Crema de tort grișul. Cum de a face crema cu grisul?

Pentru a lua acasă pentru a găti un tort delicios, suficient pentru a cunoaște rețeta și să facă aluatul în mod corespunzător. Baza unui astfel de plan este crema de copt. Această componentă a bomboane joacă un rol important în modul în care se va dovedi a gusta tort, rola sau tort. Prin urmare, în arsenalul de fiecare gospodină ar trebui să fie bune rețete de cremă. Una dintre ele vor fi discutate în acest articol. Citiți informațiile de mai jos, veți învăța cum să facă crema de grișul. Treat configurate în următoarele descrieri, se transformă și gustoase și aromatice și nutritive. Acesta poate fi folosit nu numai pentru umplere de copt, dar, de asemenea, ca un desert independent.

Crema de tort grișului (reteta clasica)

Pentru a pregăti acest fel de mâncare au nevoie de astfel de produse:

• 300 g lapte;
• 3 linguri mari de grișului;
• 100 g unt;
• 4 linguri mari de zahăr.

Metoda de preparare

Laptele rece se toarnă grișul, zahăr și se amestecă. Pune piesa de prelucrat pe foc. Gatiti până când greutatea până când devine gros. Scoateți cratiță cu crema de căldură și se lasă să se răcească. Când piesa ajunge la temperatura camerei, adăugând treptat untul înmuiat și se amesteca în ea. Acest lucru se poate face cu un mixer sau blender. Crema de grișul și uleiuri preparate. Acesta poate fi aplicat imediat la prăjituri. Fapt interesant: în compoziția acestei delicatese sunt aceleași produse care sunt utilizate pentru gătit terci, dar crema gust destul de, spre deosebire de ei, care este grișul nu se simte.

Crema grișul cu lamaie si nuci

O astfel de preforme formată conform următoarei rețete, proces tort „lapte de pasăre.“ Consistența crema obtinuta dupa intarire elastica densa. Pentru a lucra prepararea ingredientelor specificate în listă:

• doi ani și jumătate de cana de lapte;
• 3 linguri mari de grișului;
• 300 g unt;
• 1 cană (200 g) de zahăr;
• o jumătate de lămâie;
• 6 bucăți de nuci (pot fi mai mult pe gustul tau).

Cum de a găti crema de tort grișul, am citit în descriere. Lapte și cereale gatiti terci. Am foarte bine, astfel că nu se amestecă cocoloașe. Preforma este lăsat să se răcească. Uleiul a fost încălzit la temperatura camerei, amestecati zaharul din nisip. Lemon a trecut printr-o răzătoare sau blender mărunțirii. Se toaca marunt nuci. Terciul a pus toate aceste produse și se amestecă bine. Opțional, adăugați în crema câteva picături de esență de vanilie. Se aplică un tratament pentru prăjituri. Este posibil să se răcească această masă dulce în frigider și apoi utilizați ca un desert.

Custard cu grișul (reteta)

Această versiune a masei dulce pentru a procesa un lot de gust excelent si aroma. El este un excelent de umplere pentru tuburi, bufe, rulouri. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de un set de produse alimentare:

• 90 g de făină de grâu grad prime;
• 750 g lapte;
• 390-400 g de zahăr;
• 5 bucăți de ouă de pui;
• 1 pachet de zahăr vanilat;
• 25 g de unt.

Instrucțiuni pentru prepararea custard

Într-o cratiță se aduce la fierbere lapte. Noi separa galbenusurile si le pisa cu zahăr. Acest lucru se adaugă , de asemenea, zahărul vanilat. Făină într - o tigaie încălzită până când găsește mirosul de nuci prăjite. Preforma conecta, de asemenea, cu galbenusurile. Se amestecă ingredientele, turnarea de lapte în porții mici. Simmered crema Chinuit 10 minute. Preforma nu arde tot timpul perekolachivaem. Scoateți masa dulce cu foc, a pus ulei în ea. Gata cu crema grișul lasa sa se raceasca intr-un loc răcoros.

Sfaturi utile pentru crema de gătit

Păstrați lung este imposibil de tratat, deoarece produsele incluse în compoziția sa, atunci când este expusă la căldură rapid se deterioreze. Prin urmare, smântână și produse de patiserie el însuși, i-au executat, pentru a păstra utilizarea frigiderului.

O astfel de masă dulce pentru prepararea cafelei poate fi gătită într-un cuptor cu microunde. Atunci când sunt amestecate toate produsele, pune tava în unitatea de timp de 5 minute. În acest caz, la fiecare 60 de secunde Gat recipient și se amestecă smântână.

Munk plus lapte condensat - Yum!

delicatesă foarte gustoase preparate prin următoarea rețetă. Pentru biscuiți și Medovikov această cremă - perfectă. Aflați cum să gătească astfel de produse:

• 400 de grame de lapte integral;
• 3 lingură mare (cu diapozitive) grișului;
• 200 g unt;
• 1 oală de lapte condensat;
• 2 linguri mici de fructe sau lichior de ciocolată;
• nuci la gust.

Aceasta crema de tort grișul gatiti pentru o descriere suplimentară. Lapte găti un terci gros. Lasa sa se raceasca un pic și se adaugă unt. Apoi se toarnă laptele condensat. Se amestecă bine piesa de prelucrat. cotlet de fructe cu coajă în bucăți mici și le toarnă în masa dulce, aici este toarnă băuturi alcoolice. Beat crema și de a folosi pentru a proiecta prăjituri. Dacă acesta va fi utilizat ca un desert independent, apoi piperat delicatețe în kremanochki, decora cu frunze de mentă și fructe de pădure (zmeură, căpșuni, mure). Ne rezervam vasul in frigider sa se intareasca timp de o oră.

Cremă sufleu grișul

Acest desert poate fi un mic dejun bun. Acesta include produse, nutritive si sanatoase pentru organism. Cum de a găti un sufleu, aflăm din reteta.

50 g grișul 205 g de lapte și se fierbe terci și un pic rece pentru ea. Cu ștergere de lamaie ras coaja si se stoarce sucul. Aceste produse se adaugă la grișul. 2 foi de gelatină este înmuiată în apă. După umflarea conecta cu terci. 2 gălbenușuri de ou de ouă, bate cu 40 de grame de zahăr. Acest amestec este introdus în grișul preforme. Se amestecă bine masa dulce. Într-un castron separat, se toarnă crema într-o cantitate de 200 de grame și o măturică, i-au bătut. Această preformă conecta cu grișul și se amestecă până la consistență uniformă. kremanki Conform descompune sufleu. Într-o baie de apă topi bara de ciocolată (100 grame) și udate de deasupra lor desert. Transferam container într-o încăpere rece și da să se răcească timp de 2 ore.

Indeplinirea acest fel de mâncare, gălbenușuri de ou poate fi înlocuit cu lichior de ou. Pentru această rețetă va fi suficient de 50 de grame. Dacă doriți să utilizați această cremă pentru decorarea de copt, apoi revopsire imediat ce fierte, fără a da rece.

Acum știi cum să pregătească propria lor crema de tort grișul și alte produse de patiserie dulci. Sperăm că aceste rețete vor fi „de serviciu“ în notebook, și le va folosi de multe ori pentru a crea o tratează cofetărie.