Femelele gratar la domiciliu, cu un minim de componente

pui la grătar pot fi achiziționate de la un magazin de specialitate în aproape fiecare oraș. Acest tip de comerț este o afacere destul de bun, pentru că aduce un profit bun la cel mai mic cost. Pentru prepararea unor astfel de instituții folosesc în mod obișnuit un gaz gratar. El încălzește un volum mare de spațiu într-un timp scurt, ceea ce face posibil pentru a găti mai multe pui dintr-o dată. Cu toate acestea, este posibil să se facă acest fel de mâncare la domiciliu, fără utilizarea de echipamente speciale și rețete speciale. Este demn de remarcat, de pui la gratar fierte la domiciliu, nimic nu va ceda stoca vasului.

ingrediente

Pentru prepararea de nevoie:

- Pui - 1 buc.;

- sare și piper;

- curry;

- ulei vegetal - 50 g;

facilități

Veți avea nevoie, de asemenea, un dispozitiv specific care poate repara carcasa de păsări de curte într-o poziție suspendată. În general, în acest scop, un grilaj special, care este alimentat cu un aragaz (de asemenea posibilă adaptarea zăbrele din frigider). Caracteristica sa cât mai mare posibil în cuptor și pe partea de jos a pan pune o normală pentru a colecta se scurge de grăsime. Puteți achiziționa, de asemenea, un gratar special pentru casa sau cuptorul în care a fost deja pusă în aplicare funcția.

marinată

Mai întâi de toate, trebuie să se marineze puiul pe care le-a dobândit gustul. Cu toate acestea, trebuie amintit că pasărea va fi în uitare, așa că cel mai bine este de a utiliza în acest scop amestecul uscat. Ei nu se vor scurge bine cădea pe carne în timp ce prăjire și de a da o culoare buna. Cel mai bun din toate pui gratar la marinata acasă cu sare, piper si curry. Aceste condimente cele mai optime nu numai pentru păsări, ci și pentru aproape orice alt tip de carne. Pentru asezonare a fost aplicat în mod uniform, componentele sale sunt amestecate împreună și se adaugă la ulei vegetal. Acest amestec este frecat pasăre și lăsat să stea într-un loc rece timp de 40 de minute.

tratament termic

După acest timp, pasărea este plasată într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade. În cazul în care puii sunt preparate la gratar la domiciliu va pregăti un dispozitiv special, și ei pot activa pe cont propriu. Cu toate acestea, prin utilizarea unei matrice, acest proces va trebui să efectueze bucătarul. Trebuie avut în vedere faptul că mai mult deschide cuptorul, cu atât mai mult se va pregăti vasul, dar este necesar nu numai pentru a flip pui dar, de asemenea, pentru udarea sucul său, care a acumulat pe foaia de copt.

Depunerea și depozitare de viață

Femelele gratar la domiciliu pregătirea pentru aproximativ o oră. Acest lucru ar trebui să fie verificate prin străpungerea mai groasă a cărnii și a tendoanelor. Serviti vasul este în întregime și fierbinte. De obicei, merge bine cu cartofi în pielea lor, care pot fi gătite împreună cu o pasăre într-o tigaie cu grăsime. Deci, yummy stocate pentru o lungă perioadă de timp, dar numai în frigider, dar în cazul în care vasul se retine umezeala puternic, se poate deplasa și o călătorie lungă. Cu toate acestea, de obicei, astfel de yummy mâncat la un moment dat o familie de patru.