Alimente și băuturiSfaturi pentru gătit

Ce se poate face cu conopida: retete

Conopidă surprize cu utilizarea sa. Mai mult decât atât, posibilitatea de gătit cu această legumă sunt cu adevărat diversă. Ce feluri de mâncare pot fi făcute cu conopidă? Care sunt cele mai bune retete pentru a utiliza?

Conopida: noțiunile de bază

Înainte de a înțelege ce fel de mâncare poate fi făcută din conopidă, să vorbim despre proprietățile sale benefice. studiind cu atenție rețetele cu această legumă, puteți conta pe compoziția optimă și calorii minime. 100 de grame reprezintă doar 30 de calorii. În același timp, compoziția de conopidă include:

  • vitamina A;
  • vitamina C;
  • vitamine B (1, 2, 5, 6, 9);
  • K;
  • PP;
  • rare vitamina U (enzime necesare pentru formarea);
  • fier;
  • biotin;
  • beta-caroten;
  • calciu;
  • cupru;
  • magneziu;
  • fluor;
  • fosfor;
  • fier;
  • potasiu;
  • colină;
  • acizi grași nesaturați.

O compoziție utilă asigură că mugurii vor avea un impact benefic asupra sănătății umane. Proprietățile unice devin disponibile pentru mulți oameni care nu sunt doar încearcă să hrănite în mod corespunzător și pe deplin, dar, de asemenea, pentru a controla forma, monitoriza starea fizică a organismului.

Variante de utilizare varză în gătit: informații generale

Admiratori studia cu atenție această realizări vegetale de gătit folosind un ingredient principal. Ce se poate face de la conopidă? Rețete vă rugăm să diversitate uimitoare:

  • supe;
  • caserole;
  • tocane;
  • salate.

Există posibilitatea de a folosi fierte, marinate, conopidă crude, prajite. În fiecare caz, presupune un gust special și fațete parfumate ale vasului finit.

Conopida, preparate pe baza de sos, gust picant surprinzător. În plus, se presupune prezența gustului ușoare și clare.

Dacă preferați prăjit conopidă, și-a asumat posibilitatea de a folosi pesmet, ouă, aluat. Opțiunea selectată vă permite să pregătească mese să se bucure de gust armonios, care este sigur de a vă surprinde cu nuanțe. conopidă prăjită nu numai că poate fi utilizat ca o componentă suplimentară, dar, de asemenea, să fie un produs separat și completă.

În fiecare caz, se presupune înregistrarea obligatorie a principiilor de bază ale conopidă gătit, deoarece afectează succesul pregătirii de feluri de mâncare selectate:

  • Conopida este cel mai bine gătită într-o cratiță din oțel inoxidabil.
  • Recomandat de gătit la foc minim pentru a preveni alterarea produsului.
  • Pentru a salva cu succes toate componentele minerale necesare cel mai bine este de a găti conopida într-o oala sub presiune, aragaz cu aburi, multivarka. Trei opțiuni sunt mulțumit de beneficii maxime.
  • Dorind să descopere fațete noi și atractive de conopidă gust, este recomandat să alegeți copt în cuptor. În acest caz, varza poate fi coaptă sub formă brută sau fierte.
  • Conopida nu poate digera / overcook. În caz contrar, produsul nu va fi în măsură să prezinte caracteristicile cele mai bune lor aroma. Mai mult decât atât, dacă nu respectă regulile de gătit conopidă, puteți pierde toate componentele utile ale produsului.
  • O altă opțiune decentă de a folosi conopidă - se pregătește salate. În unele cazuri, se presupune un tratament termic minim.

studiind cu atenție toate rețetele disponibile care pot fi văzute în uimitoare varietate de opțiuni pentru utilizare conopidă. Care sunt modalitățile prin care recomandăm să rețineți? Totul depinde de ceea ce se obtin rezultatele asteptate.

Conopida tempura pe bază de făină: rețetă ușoară

Ce se poate face rapid cu conopida? Dacă timpul este extrem lipsește, această rețetă va fi un avantaj real.

ingrediente:

  • conopidă 1 cap;
  • 3 oua;
  • făină de aproximativ 1 cesti (volum permis să varieze în funcție de preferința personală, deoarece creșterea numărului permis la 1,5 cana);
  • sare, piper;
  • utilizat pentru prăjit ulei sau unt.

etape:

  1. Conopida permis să demontați mai multe inflorescențe.
  2. Apoi se adaugă în apă clocotită sărată. Gătitul este dat aproximativ cinci minute.
  3. Următoarea etapă - bascularea varza fiarta într-o strecurătoare. Apa ar trebui să se scurgă afară.
  4. Ouă furculiță biciuit la o spumă, după care se adaugă o sare.
  5. Prin făină de ou bătut cu sare, se adaugă.
  6. Amestecul ar trebui să fie nici chiar cele mai mici bulgării.
  7. Consistența aluatului ar trebui să fie destul de gros.
  8. Acum, conopidă trebuie să se afundă în aluat și se prăjește terminat în unt într-o tigaie. Fiecare inflorescență ar trebui să se prajeste pe toate laturile.

conopidă gătit corespunzătoare în aluat necesită un minim de timp și efort.

reteta rapida № 2: conopidă în aluat de brânză

Un alt lucru pe care il poti face cu conopidă repede? Aceasta reteta va fi indispensabil pentru tine si familia ta.

ingrediente:

  • conopidă;
  • două ouă;
  • tânăr linguri de smântână groasă;
  • 100 de grame de brânză;
  • faina 2-3 linguri;
  • linguriță de ierburi uscate.

În ciuda faptului că aluatul se pregătește pentru o altă rețetă place ușurință și simplitate. Ce etape de pregătire trebuie remarcat?

  1. Varza trebuie să fie demontat în mai multe inflorescențe.
  2. Acum inflorescența varză adăugat în apă clocotită, care trebuie să fie podsolit pre.
  3. gătit recomandată de 5 minute.
  4. Acum trebuie să așteptăm până când apa sa scurs din strecurătoare, care a fost aruncat varză.
  5. Se recomandă Răzătoare la grătar brânză.
  6. Pentru prepararea aluatului ar trebui să fie amestecat ou, brânza rasă și ierburi în formă uscată. Acum, se adaugă făina și sarea.
  7. Inainte de prăjire varza inflorescența se adaugă la aluat. Fry necesar pe fiecare parte la foc mediu pana se rumeneste.

pentru Multivarki rețete sunt, de asemenea, populare. În plus, ei încânte disponibilitatea și ușurința lor. Cel mai important - este de a avea grijă de prezența Multivarki funcționale.

Baked multivarka varză: conopidă și broccoli

Ce se poate face cu colorate multivarka varză? Vă rugăm să folosiți următoarea rețetă.

ingrediente:

  • mugurii: 600 grame de culoare și broccoli;
  • 100 de grame de brânză rasă: elvețian și rusă;
  • 150 ml de iaurt. grăsime recomandată pornește de la 2,5%;
  • unt;
  • lingură făină;
  • piper și sare.

Instrucțiuni de preparare:

  1. În primul rând, trebuie să pregătiți toate ingredientele utilizate.
  2. Ambele tipuri de varză trebuie spălate foarte bine, iar apoi analiza în buchețelele de mici dimensiuni. Varza se adaugă la coșul pentru abur. Bolul ar trebui să se toarnă apă. Apoi, setați coș de castron. Pentru gătit în modul „de aburire“, este nevoie de aproximativ 10-12 minute.
  3. Acum, un container de varza este recomandat pentru a obține. Apa din vasul care urmează să fie instalat.
  4. Următoarea etapă de pregătire - modul „Multipovar“. Temperatura trebuie să fie de 160 de grade.
  5. Vasul trebuie amestecat Multivarki 2,5% iaurt si faina -lea, ulei. Sosul se recomandă prepararea prin agitare timp de aproximativ 3 minute.
  6. Este acum pentru a adăuga două tipuri de brânză rasă, piper, sare. Este necesară o consistență uniformă.
  7. În sosul se adaugă varza.
  8. În „Multipovar“ ar trebui să se fierbe timp de cincisprezece minute la 200 de grade.

mic dejun sănătos: omletă cu conopida si carne de pui

Ce fel de mâncare poate fi gătit dieta conopidă? Una dintre cele mai bune pentru micul dejun orice persoană a pierde în greutate - este o omleta. Pentru o calitate optimă nutriționale și beneficii maxime, se recomandă să facă o omletă cu adăugarea unei conopidă și pui.

ingrediente:

  • 2-3 oua;
  • 0,5 conopidă;
  • file de piept de pui 2 (macră);
  • sare, piper;
  • ulei de floarea soarelui, de măsline de dorit să înlocuiască.

Având grijă de selectarea componentelor adecvate, sunteți gata pentru a găti omletă.

Mai întâi de toate conopidă, se recomandă să fie împărțită în mai multe inflorescențe și se fierbe. În pasul următor puteți lua pui, care ar trebui să fie cât mai subțire posibil pentru a lupta off. Obiectivul principal este de carne mai repede și mai bine prozharka folosit. Dacă se dorește, se adaugă sare, dar este important să ne amintim cel mai puțin, deoarece cantitatea în exces de sare reține întotdeauna lichid în organism.

Acum aveți nevoie pentru a pregăti un aluat de ouă, sare, piper, bate activ. Acest amestec trebuie sa fie înmuierea pui, apoi se prăjesc pe ambele părți.

Odată fierte varza, este necesar să se scufunde în amestecul de ou în tigaie și trimite. Puteți turna apoi amestecul de ou.

Acum, toate ingredientele sunt bine prajite unele cu altele. omletă Gata stropite cu afine de dorit, rucola.

conopida piureul

Ce se poate face din conopidă fiartă? Încercați să gătească piure. Este satisfăcătoare și plină de satisfacții.

ingrediente:

  • conopidă medie;
  • cățel de usturoi;
  • 4 linguri de unt;
  • supa de pui ceașcă;
  • este recomandat să gust cu sare, piper, cimbru și rozmarin.

Pentru a pregăti piure de conopidă necesită un minim de timp. Ce etape se presupune?

  1. Usturoiul trebuie să fie curățat și se prăjește. Usturoiul trebuie să fie moale și acoperită cu o crustă subțire.
  2. Vasele au nevoie pentru a turna supa de pui. Puteți adăuga apoi conopida tocat. Gătitul se presupune în bulion timp de 10-15 minute.
  3. Bulionul poate fi drenat după varza este frageda.
  4. Blenderul ar trebui să fie pus conopidă fierte, usturoi prăjită, unt cald. Pentru un gust imediat recomandat pentru a adăuga unele condimente. Toate ingredientele sunt bine biciuit.

Acum puteți încerca piure de conopidă, realizând cât de unic sa întâmplat.

Conopida la cuptor cu legume

prescripție utile și dietetice - este compot conopidă cu legume. In ciuda maximum mese, pentru gătit este necesară nu mai mult de douăzeci de minute.

ingrediente:

  • conopidă medie;
  • 2 roșii;
  • 250 de grame de fasole conserve;
  • ceapă;
  • catei de cuplu de usturoi;
  • 400 ml de pasta de tomate;
  • ulei vegetal;
  • busuioc proaspăt, piper negru, sare (dupa gust).

pași de gătit:

  1. Conopida se recomandă să fie împărțită în mai multe inflorescențe.
  2. ceapa decojiți trebuie tăiate în inele și jumătate, se taie fin.
  3. roșii decojite ar trebui să fie tocat fin. Pentru a facilita procesul de purificare este de dorit opărite cu apă clocotită.
  4. busuioc proaspăt curat, se recomandă să se toaca marunt.
  5. Acum, într-o tigaie cu ulei de măsline, de preferință prăjit ceapa și usturoi. Puteți adăuga orice condimente dorite, inclusiv sare, piper negru.
  6. Tigaia este recomandat pentru a pune conopidă, roșii, fasole. Legumele se toarnă complet pasta de tomate, sare, piper. Atribuit pentru a pune cel puțin 15 minute, după care varza este de a cumpăra o consistență moale.
  7. Legumele aburit adauga busuioc.

Farfuria va lăsa cu siguranță cele mai bune impresii!

Conopida poate fi folosit nu numai pentru garnituri de legume, dar, de asemenea, pentru prepararea salatelor clasice. În plus, în acest caz, ea presupune un rețete demn.

Salata de conopida cu roșii și castraveți

Dacă aveți o întrebare, o salata se poate face din conopidă, utilizați următoarea rețetă.

ingrediente:

  • conopidă 1 cap;
  • 2 castravete;
  • 2 catei de usturoi;
  • pahar de cireșe roșii;
  • 6 linguri de smântână.

În ciuda simplității procesului de ingrediente și de gătit, impresia vasului finit va fi grandios.

  1. Conopidei de dorit să se taie în bucăți mici de dimensiuni.
  2. castravete tocat marunt, se adaugă la conopidă.
  3. roșii tocate sunt adăugate la antena de satelit de ansamblu.
  4. Adăugat usturoi stors.
  5. Smântână este dorită sare și piper. Usturoiul poate adăuga, dacă se dorește.
  6. Pentru sos pentru salată folosi smantana. Se amestecă bine toate ingredientele.

Recomandat pentru a servi salata într-un mod rece.

Salata de conopida, castraveți și crutoane

Dacă sunteți în continuare preocupat de ceea ce se poate face cu conopida, apoi gatiti aceasta salata delicioasa.

ingrediente:

  • 1 castravete;
  • 2 cesti de rosii cherry;
  • jumătate conopidă;
  • 1 1/2 cana ridichi;
  • aproximativ 100-150 grame de brânză feta (preferabil ghidată de preferințele personale);
  • ulei de măsline;
  • biscuiti, piper, sare - dupa gust.

Cum să pregătească o salată? Care sunt pașii recomandați pentru a merge?

  1. Legumele trebuie spălate foarte bine.
  2. Tomatelor tăiate în jumătate, castravete - inele și jumătate, ridichi - cercuri, diviza în buchețelele varză dimensiune mică.
  3. Toate legumele ar trebui să fie amestecat prin adăugarea de crutoane.
  4. Pentru a prepara salata delicioasa pe care doriți să utilizați sare, piper, brânză rasă, ulei de măsline.

Salata pot fi preparate rapid, dar gustul este uimitor și armonios.

conopida fiarta cu ulei de măsline și usturoi

varza fiarta este capabil de a fi un produs unic, care va dezvălui caracteristicile lor gust minunat. Acest lucru îl va ajuta la ulei de măsline și usturoi.

ingrediente:

  • 600 grame de conopidă;
  • catei de cuplu de usturoi;
  • câteva linguri de oțet de vin;
  • 2-3 linguri de ulei de măsline;
  • sare, piper negru măcinat.

etape:

  1. Conopida demontate anterior în inflorescențe mari.
  2. Apa trebuie fiartă și apoi - sare. Adăugați varză sărată apă clocotită, apoi se fierbe la foc mare timp de aproximativ cinci minute. Odată ce este moale, ea ar trebui sa.
  3. Apa decantată.
  4. Uleiul de măsline ar trebui să câștige peste aroma de usturoi, deci trebuie să pre-amesteca ingredientele. Apoi, uleiul de măsline poate fi turnat conopidă. Dacă se dorește, utilizați oțet de vin, suc de lămâie.
  5. Dish nevoie de piper.

conopidă Fierte dobândi un gust unic, datorită în pragul unui ulei de prelucrare decente cu usturoi și condimente.

Abilitatea de a crea meserii de la conopidă

Ce fel de meserii pot face conopidă? Nu este întrebarea de obicei, dar este destul de important pentru fanii frumoasei prezentarea feluri de mâncare. Pentru a crea meserii de la conopidă este posibil să se realizeze un simplu și interesant miei idee. Acest hack va înfrumuseța cu siguranță vasul principal. În plus, abilitățile și aptitudinile vor fi în măsură să arate copiilor.

Etapele de creare meserii din conopidă:

  1. Conopida să se spele și fierbe. Inflorescenta va determina cantitatea de miel.
  2. un negru de măsline mare este necesar pentru cap. Pentru a atașa în mod tradițional utiliza o scobitoare.
  3. Pe fiecare parte a măslinelor trebuie să facă clapele mici sub formă de file.
  4. Mazăre sau porumb au nevoie pentru a face 2 ochi. Elevii de dorit să se asigure o măslină.
  5. Pe măsline scobitori înșirate, și apoi utilizate în formă de picioare. Numai un design robust va rezista cu succes greutatea oilor.

mâncăruri delicioase și meserii unice de la conopida - este doar începutul procesului de preparare ... Puteți apoi să pună în aplicare și idei bazate pe una dintre cele mai delicioase de legume.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.