Ceaiul cu lapte - daune și beneficii, în același timp,

Această băutură, cum ar fi ceaiul cu lapte, este încă considerat exotică în țara noastră, provocând asocierea cu tradiția engleză. Suporterii săi la fel de mult ca și adversari: unii cred că această combinație de componente nocive pentru organism, în timp ce altele atribuite lui , împreună cu un gust minunat netedă un număr mare de proprietăți sănătoase și nutritive. Astfel, ceai cu lapte - daune și beneficii, în același timp. Această băutură este preparată în mod corect, este perfect satisface foamea, tonuri și revigorează dimineața și se încălzește serile reci.

Sunt dăunătoare?

Ceai cu lapte - dacă este nociv? De fapt, acest mit este în mod clar exagerat. Lapte, conectarea cu ceai, desigur, își schimbă proprietățile sale, dar în orice caz, nu reduce cantitatea de nutrienți. Ceaiul de lapte are un efect moale asupra mucoasei gastrice, fără iritații, și a sistemului nervos. Desigur, ceai negru în variantele originale includ mai mulți antioxidanți și ameliorează în mod eficient spasme ale vaselor de sânge nu se poate lăuda decât înainte de a ne bea. Cu toate acestea, ceai dieta cu lapte este pur și simplu de neînlocuit.

Este util pentru tine?

Ceai cu lapte: Harm și beneficiile - ce mai mult? Este dificil de a lua orice parte în această chestiune, nu este luată în considerare în detaliu avantajele unei astfel de băutură. absorbția acestuia de către organism în boli ale tractului gastro-intestinal, tulpina fizică și mentală, în diferite tipuri de infecții, epuizare a sistemului nervos, este mult mai bine decât un ceai negru separat și lapte. În plus, persoanele care suferă de deficit de lactoză și nu pot tolera lapte integral cu ceai lapte plăcere băutură. Gurmanzii le place să consume această băutură cu mere, piersici, caise și afine gemuri.

Cum să se pregătească?

Ceai cu lapte, daune și a căror utilizare evaluate individual, pregătirea pentru o tehnologie specială. Pentru această băutură se recomandă utilizarea unui ceaiuri puternic si iuti, cum ar fi negru și verde. Britanicii le place să ceai cu lapte se datorează faptului că anterior principalul exportator de ceai din Anglia a fost India. soiuri de sud importate de ceai indian în combinație cu lapte a avut o aromă ușoară, și se credea că dintr -o astfel de tandem care le - au câștigat. Pentru a prepara ceai
lapte în stil englezesc, este necesar pe fundul paharului pentru a turna 2 sau 3 linguri de lapte fierbinte si se adauga ceaiul facut in proportiile de 40 de grame pe 1 litru de apă. ceai de înaltă calitate de înaltă calitate, cu lapte de diluare devine portocalie. Ceai cu lapte, deteriorarea și a căror utilizare este încă disputată de gurmanzi, acesta poate fi utilizat pentru gătit băuturilor indiană, bine-cunoscut în țara noastră sub numele de „chai masala“. El este considerat băutura perfectă în serile reci de iarnă. Pentru a face necesar să se amestece grăsime din lapte și apă (în proporție de 1: 1), se aduce la fierbere și se diluează cu un amestec de zahăr și condimente (acestea pot fi alese în funcție de gust, standardul: cardamom, pudra de ghimbir, scorțișoară, cuișoare, ienibahar). Mai mult, acest ceai negru fiert lichid. Ceai cu lapte: beneficiu sau rau - este de până la tine!