Pui cu portocale - Yum.

Pui cu portocale - este un fel de mâncare frumos și original, care este perfect pentru masa de zi cu zi și pentru vacanță. Datorită prezenței de citrice, vasul se dovedește foarte suculentă, moale, are o aromă de nucă și o aromă subțire rafinată. Vă oferim trei retete simple si delicioase care ma iubesc pentru a trata pe cei dragi.

Pui cu portocale

Ingredientele necesare: un pui mare, patru portocale, cinci zubochkov usturoi, piper și sare.

Pregătirea. Puiul este bine spălat, dacă există o ștergere, freca interior cu sare si se presara cu piper.

portocale mele și le taie în felii subțiri. coji de citrice în mod opțional.

Acum vine cea mai importantă și dificilă. Avem nevoie pentru a pune portocale sub piele de pui, și trebuie să se facă cât mai bine posibil. Peel cu un cuțit ascuțit pentru a face o incizie în mai multe locuri și a pus cercuri gata. Pe fiecare parte ar putea potrivi cu ușurință șase cercuri de culoare portocalie.
cojit usturoi se taie în felii și puneți-l în pui. Dacă ar fi fost de portocale noi le trimite în urma usturoi.

Acum vom lua o sfoară foarte puternic sau un șir și cravată picioare de pui.

răspândirea pasăre Incalziti cuptorul pe o foaie de copt si se coace la 180 de grade.

Pregătirea portocale pui aproximativ două ore. În timpul prăjirii se toarnă pe cont propriu sucul din tigaie, astfel încât acesta va fi mult mai suculentă. De-a gata tăiate pasăre în bucăți și se servește.

Ca un fel de mâncare puteți găti orez sau piure de cartofi albi.

Pui cu portocale, fierte în conformitate cu această rețetă se dovedește foarte suculenta, cu o crustă crocantă și are un gust neobișnuit. Acest fel de mancare va împodobi masa ta.

Pui cu portocale în manșon, coaptă în cuptor

Avem nevoie de: 700 grame de pui carne, ceapa, 50 de grame de suc de lămâie, portocală, cinci cartofi, un pahar de apă fiartă, o ceașcă de smântână, condimente, piper, sare.

Pregătirea. Pui tăiat în bucăți mijlocii. Ceapă shinkuem fin semicercuri. De suc de lamaie intr-un castron stoarcere, muratura si ceapa in ea timp de aproximativ 15 minute.

Cu coaja de portocala si se taie în inele și jumătate. Cartofii sunt curate, spălate și tăiate precum și citrice.

Luăm manșon pentru copt, ferm asociind - o parte și de a pune bucatile de pui. Se presara orice condimente și sare. Pe partea de sus a cărnii se descompun portocaliu, apoi cartofii și marinat în suc de lamaie, ceapa. Se toarnă apă în suc de lămâie și manșon. care leagă în mod corespunzător un al doilea braț lateral, sa răspândit pe tavă și a pus într-o coace cuptorul preîncălzit la aproximativ patruzeci și cinci minute.

Farfuria finit este scos din cuptor, a întins-o în tigaie, se adaugă o crema pic acru, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ cinci minute.

Acum vasul este gata și se poate servi la masa.

Pui cu portocale și miere

Ingrediente necesare: puiul medie, o jumatate de cana de miere lichid, două portocale, o jumatate de lamaie, o lingura de ulei de masline, o linguriță de turmeric și coriandru, ierburi proaspete, sare și piper.

Pregătirea. Pui spălat bine cu apă rece, și șterși sare și piper șervețel natiraem.

Dintr-un suc de portocale stoarce, adaugand la aceasta miere, ulei de măsline, turmeric și coriandru. Acest amestec de pui freca aromat în afara și în interiorul și se lasă timp de două ore în frigider.

După aceea, trebuie să se prevadă într-o matriță și se toarnă amestecul rămas. Pe partea de sus a puiului descompun cercurile portocalii și trimite se coace în cuptorul preîncălzit.
Se coc vasul timp de aproximativ o oră, până capătă o culoare aurie și delicios. În timpul gătirii suc de pui udă abundent din matriță.

Decorați verdeață, vase terminat inele de lamaie.

Poftă bună!