Salată de fasole: rețete de gătit cu fotografii. Salată cu fasole conservată

Salata de fasole poate fi preparata folosind diverse ingrediente. Ca o regulă, se face simplu și simplu. În acest sens, o astfel de gustare este foarte des pregătită pentru o cină de familie, precum și o masă festivă.

Faceți salată delicioasă de fasole cu crotoni și brânză

Pentru a cumpăra fasole pentru o gustare rapidă este mai bine într-o formă conservată. La urma urmelor, produsul uscat ar trebui fiert timp de mult timp în apă clocotită. În plus, cu un astfel de ingredient salata se dovedește a fi deosebit de delicată și gustoasă.

Deci, avem nevoie de:

• Conserve de fasole roșie roșie - oală mică;
• Ham parfumat - aproximativ 100 g;
• Brânza este greu - aproximativ 90 g;
• Frunze de varza din Peking - o pereche de bucati;
• Mediu-grăsime maioneză - la discreție;
• Cuișoare usturoi - la gust (nu puteți folosi);
• Crackers de casă de pâine albă - o pereche de handfuls.

Procesarea componentelor

Înainte de a pregăti salata de fasole cu pesmet, este necesar să tratați toate ingredientele menționate la rândul său. În primul rând, trebuie să curățați șunca parfumată din coajă și apoi să o tăiați într-o paie subțire. În mod similar, este necesar să se macină și frunzele de varza Peking. În ceea ce privește brânza tare și usturoiul, acestea trebuie să fie așezate pe un grătar mare și mic, respectiv. De asemenea, este necesar să se deschidă un borcan de fasole roșie și se toarnă brânza.

Formați vasul

Salata de fasole cu brânză, șuncă și crutoane se formează foarte repede. Pentru a face acest lucru, trebuie să puneți toate aceste ingrediente într-un castron mare și apoi să le adăugați varză de Peking, fasole roșie, cuișori de usturoi (dacă se dorește) și crotoni de casă. După aromatizarea ingredientelor cu maioneză, acestea trebuie amestecate bine.

Cum să serviți la masă?

După ce salata de fasole este complet fiartă, trebuie pusă într-un castron adânc și prezentată imediat membrilor familiei. Dacă nu intenționați să serviți un astfel de fel de mâncare la masă în viitorul apropiat, atunci umpleți-l cu maioneză, și, de asemenea, adăugați firimituri nu ar trebui să fie. În caz contrar, nu se va dovedi a fi delicioasă și crocantă cum ar fi cineva.

Faceți salata de fasole delicată cu ciuperci

Pentru prepararea unei astfel de gustări, avem nevoie nu numai de fasole și brânză, ci și de legume proaspete, precum și de șampițe. Dar despre totul în ordine.

Deci, pentru a face o salată delicioasă de fasole, avem nevoie de:

• Boabe de fasole, conservate albe sau rosii - 0,5 cani (fara saramura);
• Champignons (este mai bine să se ia mici și proaspete) - aproximativ 150 g;
• Castravete proaspete (pot fi adăugate și murate) - 1 bucată;
• Roșii proaspete - 2 bucăți mici;
• Brânză orice, dar numai solid - aproximativ 100 g;
• Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
• Ulei vegetal, inodor - pentru prăjituri de ciuperci;
• Sare de mare si piper negru - aplicati la gust.

Pregătirea componentelor

Desigur, salata de fasole poate fi făcută nu numai din produsul conservat, dar și cu utilizarea de uscat. Cu toate acestea, pentru fabricarea ei veți avea nevoie de mult timp.

Astfel, boabele achiziționate în borcan trebuie deschise și puse într-un șuviu. După clătire în apă rece, este necesar să-l privești cât mai mult posibil. În plus, este necesară spălarea ciupercilor, tăierea tuturor elementelor inutile din ele și ruinarea lor pe paie. După aceea, se recomandă să se prăjească până se pregătește, folosind ulei deodorizat pentru aceasta.

Printre altele, salata prezentată necesită folosirea de legume proaspete. Acestea ar trebui spălate și, dacă este necesar, curățate. În viitor, castraveții și roșiile pot fi tăiate în cuburi.

În cele din urmă, brânză tare greu.

Procesul de formare a unei salate delicioase

Salata cu fasole conservată trebuie să fie formată exact în același fel ca felul de mâncare menționat mai sus. Pentru a face acest lucru, într-un castron trebuie să combinați produsul de fasole, paharele prajite, castravetele proaspete, roșiile și brânza tare. În plus față de ingredientele de care aveți nevoie, adăugați condimente pe gust și unt cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Când amestecați ingredientele, trebuie să obțineți o salată foarte delicată și hrănitoare.

Cum ar trebui să fiu corect prezentat la masă?

După ce gustarea se formează, trebuie pusă într-un vas de salată și servită la masă. Dacă doriți să faceți felul mai ascuțit, în loc de castraveți proaspeți, puteți adăuga legume murate. De asemenea, se recomandă adăugarea unei ceapă albă sau roșie, tocată în cuburi, la gustare.

Facem un fel de mâncare gustoasă și aromată

Salata de fasole cu carne de pui este o modalitate buna de a gati cand trebuie foarte curand sa fiti intampinat de oaspeti. Trebuie remarcat faptul că această gustare este ideală pentru băuturile alcoolice. La urma urmei, datorită componentelor care compun compoziția, se dovedește a fi mai degrabă picantă.

Deci, pentru a pregăti rapid o salată delicioasă și aromatică, vom avea nevoie de:

• Fasole de fasole, conservate albe sau rosii - borcan (fara saramura);
• Păsări de curte afumate - aproximativ 200 g;
• Măsline conservate și măsline negre - 1/2 cești;
• Ceapa rosie - 1 buc.;
• Salată verde - câteva bucăți;
• Uleiul de măsline inodor - aproximativ 60 ml;
• Suc de lămâie - câteva linguri mici;
• Usturoi mic - 1 bucată;
• Sare de mare si piper negru - aplicati la gust.

Pregătirea preliminară a produselor

Pentru a face o salată cu fasole conservată transformată în gust, toate ingredientele trebuie prelucrate cu grijă. În primul rând, este necesar să se curețe pieptul de pasăre afumat de pe piele și oasele existente cu cartilaj. Apoi trebuie să fie tăiate în cuburi. După aceasta, este necesar să se scoată măslinele și măslinele din saramură și apoi să se toacă în cercuri. În ceea ce privește becul roșu, trebuie să fie curățat, tăiat în jumătăți de inele și strâns puternic, astfel încât legumele să fie extrem de ușoare. În concluzie, se recomandă să se deschidă o fasole roșie sau albă conservată și să se scurgă toate saramurile din ea.

Sos de gătit

Desigur, cel mai simplu mod de a umple această salată cu maioneza obișnuită sau smântână. Cu toate acestea, am decis să folosim un sos special. Se face destul de ușor și simplu. Pentru a face acest lucru, luati un catel de usturoi si frecati pe un rastel. Mai mult, este amestecat cu ulei de măsline și suc proaspăt de lămâie. După ce ați condus sosul cu piper și sare, se recomandă păstrarea în frigider timp de o jumătate de oră.

Formați o salată gustoasă și savuroasă

După procesarea ingredientelor și ținând sosul în frigider, puteți continua în siguranță formarea vasului de gustări. Pentru aceasta, următoarele produse trebuie să fie puse într-un singur recipient: boabe conservate fără brânză, frunze de salată verde sfâșiate manual, cercuri de măsline și măsline, precum și piept de pui afumat și o ceapă roșie. După ce toate ingredientele se află într-un castron, acestea trebuie imediat stropite cu sos de măsline rece. După amestecarea ingredientelor cu o lingură mare, ar trebui să obțineți o gustare foarte aromatică.

Corectați feed-ul pentru invitați

După formarea unui vas de gustare condimentat, acesta trebuie așezat într-un vas de salată profundă. Serviți o astfel de salată invitați oaspeți, de preferință, cu pâine de secară și o cină fierbinte. De asemenea, este bine să utilizați ca o gustare condimentată cu orice băuturi alcoolice.

Să rezumăm rezultatele

După cum puteți vedea, făcând o salată cu fasole nu este atât de dificilă. Trebuie remarcat faptul că poate fi pregătit cu ajutorul altor componente. Cuiva pune cârnați afumați, cârnați prajiti sau chiar ciuperci murate în ea. În orice caz, se dovedește a fi foarte blând și hrănitoare.