Burgers chinuit, ce să fac? Sfaturi casnică!

În viața fiecărei familii au fost momente când a trebuit să corecteze vasul sărat. Toate ușor de rezolvat, în cazul în care este vorba, de exemplu, paste. Dar dacă burgeri chinuit gata? Panivakovat nu trebuie niciodată, chiar dacă problema nu a avut loc cu carne și cu vasul finit.

Fix acest lucru va ajuta la câteva sfaturi care sunt utile pentru începători și gospodine cu experiență.

Daca tocati prea sarate

Burgers chinuit, ce să fac? În cazul în care numai carnea de vită prea sarata, totul este foarte simplu. Puteți adăuga orezul fiert și de a face chiftele. Rice, desigur, se adaugă sare de gătit atunci când nu este necesară.

Nu vrei chiftelele? Există o soluție în care caz: creșterea numărului de ingrediente umplutura. Se adaugă carne, cartofi, varză și pâine. Produsele nu strica gustul de burgeri, dar rezolva cu ușurință problema.

Chiftele gata overdone

Dar ce te faci daca placa gazda prăji plin de chiftele, și numai apoi a dat seama că burgeri chinuit? Cum de a stabili? Există o cale, și în acest caz, și nu unul.

1. Burgers navă în tigaie. le Dabavlyaet Cerințe preliminare cojit cartofi, unt și puțină apă. Există, de asemenea, a pus ierburi disponibile în bucătărie condimente, fără sare și Fox Bay. Fierbeti la foc mic câteva minute. Ca rezultat, veți obține un fel de mancare foarte gustos. Cartofi va absorbi excesul de sare, oferind palatabilitatea necesară.
2. A doua cale de salvare chiftele nu mai puțin gustoase. Aceasta ne va ajuta să se pregătească cuptor mese. Pune pe burgeri protven, adăugați sos de lapte cu condimente picante (fără sare!). Este mai bine să-l gătească singur. Se umple chiftele si sos se fierbe la 180 de grade. Totul va fi gata în aproximativ 20 de minute. În loc de zeamă, puteți folosi lapte sau sos de smântână cu ierburi proaspete.
3. În cazul în care timp pentru a găti foarte puțin pentru a posta chiftele de garnitura proaspătă. El echilibrează feluri de mâncare de calitate gust.
4. Există și alte opțiuni pentru salvarea feluri de mâncare. Se taie perisoarele terminat în bucăți mici, adăugați-le la orez, pasta de tomate și ierburi. Este necesar de apă pentru a turna trei ori mai mult decât orezul. Ca rezultat, veți obține un pilaf foarte gustos. Nimeni nu ar ghici că a fost conceput inițial cu totul alt fel de mâncare.
5. În acest caz, în cazul în care burgeri chinuit, ce să facă spun articol. În plus față de aceste opțiuni, există încă o. Se prepară sosul, similar cu cel care a servit în grădiniță. Fă-l ușor. Luați ca bază de apă sau bulion nesărat (supa de legume este de asemenea frumos). 0,8 litri bulion se adaugă 1 lingura de faina si aproximativ 30 de grame de unt. Prăjește faina intr-o tigaie. Ea ar trebui să cumpere o nuanță maro deschis. Numai apoi se adaugă untul. La acest amestec delicat, se toarnă supa în porțiuni mici. simmer Gravy foc mediu pana se ingroasa. Dacă se dorește, se adaugă condimente pentru gustul tau. Acest sos turnat burgeri și încălzite în cuptor timp de 10 minute. zeamă Volum pentru 4 burgeri mărime medie. În cazul în care numărul chiftele mai mare de ingrediente care urmează să fie crescută.

Ce se întâmplă dacă o mulțime de prăjește chiftele?

Să considerăm una dintre cele mai grave scenarii - prăjește nu este una, nu două plăci și burgeri overdone. Ce se poate face în acest caz? Principalul lucru - nu disperați! Pune-le în congelator și să înghețe. După un timp, va fi capabil să pregătească o nautică paste, sau orice alt fel de mâncare.

Dezghetare chiftelutele sarate

Chiftele de dezgheț, de asemenea, trebuie să minte. În primul rând, este imposibil să garnitura muratura. În al doilea rând, acestea ar trebui să se fierbe timp de ceva timp într-o tigaie, se evaporă apa sub capac. chiftelutele fiarba la foc mic numai.

O astfel de metodă de dezghețare va elimina excesul de sare din cotletul, transformându-le într-un vas de gustos.

În cazul în care proprietarul burgeri overdone, ce să facă pentru a rezolva dificil. Există mai multe opțiuni pentru a salva vasul și pentru a mulțumi celor dragi o cină neobișnuită.