Alimente și băuturiFelul doi

Care sunt nuci? Nuci: nucile, alunele, migdalele, alunele, pin - beneficii si vatamare

Nuc - o plantă cunoscută la noi din cele mai vechi timpuri. Chiar și în Evul Mediu a fost considerat alimente indispensabile datorită conținutului nutrițional și caloric. Care sunt nuci? Util ei? Există contraindicații? Toate aceste întrebări veți găsi răspunsuri în articol.

soiuri de fructe cu coajă

În lumea de astăzi de nuci la fel de populare ca și în Evul Mediu. Și având în vedere diversitatea lor, chiar și cei mai pretențios vor putea alege pentru sine ceva de gust.

Deci, ce sunt nuci? Până în prezent, să aloce o mulțime de soiuri. Acestea sunt după cum urmează:

  • Alune.
  • Nuc.
  • Brazilia piuliță.
  • Caju.
  • Apa.
  • Chestnut.
  • Cedar.
  • Nucă de cocos.
  • Cola.
  • Macadamia.
  • Migdale.
  • Muscat.
  • Pecan.
  • nuci de pin.
  • Fistic.
  • Hazelnut.

Iată câteva nuci. Mai ales popular în țara noastră utilizează nuc, deoarece este destul de simplu pentru a obține, și are un cost redus. Nuci, ale căror nume le-am enumerat mai sus, aduce atât beneficii și rău. Pe aceasta și vor fi discutate în continuare.

Alune (nuci): beneficii și daune

Alune - este o plantă anuală de înălțime medie, care face parte din familia leguminoaselor. Acesta crește în țările dominate de un climat cald și umed.

Alune - nuci, beneficii si Harms, care sunt investigate pentru o lungă perioadă de timp. Ce se poate spune despre ei, cu excepția faptului că acestea sunt delicioase? Proprietăți utile de arahide constă în faptul că acesta conține un număr mare de aminoacizi unice și vitamine (A, B1, B2, D, E, PP). De asemenea, prezent lionolevaya si acid folic, grăsimi obținute din plante.

Arahidele sunt 35% proteine și 50% grăsime, colesterol este absent.

Datorită raportului optim de aminoacizi în proteine de arahide, acestea sunt bine absorbite și grăsimile sunt capabile să furnizeze un efect coleretic lumină asupra organismului, care ajută foarte mult în prezența ulcerului gastric sau gastrită. În plus, consumul regulat de arahide imbunatateste memoria, auzul, potența vederii, oamenii au crescut. Un conținut în arahide acid folic promovează reînnoirea celulelor.

Este de remarcat faptul că în America, medicii prescriu arahide pentru persoanele care au probleme ale sistemului nervos, există insomnie sau oboseală constantă.

Dar, în ciuda beneficiile aparente, arahide și poate provoca daune.

Ca o regulă, utilizarea de arahide crude atrage după sine probleme cu sistemul digestiv. În plus, pielea lui este una dintre cele mai puternice alergeni, astfel încât acest tip de nuci, cel mai preferabil fript.

Strict interzis să mănânce alune în boli cum ar fi guta, artroza și artrita.

Deoarece arahide destul de mare de calorii, utilizarea sa excesivă este plină de probleme cu a fi supraponderal.

Chiar dacă o persoană mănâncă alune doar prăjită, că este foarte important să-l păstrați. În zonele cu umiditate excesivă poate fi acoperită de o ciupercă, care pătrunde în organism, provocând pagube considerabile organelor interne.

Avantaje și prejudicii de nuc

Nuc - un copac din familia piuliței ajunge la o înălțime de 4 până la 25 de metri, diametrul baril - aproximativ 1,5 m.

Fiecare parte a arborelui are o listă întreagă de elemente utile urme:

  • coaja contine triterpinoidy, steroizi, tanini și vitamina C;
  • Frunzele conțin uleiuri esențiale, alcaloizi, vitamine PP și C, hidrocarburi aromatice și altele;
  • pericarp - caroten, taninuri, vitamina C, și mai mult.

O trăsătură distinctivă a nuci este faptul că, în ciuda prezenței în structura lor de cantități mari de grăsimi, acestea contribuie la reducerea semnificativă a nivelului de colesterol prezente în sânge. Acum câțiva ani, a fost confirmată chiar și de oamenii de știință americani.

Nucile sunt foarte bogate in calorii - 654 calorii, care este de două ori mai mult decât cea mai mare pâine de grâu de calorii.

Se recomandă să le folosească în vârstă, care au adesea constipație.

Ciorbe din nuci au proprietăți antibacteriene și anti-inflamatorii. De aceea, recomandă prezența escoriații sau zgârieturi pentru a face loțiuni acestei infuzii.

Nuci, numele care sunt atât de bine cunoscute, nu poate fi destul de benefice pentru organism. Printre proprietățile nocive de nuc sunt următoarele:

  • în produs este o mulțime de proteine vegetale, care nu este numai slab absorbită de corpul uman, dar, de asemenea, provoca o reacție alergică;
  • contraindicată utilizarea acestui tip de nuci pentru persoanele cu psoriazis sau eczeme, conținute în materialul de produs poate contribui la agravarea bolilor;
  • în timpul zilei nu poate mânca mai mult de 100 de grame de nuci, din cauza folosirii excesive a acestora poate provoca umflarea gâtului, inflamații ale amigdalelor și migrenei.

Avantaje și prejudicii de alune

Hazelnut - este obținut din lemn de nuc alun sau Lombard nuc. Ie alun si alunele - sunt unul și același lucru. Scopul principal al utilizării sale - produse de cofetărie.

Alunul contine mai multe calorii decat nuci - aproximativ 700. Dacă facem o analogie cu alte produse, este de 8 ori mai mult decât în lapte. Această piuliță conține acid care scăderea colesterolului din sânge și de a reduce riscul de boli cardiovasculare.

Mai mult, Lombard piuliță include un număr mare de proteine vegetale, vitamina B și C și E, minerale multe - potasiu, fier, calciu, zinc și altele.

Această piuliță este indispensabilă pentru prevenirea bolilor oncologice, probleme cu inima și vasele de sânge. De asemenea, demn de remarcat este faptul că utilizarea regulată alunei crește în mod semnificativ virilitate. Un conținut ridicat de calciu din nuci promovează oase umane.

Printre efectele negative asupra corpului uman alunul iese în evidență următoarele:

  • Este interzis să dea copiilor cu diferite tipuri de boli de ficat, diabet zaharat și, deoarece poate fi o agravare a bolii;
  • Este un alergen puternic;
  • atunci când este utilizat într-o zi, mai mult de 50 de grame de alune pot avea migrena.

Vand alune trebuie neapărat să coajă, deoarece permite piulița o lungă perioadă de timp pentru a menține proprietăți utile.

Avantaje și prejudicii de migdale mănâncă

Migdale - un arbore mic, care face parte din familia de prune. Timp de mulți ani, există o dezbatere în rândul grădinari cu privire la toaletă migdale, unii susțin că acest lucru este o piuliță, în timp ce alții îl socotesc a fructelor de piatră. În arahide aspect, migdalele nu sunt similare, așa cum este revendicat de mulți. Ultima este foarte mult ca o groapă de piersici. Arahide aceeași formă netedă și mai regulate.

Migdalele contin o mare varietate de minerale si vitamine, inclusiv vitamina E, care are o puternică influență asupra lipidelor din sânge. În plus, acest tip de piuliță este un substitut excelent pentru proteine animale. Acesta este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru detectarea problemelor cu rinichii si sistemul digestiv.

Combinația de migdale și zahăr ajută la îmbunătățirea memoriei și a curăța organele interne. Mai mult, o astfel de combinație este utilizat pentru a trata boli, cum ar fi insomnie, tuse, anemie.

Destul de des prescrise în dieta cu probleme intestinale migdale (nuci, de asemenea, se descurcă cu unele probleme, cum ar fi constipație).

Printre pericolele prezentate acestei piulițe sunt următoarele:

  • cu continut caloric ridicat - este interzis să folosească pentru persoanele cu exces de greutate;
  • Acesta are un efect direct asupra sistemului cardiovascular, astfel încât oamenii care au acest tip de problemă este de a abandona acest produs;
  • în migdale crude conține otrăvitoare pentru acidul cianhidric corpul uman.

Efectele pozitive și negative ale nuci de pin asupra organismului uman

nuci de pin - un mic boabe de culoare galben pal din care sunt în conurile, în creștere pe un pin cedru.

Această piuliță conține o cantitate mare de vitamine, minerale și oligoelemente. Conform informațiilor obținute de la oamenii de știință, 100 de grame de nuci de pin conține o doză zilnică organism necesar mangan, cupru, zinc.

Nuce - lucru pur și simplu de neînlocuit pentru cei care au trecut la o dietă vegetariană, deoarece utilizarea acestuia conferă corpului toate lipsa de proteine.

Se recomandă să se folosească la o presiune ridicată și probleme cu sistemul cardiovascular.

Este strict interzis să cumpere curățate nuci de pin, deoarece acestea pot conține periculoase pentru sănătatea umană ciuperca.

Se remarcă faptul că, după utilizarea acestor nuci un număr mare de oameni se simt amărăciune în gură.

Avantaje și prejudicii de fistic

Fistic - este un copac veșnic verde din familia sumach.

Este o varietate mare de calorii de fructe cu coajă, conține o cantitate mare de minerale și vitamine.

Se recomandă utilizarea ca liant. Ciorbe din aceste nuci sunt utilizate pe scară largă pentru aplicații în aer liber, și anume sub formă de pachete pentru arsuri și ulcere care plângeau. Se remarcă faptul că tincturi și decoctions acestui copac ajuta chiar și în boli cum ar fi tuberculoza și pneumonia.

Este strict interzisa folosirea femeilor în timpul alăptării. În plus, fisticul ar trebui să refuze hipertensiune arterială, insuficiență renală și o tendință de edem.

Proprietăți utile și dăunătoare ale pecan

Pecan - o rudă apropiată a nucilor. Gustul lor destul de asemănătoare, dar nuci pecan mai moale și delicat.

Una dintre cele mai bogate in calorii tipuri de nuci, unele contin aproximativ 1.700 kcal per 200 de grame, ceea ce depășește norma zilnică.

Conține vitaminele A, B, C, E și multe alte substanțe utile.

Utilizarea acestei piulițe este că, în utilizarea regulată poate preveni creșterea celulelor canceroase.

Este un alergen puternic, astfel încât copiii acestui piulita este complet interzis să mănânce. Dacă aveți acest produs în cantități mari, poate cauza probleme digestive.

Beneficii si dauneaza organismului de cola

Cola - o piuliță care creste pe un vesnic verde specii de arbori stekulievyh.

Se recomandă să se folosească pentru migrene, dizenterie, epuizare.

Acest produs reduce în mod eficient de presiune. Un decoct de ajută în hepatita și reumatism.

Dacă utilizarea excesivă a cola poate cauza probleme cu stomacul, arsuri la stomac, vărsături și greață.

Acum știi ce sunt nuci, beneficiile și prejudiciul lor pentru organism. Fii sănătos.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.