Tort din dovlecei: cateva retete simple,

Zucchini tort - fel de mâncare simplu și foarte gustoase. Gătiți o varietate de moduri. Va oferim unele dintre ele.

Tort din dovlecei

Pentru 4 porții aveți nevoie de:

• aproximativ 2 cani de faina (circa 400 grame);
• zdrobit rozmarin uscat, sare;
• o pungă (sau linguriță) praf de copt;
• 100 ml de apă limpede;
• o a treia duză (75 ml), un ulei (șofran / ulei de măsline);
• dovlecel mari (sau mai multe bucăți mai mici);
• Ceapă - un cap;
• roșii cherry (mai multe bucăți cu o greutate de 150 de grame);
• o lingura de miere si otet balsamic.

tehnologie

Cum se coace un tort de dovlecel? Rețeta, în ciuda lista mare de ingrediente, simplu. Pentru a începe, se toarnă într-un recipient făină, se adaugă rozmarin, praf de copt tocat și sare. Se amestecă. Faceți o mică adâncitură în centru și se toarnă în ulei și apă. Framantati aluatul. Acesta trebuie să fie împărțit în 3 părți și rola tortilla. Ei au nevoie să fie subțire. Se încălzește uleiul într-o tigaie. Pune taie în inele jumătate de ceapă, dovlecei, rosii cherry, se adaugă oțet și rozmarin. Gatiti timp de 12 minute, la un nivel mediu de foc cu capacul închis. Preparat grăsime tort cu unt și loc pe ele compoturi amestec de legume. Se întinde aluatul pe o tavă de copt, se pune în cuptor timp de 10 minute. Temperatura - 200 de grade. Se serveste fierbinte, cu smântână.

cozonacilor de dovlecei

ingrediente:

• dovlecel 1 kg;
• Făină de grâu - 4 linguri. linguri;
• un cuplu de ouă proaspete;
• un vârf de cuțit de zahăr, sare și un pic de ulei pentru prăjit.

Tehnologia de preparare

dovlecel grătarului (în cazul în care este o vârstă mijlocie, îndepărtați coaja). Se amestecă făina, ouăle, zahăr, sare. Cum se framanta aluatul. ulei Raskalov, pune amestecul pe un tort lingura si se prăjește pan până la o culoare aurie pal. Se serveste fierbinte, cu smântână și sos de maioneza.

Tort din dovlecei și brânză

Aceasta reteta include în componența sa:

• dovlecel mici (cel mai bine este să ia tinerilor fructe);
• ou de pui proaspăt 1 unitate;
• 3-4 linguri. faina linguri;
• bucată (70 grame) de orice brânză;
• sare, ulei.

Tehnologia de preparare

Cu dovlecel coaja curata. Frecati-l pe o răzătoare mare. Prosolite și se amestecă pentru a evidenția sucul. Frecați o bucată de brânză. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Se scurge excesul de lichid de dovlecei, poate fi un pic călca în picioare cu o lingură. Sparge oul, se presară în cantitatea specificată de făină și jumătate din cantitatea de brânză rasă. Toate se amestecă. Matrițele, grăsime, pune amestecul, se presară brânză reziduuri. Puneți în cuptor timp de o jumătate de oră. Brânză ar trebui să fie rumenita. Rețeta de preparare este simplu și bine-potrivite pentru cei care urmează dieta dreapta. După prăjirea nu este furnizat, și, prin urmare nu există nici un exces de grăsimi și calorii. Din această sumă se transformă aproximativ 10 bucăți ingrediente pastile. Pentru a trimite la masa poate fi preparat în sos de smântână cu usturoi și castravete murat ( se toaca usturoiul, se toaca marunt castraveti si se amesteca cu smantana, sare dupa gust, puteți adăuga un sos de maioneza putin). Rămâne doar să stropească verdeață vas, se toarnă sosul și debut fericit la masă! Tort din dovlecei - este gustos și ușor.