Tort „General“ sau cum de a motiva soldații exploateaza

Punctul culminant al doar despre orice vacanță este întotdeauna considerată un desert. Și dacă vinovatul principal al sărbătorii este un om, este necesar să-i dea un tort delicios original și „General“. În ciuda rang înalt, coace acest desert delicat și neobișnuit este destul de simplu. Cum de a face acest lucru? Trebuie doar să urmați instrucțiunile de mai jos.

Torturi - dulce trei baze

tort de gătit „General“ începe cu prăjituri de copt. Pentru ei, ar trebui să pregătească cinci ingrediente simple. În primul rând, desigur, - făină. Este suficient pentru a profita de volum egal cu două pahare. În cazul în care vasele de gătit standard, nu, se cântăresc două sute șaizeci de grame. Al doilea ingredient acționează cremă. Pentru prăjituri au nevoie de un pahar sau două sute cincizeci de mililitri. În al treilea rând, pregătesc două art. zahăr, sau patru sute cincizeci de grame. Și, în sfârșit, patru ouă și un sifon linguriță de copt (sau o jumătate de linguriță de praf de copt). Acesta este fundamentul.

Apoi, toate ingredientele sunt amestecate până la stare buna. Este demn de remarcat faptul că acasă tort produs numai prin intermediul unor „asistenți“ speciale: miner, mixer sau blender. Ele sunt folosite în prăjituri semi-finite fără cocoloașe de făină rămân. În plus, pentru a obține o mai mare făină airiness cernut în prealabil, și ou bătut adăugat separat și apoi la bază.

După ce a atins rezultatul dorit, produsul rezultat semifinit care urmează să fie împărțit în trei părți. În primul rând, trebuie să adăugați nuci zdrobite într-un mojar, în valoare de o sută de grame, sau un pahar de gătit. Utilizați orice fructe cu coajă lemnoasă poate, deși este o reteta clasica include nuci. Al doilea - volum de cacao de 30 ml sau două linguri. A treia - stafide, cântărind 175 grame, aceeași ceașcă culinară.

Cuptor cu gaz trebuie încălzite la 180 de grade, și electric - la 200. semi care rezultă se toarnă în trei rezervoare și se coace timp de aproximativ 25 de minute. Este demn de remarcat faptul că, dacă prăjiturile sunt preparate în multivarka, apoi pentru fiecare mod selectat „coacere“ pe timp similare. Odată ce prăjiturile sunt adecvate, acestea ar trebui să li se permită să se răcească.

Crema - impregnarea perfecta

Gătit tort acasă bine în aceea că pentru crema de impregnare pot fi selectate fie. Dacă nu aveți timp pentru a găti, va fi suficient pentru a utiliza o variantă de magazine obișnuite într-o pungă. Dar, totuși, dacă este posibil, inmuiati tort „General“ custard clasic.

Pentru este necesară pregătirea sa: un litru de lapte, gălbenuș de ou, în valoare de două bucăți, zahăr (două sute douăzeci de grame), și treizeci de grame de făină (sau două linguri), zahar vanilat la gust, două sute cincizeci de grame de unt. Galbenusurile ar trebui să se pisa cu zahăr, apoi se adauga faina. Masa rezultată se toarnă în tigaie și un litru de lapte la foc mic, amestecând constant, pentru a îngroșa. După aceea, amestecul trebuie răcit. Odată ce a ajuns la temperatura camerei, este necesar să se introducă într-o masă de unt și vanilie. Cu ajutorul unui mixer pentru a bici crema într-o stare de greutate uniformă.

Punerea tort

Home pentru a face foarte simplu. Pe un tort piuliță tavă prevăzută, care este lubrifiat cremă. Acesta este prevăzut cu un al doilea umplere de cacao și smântână din nou. Acestea din urmă utilizează tort cu stafide și apoi acoperite cu cremă.

Tort „General“ se poate face în șase etape. Pentru a face acest lucru, a făcut prăjituri ar trebui să fie împărțită în două părți. Dar pentru a efectua această operațiune ar trebui să fie numai după ce acestea sunt complet răcit. În plus, între shortcakes pe crema se poate pune o cireasa sau coacaze pentru a da o acritură specială. Ar trebui clarificat faptul că rețeta clasică, care nu oferă.

Decoreaza tort „General“ poate fi o varietate de moduri. Cel mai simplu - lubrifia abundent prăjitura de sus cu crema, apoi se decorează cu ciocolată rasă. Dar cel mai bun lucru pentru a da această formă „curajos“ din desert folosind mastic sau foaia finală de marțipan, spectacol imaginație.

Poftă bună!