Tort „cireșe în stare de ebrietate“: detaliile reteta

Tort „cireșe Beat“, un pas cu pas reteta pe care dorim să vă oferim în acest articol este un fel de tort Pădurea Neagră „Pădurea Neagră“. Acesta trebuie să fie în mod necesar saturate cu alcool umplere suculent. Cel mai adesea este, desigur, crema de unt și cireșe conservate. Aceste fructe de padure sunt, de asemenea, folosite pentru decorare. Tort „cireșe în stare de ebrietate“, din care reteta este, de asemenea, în mod necesar implică coacere ciocolată prăjituri biscuiti, are un gust frumos și foarte ușor de recunoscut. prepararea sa necesită timp și răbdare.

Coace tort „cireșe în stare de ebrietate“

Rețetă implică în mod necesar prezența unei creme, care poate fi fie întuneric sau lumină, cacao (ciocolată) și fructe de cireșe. Pentru prăjituri, veți avea nevoie de șapte sau opt oua mari, 3 linguri. l. coniac sau alt alcool aromatic, și un sfert de ceașcă de zahăr și o cană și jumătate de făină samovoskhodyaschey (dacă aveți o făină normală, se adaugă praf de copt), 2 linguri. l. ulei vegetal dezodorizat, zahar vanilat, 3 linguri. l. cacao (neîndulcite). Uleiul poate fi înlocuit cu o jumatate de cana de migdale macinate. Pentru coacere tort „cireasa beat“, din care rețeta este dată în vederea turtele de coacere mari, forma adecvată, cu un diametru de 28 cm.

aluat de gătit

ou Mixer pamatuf (viteză maximă) timp de cinci minute, fără zahăr și aceeași cantitate de zahăr. Adăugați unt sau migdale. Acum este necesar să se interfereze cu cea mai mică viteză, introducând treptat faina, cacao, praf de copt, coniac. Se coace timp de 30 min., Fără a deschide cuptorul și zece în cazul în cazul în care proba prin așchie arată că tort este încă umed. Biscuit ar trebui să se răcească ușor. În primul rând, fără a scoate-l din cuptor, iar apoi pe gratar. Ar trebui să fie complet răcit biscuit lingura pentru a scoate la mijloc. Procedați cu atenție acest lucru, astfel încât să nu perturbe integritatea zidurilor tort. Ele nu trebuie să fie mai gros decât centimetri și jumătate, astfel încât să obțineți un plin „cireșe în stare de ebrietate“. Reteta sugereaza ca aluatul este extras din turta burete este amestecat cu restul de umplutura. Prin urmare, ar trebui să fie păstrate.

crema de tort „cireșe în stare de ebrietate“

Reteta predolagaet crema de gătit din amestecul de ambalaj budinca (poate fi vanilie sau ciocolata la alegere) și cupa maximă crema de grăsime. Aceste două componente ar trebui să fie bătut cu un mixer. cireșele Apoi amestecul s-a adăugat (două pahare), avans (noapte) îmbibate în alcool. Acesta ar trebui să se scurgă și se amestecă cu smântână și zdrobit mijlocul unui burete (dacă este bine, doar se taie în cuburi). Umplutura de umplere biscuit rece. Se toarnă fondantă de ciocolată, preparate din ciocolata neagra cu smântână, unt și coniac. Se taie după răcire prelungită. De sus, puteți decora cu cireșe - este mai bine să cumpere un cocktail, acesta isi pastreaza forma bine. Descrisă de umplere reteta de umplere tort oferă suculență sale. Dar dacă nu le place acest proces, puteți coace doar un biscuit și două crema de puf de crema, budinca și cireșe. Ele pot decora , de asemenea , tort pe partea de sus a glazura, stoarce un sac de patiserie.