Reteta cele mai delicioase și ușor de carne în cuptor cu roșii și brânză

Fiecare familie avea, probabil, o pereche de rețete „de proprietate“, care pot fi gătite pentru masa festivă, și se aplică la cina de familie. Dar nu poate fi de la un an pentru a pregăti aceeași mâncare, toți ne dorim o schimbare, așa că, dacă sunteți în căutarea pentru noi, gustoase și în același timp ușor de preparat fel de mâncare, apoi asigurați-vă că pentru a lua notă privind rețeta noastră. Carnea în cuptor , cu roșii și brânză, sau cum este adesea menționată ca „carne în franceză“, va permite să se hrănească o cină de familie sau loji consistent surprinzător aromata, frumos doua cină. Apropo, dacă preferați de pui, care nu este la fel de mare in calorii si contine mai putine grasimi decat carnea de vită sau de porc, de asemenea, este destul de posibil să se utilizeze în rețetă.

Cum de a găti carnea în cuptor cu roșii și brânză

Pentru mai multe portii va avea nevoie de:

• 400 g de carne de vită;
• 2 roșii coapte mari;
• 2-3 linguri. l. maioneza;
• 200 g de brânză rasă;
• sare și condimente.

În primul rând se pregătească de carne de vită: trebuie decongelate în cazul în care au fost înghețate, tăiate în bucăți destul de mari - 400 de grame ar trebui să aibă 4-5 bucăți, și bate off. Deci, va fi mai moale. Fiecare placă de carne au nevoie de piper si se presara cu condimente dupa gust, dar nu sare. termorezistent trebuie să fie bine uns cu ulei și apoi pune toate piesele, iar apoi pe partea de sus a tomatelor pre-tocat (cercuri), un frotiu maioneza pic - astfel încât vasul se va dovedi suculentă, și apoi se presara cu brânză rasă. Nu cruța din urmă decât parmesan sau Cheddar va fi mai mare, crusta mai delicioase si apetisant se va dovedi. Mai mult, carnea noastră cu roșii și brânză trebuie trimise la cuptor, preîncălzit la 160-180 de grade și se fierbe până gata în 40 de minute. Ca rezultat, veți obține un fel de mâncare foarte frumos și gustos. Acesta poate fi servit cu cartofi fierți sau o salata de legume. După cum puteți vedea, chiar procesul de preparare (cu excepția celor pentru gătit, care nu necesită implicarea dvs. directă) nu ia mai mult de 10-15 minute. O cină similară pe avantaj va fi apreciat de către toți membrii familiei. Carnea în cuptor cu rosii si branza pot fi preparate folosind carne de porc, dar în acest caz, vasul ar trebui să fie lăsat în cuptor timp de 1 oră. De asemenea, tineti cont de faptul că acest tip de carne conține mai multă grăsime decât carnea de vită. Și dacă preferați o opțiune de alimentare, puteți încerca să pregătească acest fel de mâncare, folosind piept de pui. Obțineți nici mai rău, și conținutul caloric al prânzul sau cina diminua considerabil.

Carnea sub roșiile și brânza - o opțiune de alimentare cu piept de pui

Pentru preparare, se scoate din frigider:

• 3-4 piept de pui;
• 3 roșii proaspete;
• 2 cepe bec;
• 200 g de brânză rasă;
• condimente, ulei vegetal și sare.

pieptul de pui se spală și se usucă pentru moale , poate fi ușor bate cu un ciocan, se condimentează cu sare și se presară ambele părți cu condimente pentru gust. Rosiile se taie în inele și inele de ceapă și jumătate. După care pe de copt, grăsime, a pus primul pui, ceapă și roșii, apoi, stropite în mod corespunzător cu brânză rasă și se coace timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Notă, în această rețetă nu există nici o maioneza, ceea ce reduce și mai mult conținutul caloric. Carnea în cuptor cu rosii si branza este sigur de a deveni un fel de mancare preferat, iar reteta va avea un loc demn în carte de bucate.