Răspunsul simplu la întrebarea de cât de multe grame de zahăr într-o lingura

Daca petreci mult timp în bucătărie pentru crearea de o varietate de delicii culinare, atunci, desigur, nu sunt doar se confruntă cu o situație în care măsurile de greutate sau de volum în manualul pentru prepararea unui fel de mâncare sunt enumerate nu este în întregime corectă. casnică cu experiență știe că ingredientele de stabilire „cu ochiul liber“ poate strica aroma de supa, de copt, sau a doua, mai ales atunci când vine vorba de produse, cum ar fi zahăr, sare și condimente diferite. Deci, o lingura de zahar. Câte grame găzdui acest volum măsură? Pare a fi o întrebare simplă, dar răspunsul nu poate da tuturor. La urma urmei, până când cazul ajunge la gătit, nu ne gândim că furculițe, linguri, cuțite, pahare și farfurii pentru cea mai mare parte de diferite dimensiuni, care depinde nu numai de preferințele gazdei, dar și din țara noastră de reședință. Undeva mod tradițional, utilizează vase mici, și, în unele cazuri, de exemplu, în SUA, mâncăruri à la carte seamănă cu feluri de mâncare gigant de servire.

Răspunsul la o întrebare simplă: „Cât de multe grame de zahar intr-o lingura?“

Deci, totul pare să fie clar cu ochelari. Când vezi în rețeta instruit să ia, de exemplu, 1 cana de faina, cu atât mai des este un obișnuit din sticlă fațetată de 250 ml. Dacă sunteți invitat să puneți sare sau vanilina „pinch“, domeniul de aplicare al măsurii, chiar dacă este foarte arbitrară, dar în mod clar că folosesc condimentelor menționate trebuie să fie foarte, foarte atent. Dar, cu linguri situația este ceva mai complicată. Deci, amintiți-vă o dată pentru totdeauna, că răspunsul la întrebarea de cât de multe grame de zahăr într-o lingura, se va ridica la 20 de grame. Și dacă ești folosit pentru a turna produsul „cu un tobogan,“ atunci greutatea va fi tot de 25 gr. De multe ori, aceasta este greutatea ingredientelor specificate în rețete de gătit de diferite feluri de mâncare, care au capacitatea de a masura deloc. Desigur, puteți cumpăra cântare de bucătărie specială și ajusta numărul necesar de produse la cel mai apropiat miligram, și poate fi ușor de memorat sau imprimați și atârnă pe masa de perete, care indică cât de multe grame de zahăr într - o lingura, o linguriță de, și oferă greutatea unor produse, adecvată pentru a specifica cantitatea (linguriță și lingură).

Cum se aplica aceste cunoștințe?

Aici este un bun exemplu. Rețeta italiană cookie-a declarat că aluatul trebuie să adăugați 80 gr. zahăr. Acum, nu va avea nici o îndoială, pentru că știind cât de multe grame de zahar 1 lingura (20 gr.), Tu măsurați cu ușurință exact 4 linguri, iar cookie-urile vor fi produse în acest fel, așa cum ar trebui să nu cloying, dar fără a lipsa de zahăr. Asta e cât de ușor este de a utiliza aceste informații, acum produsele alimentare se va transforma exact așa cum ați avut în minte autorii unei rețete.

zahăr de calorii

Este cunoscut faptul că valoarea energetică a acestui produs este de 395 Kcal la 100 grame. Nu prea mult, dar rețineți că adăugați nisip nu numai în ceai sau cafea în cantități suficient de mici, dar, de asemenea, în toate tipurile de coacere sau de gătit de gem, care sunt deja practic kilograme de acest ingredient. Cu toate acestea, știm deja cât de multe grame de zahăr într-o lingură, și, pe această bază, putem calcula conținutul caloric al produsului și valoarea - 80 kcal. Adică, adăugând biscuiți 4 linguri de zahar, va crește de calorii 320 kcal. Cei care sunt dieta, aceste date pot fi foarte utile în calculul energiei dietetice de zi cu zi. Prin urmare, având în vedere faptul că produsul nu are nici o valoare nutritivă (zahăr fără vitamine, minerale, etc), încercați să-l folosească cât mai puțin posibil.