Cotlete de hrișcă se va multumi pe toata lumea

Fiecare persoană are un delicioase feluri de mâncare din carne sunt mereu prezente in dieta. Carne, după cum știți, pot fi preparate pilaf, dacă îl adăugați la orez și supă de carne sau borșul, în cazul în care acest lucru este un ingredient important pentru a adăuga bulion de grăsime, valoarea nutritivă și aroma specială a primelor feluri de mâncare. Unul dintre aditivii sunt esențiali pentru chiftele de carne garnitura. Ei vin și cartofi, și orez și paste, precum și orice alte garnituri.

Ei bine, cei care prefera un vegetarian sau o lumină pentru digestibilitatea produselor alimentare, sau cei care au în casa accidental transformat carnea nu poate fi supărat: la urma urmei, există mai multe retete pentru chiftele de la o varietate de alimente, exclude complet de carne sau de a permite utilizarea sa parțială .

Una dintre cele mai interesante rețete pentru burgeri , care va face apel la fanii de mâncăruri neobișnuite, bazate pe utilizarea bine-cunoscute, gustoase și sănătoase boabe.

Noi vă oferim bucate reteta - chiftele făcute din hrișcă.

Să începem cu faptul că burgeri făcute de hrișcă sunt interesante pe placul dumneavoastră. Mulți dintre cei care au încercat aceste chiftele și nu au știut ce sunt făcute, se presupune că acestea conțin file de pește, dar nu și ingrediente de pește care nu au fost acolo deloc. Hrișcă mai puține calorii decât cele din carne, astfel încât vasele din ea potrivite pentru cei care se uita la cifrele lor. Să începem povestea noastră, cum să gătească burgeri făcute din hrișcă.

Cotlete de hrișcă

Pentru prepararea acestor produse alimentare sunt necesare: hrisca, o cantitate mică de apă, făină, unt, ceapa, sare și condimente.

În primul rând, aveți nevoie pentru a găti de obicei hrisca. Odată ce este gata, pe o tigaie fierbinte, răspândirea ceapa tocata si se prajeste un pic. Acest amestec de ceapa cu hrisca. Următoarea etapă de gătit este de a adauga faina si sare dupa gust. Toate se amestecă bine, având în vedere timpul pentru carne tocată răcit și apoi defalcate la ou și se amestecă din nou toate. Amestecul este presărat cu piper negru, marar poate fi. Și acum vine etapa finală de pregătire a chiftele făcute din hrișcă. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, în formă paralelă o mică chiftele de carne tocată. Începem să prăji, de stabilire a cotlete de hrișcă pe tigaie.

Chiftele gata pe un platou, puteți decora cu smântână proaspătă și crengute spintecat sau întregi de verdeață.

Cotlete de hrisca poate fi, cum ar fi noi le-am descris în prima reteta, dar există și alte opțiuni pentru gătit. Familiarizarea cu o a doua rețetă.

Cotlete de hrișcă cu ciuperci

Nu va avea nevoie de aproape aceleași ingrediente ca în prima reteta, trebuie doar să adăugați mai multe ciuperci. Lor pe care o alegeți, la libera sa alegere. Acesta poate fi la fel de ciuperci, și ciuperci stridie. Avem nevoie de 700-800 grame.

Cel mai interesant aici este procedura pentru prepararea de umplutura de ciuperci. În primul rând luat ceapa, rupe în bucăți, puțin prăjit în tigaie. Apoi se toarnă ciuperci și se prăjește felii de zece la cincisprezece minute, amestecând cu grijă. Cand ciupercile si ceapa preparate au răcit după gătit, zdrobiți-le folosind un blender si se adauga la umplutura, cum ar fi chiftele obișnuite de hrișcă.

După ce se formează chiftele, ele sunt laminate în pesmet, le va da o culoare frumoasă și adăugați o crocant. Apoi trece la procesul de prăjire. Ne putem aștepta doar pentru dorința lor și se servește cu o garnitură și un sos delicios. în această gospodărie vă sunt garantate de succes. Cotlete cu gustul său și surprinde prietenii, și după un astfel de oaspeții pot trata în casa ta va fi mult mai mult, pentru că nu ar refuza oferta de a gusta delicioase, burgeri apetisante și hrișcă roz cu ciuperci, realizate de acest gen și îngrijirea mâinilor.