi, această băutură vor fi stocate mai mult timp. 1 prune kilogram preluat, osul este îndepărtat de la ei. Pulpa se taie în felii și coboară în partea de jos a cutiei. Prunele mai pune, mai saturate va fi compot. Borcanul se umple cu apă clocotită până la partea de sus și infuzate 1 oră. Apoi, apa este drenată și a pus pe foc. Adăugarea de sticlă zahăr bazat pe 1 litru de apă. Siropul este adus la fierbere și se toarnă înapoi în borcan. Spațiul rămas este umplut cu apă fiartă.

Cum se utilizează frunzele de prune

În plus față de fructe, o valoare deosebită, de asemenea, frunze de prune. Caracteristici utile ale acestui produs:

• Conținutul ridicat de vitamina C ajuta la intarirea sistemului imunitar.
• Acesta a cicatrizantă acțiune.
• Aceasta ajută la reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge.

O astfel de utilizare frunze ca ceaiuri curative și diverse loțiuni, cataplasme. Băuturile au efect general de consolidare, comprimă și utilizate pentru tratamentul topic. Contraindicații în acest produs nu sunt disponibile.

Consumul de prune în copilărie

Mulți părinți se întreabă dacă este posibil să se dea copiilor o prună. Cât de util acest fruct? Plum este un produs foarte nutritiv, dar utilizați-l ca un copil încă trebuie să fie limitat. Până la 1 an, nu este recomandat pentru a da. Un efect secundar în acest caz este crescut flatulență și crampe intestinale. În vârstă mai în vârstă este, de asemenea, nu este recomandat să abuzeze de acest produs, sau diaree asigurat. Cât de util chiuveta pentru copii?

• Acesta are un efect sedativ blând și asigură un sunet de somn.
• Acesta stimulează intestinele și ajută pentru a scăpa de constipație.
• Acesta oferă o creștere de corp mai multe substanțe nutritive.
• Acesta a cicatrizantă acțiune.

Nu se poate mânca copii de prune cu tulburare de scaun și boli ale tractului digestiv asociate cu aciditate ridicată.