Alimente și băuturiRețete

Cotlet cu sos

Prăjitura fără înfrumusețarea poate fi numit aproape noastre fel de mâncare națională. Fiecare gospodină are rețeta lui de marca pentru gătit zrazy gustos și parfumat sau burgeri simple. Mai ales chifteluțe gustoase cu zeamă. Abia acum, se întâmplă destul de des este faptul că fanteziile pe prepararea de sosuri sau sos nu este suficienta. Și, de fapt, există atât de multe varietate de rețete! Deci, cum să gătesc chiftele cu sos?

Reteta cu sos de soia

Crank printr-o mașină de tocat carne de vită o lira, cap de porc aceeași (mai mare) de ceapa si cativa catei de usturoi. Într-o placă separată pentru a absorbi o bucată de pâine albă în lapte, apoi se stoarce si se adauga la umplutura, trimite înapoi ou rupt. Piper, sare și se amestecă ingredientele.

Din fierte tocate chiftele oarbe de dimensiune dorită, la foc mare, prăjește-le pe ambele părți, până când crusta frumos, apoi reduce imediat căldura și capacul.

Acum ne pregătim sosul nostru. Se taie două cepe și grătar un morcov. legumele se prăjește în ulei vegetal, șapte minute și apoi se toarnă-un bulion de sticlă. Pune condimente, sare și se aduce la un foc mic. Adăugați câteva linguri de sos de sos de soia și se toarnă toată masa tigaie cu chiftele. Se acoperă chiftelele cu zeamă lâncezi pentru încă cinci minute, apoi din nou un pic stropesc cu sos de soia și opriți focul. Acest fel de mancare este gata!

Cotlete cu grișul cu smantana

600 - 700 de grame de carne de pui Se spală și carne tocată. Adăugați tocată tocat puternic două cepe (vă puteți pisa într-un blender), două ouă crude, doua linguri de smantana, o ceapa mica verde. 3 - 4 felii de pâine albă pentru a absorbi în lapte și prea deprimat pentru a trimite umplutura. grișul Prestage, trei linguri de cereale turna apă caldă, dar nu fierbinte, se lasă să stea timp de 20 de minute și, de asemenea, pentru a pune carnea. Se condimentează cu sare, se amesteca toate ingredientele si se lasa sa stea timp de o jumătate de oră de umplutura.

După chiftelele formă, rola în făină și prăjite crocantă pe ambele părți, apoi se trece de la tigaie în oală, se toarnă crema de ceașcă, umple condimente, sare și un cotlet tocană pic cu sos de smântână de 15 minute. Pentru câteva minute, până când se presara cu ierburi fierte.

cotlet de pui cu sos de tomate și fasole

Două telina si o ceapa si se prajeste tocat în orice ulei la o stare moale. Acum, pune legumele intr - un bol cu pui tocată ( o jumătate de kilogram), se adaugă câteva felii de pâine înmuiate, sare și condimente. Se amestecă bine.

chiftelele formă rotunde și se prăjește pe ambele părți până maro, apoi scoate-le din tigaie și se toarnă pe ea un morcov ras și foarte fin tocat pod piper roșu. Scrierea apoi câteva minute și apoi se pune în tigaie roșiile 600 de grame, curatati si taiati in bucati mici anterior. În timpul gătirii tomate zdrobi cu o furculiță, astfel încât acestea să devină un piureul. În loc de tomate proaspete, puteți utiliza o cantitate similară de conserve, le insufla cu suc.

Pentru legumle un pahar de apă, dacă se dorește, condimente stropitul sare necesară. Lăsați legumele să fiarbă timp de 10 minute, după acest timp a pus în acest sos chiftelutele. Se aduce la fierbere, se reduce focul la minim, se acoperă capacul tigaie și apoi din nou cu sos de cotlet de 10 minute.

Acum, două cutii de conserve de fasole (de preferință alb în suc propriu) fac obiectul unui dumping într-o strecurătoare și se clătește bine, pune fasolea în tigaie la cotlete. După cinci minute, vasul este gata.

Dacă cineva nu-i place fasole, reteta nu va avea de suferit în cazul în care acesta este complet șters sau pus în mai puțin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ro.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.