Sfaturi care pot fi făcute din Aronia

Multe grădinari sunt cultivate pe parcele chokeberry lor, dar care sa aplicat în mod corespunzător nu se poate găsi. Nu toată lumea este conștientă de proprietățile benefice ale acestui boabe minunat și ce se poate face de la chokeberry. Cu toate acestea, ea poate aduce beneficii enorme, un număr mare de diferite vitamine și minerale în compoziția sa este impresionantă. Dacă-l utilizați în mod regulat la alimente, puteți preveni nu numai multe boli ale organismului, dar, de asemenea, pentru a vindeca cele considerate a fi destul de complexe și, în unele cazuri, chiar de funcționare.

Chokeberry este notoriu care este capabil să se acumuleze în iod fructe într - o cantitate mai mare decât zmeură sau căpșuni. Și iod, după cum se știe, dă frumusețe și sănătate. Gustul astringent și conținutul de acizi organici a spus, pectina și taninuri, ceea ce înseamnă că va beneficia și sistemul digestiv. Mai mult, bacă capabil să excreta substanță radioactivă, ucide unele tipuri de bacterii. Despre beneficiile chokeberry poate fi o discuție lungă, dar nu se poate gândi la ea ca o planta folosita pentru a face mai multe piese minunate.

Ce se poate face de la chokeberry?

Din acest minunat și utile fructe de padure pot fi fierte o mulțime de bunătăți: marmeladă, gem, gem, vin, coniac, suc, compot de fructe, stafide. Luați în considerare desert reteta originala, care face apel la copii și adulți. Pentru a prepara stafide iau zahăr (700 g) a fost boabe Rowan (1 kg), apă (0,5 litri), acid citric (1 lingurita). În primul rând, aveți nevoie pentru a găti sirop. În plus, acesta este omis Rowan după fierbere și se fierbe timp de 25 de minute de la siropul răcit Ne ajunge fructe de padure, a aruncat într-o strecurătoare. Când excesul de lichid se va pleca, boabele se descompun într-un singur strat și uscat timp de câteva zile într-o cameră. stafide Ready pot fi stocate în bănci. Siropul rămas poate fi de asemenea utilizat pentru fabricarea jeleurilor, compoturi, lichioruri.

Un suc foarte util și gustos este considerat a fi de chokeberry. Aceasta este o mare alternativă la sucurile cumparat de la magazin. În plus, este utilizat pe scară largă în medicina populară.

Într - un dinte dulce, care o dată a încercat să chokeberry gem (al doilea nume de fructe de pădure), niciodată o întrebare care poate fi făcută din Aronia. Acest desert la gust foarte similar cu gem de cireșe. Folositi-l poate fi sub orice formă, dar cel mai adesea este un tratament pentru a se coace umplutura. ceai rece de iarnă cu gem extrem de parfumat plăcut mulțumit acasă și aduce beneficii enorme, intarirea sistemului imunitar întreaga familie.

Rețetă de vin de la chokeberry

Ce un vin minunat obținut din chernoplodki! Este gros, greu, bogat de culoare rubinie și seamănă cu un uscat de struguri de vin de bună calitate. Cum se poate găti o băutură gourmet? Este necesar să se ia boabe kilograme stafide 100 g și 1 kg de zahăr. În borcan de trei litri se încadrează fructe de padure nespălate adormit. La aceasta s-a pus stafide, zahăr și se umple cu apă (aproximativ 2/3 din bănci). Închideți capacul cu o deschidere mică și o săptămână - într-un loc întunecos. Viitorul vinului trebuie să fie amestecat zilnic, prin rotație, dar nu destuparea sticlei. După o săptămână în vin mai adaugă aproximativ 300 de grame de zahăr, într-o săptămână trebuie să adăugați ultima 200 Urmatorul da vina sa stea într-un loc întunecat timp de aproximativ o lună, amestecând din când în când conținutul. După acest timp, puteți adăuga în continuare grame de zahăr 200. După ce boabele se va scufunda la partea de jos a băncilor, vinul este gata. Acum este necesar să se scurgă și se toarnă în sticle.

Dupa ce a citit articolul și să învețe despre proprietățile benefice ale acestui fruct minunat, problema a ceea ce se poate face de la chokeberry, puteți fi considerat închis pentru el însuși.