Pâine prăjită franceză cu ou. pâine prăjită franceză cu ou și lapte. pâine prăjită franceză cu ou și brânză. pâine prăjită franceză cu ouă, brânză, ciuperci, roșii și ierburi

pâine prăjită franceză cu ou - perfect pentru micul dejun sau o cină ușoară. Se pregătește „în grabă“ (pentru a pregăti micul dejun nu va dura mai mult de 20 de minute), iar rezultatul este delicios și satisfăcătoare. Acest fel de mancare este destul de potrivit, chiar ca o gustare, dacă brusc a coborât pentru a vizita, și a alerga la magazin nu au timp sau pur si simplu nu doresc să. În acest articol, vi se va oferi mai multe opțiuni pentru pâine prăjită de gătit: la ou și lapte, cu ouă și brânză, cu ouă, brânză și ciuperci. Alegeți să gustul sau încercați să gătească toate opțiunile, fiecare în propriul său bine.

Pentru dinte dulce pentru a prezenta prima versiune: Musaca de ou și lapte. Veți avea nevoie de: o bucată de felii (sau oricare alta, este ideal în acest caz, pâine dulce albă cu stafide sau semințe de mac), două ouă, un pahar de lapte, o jumatate cana de zahar, vanilie (sau zahar vanilat) si ulei pentru prăjit.

Se taie skibochkami pâine (pentru originalitate poate fi tăiat în dungi, dar nu atât de subțire, încât acestea nu se încadrează în afară). Într-un castron larg adânc, se bat ouale cu zaharul si se adauga treptat laptele. Este important să nu se amestece toate dintr-o dată, în caz contrar va fi dificil să se obțină o masă omogenă. Se adaugă vanilie (se poate înlocui complet scorțișoară, dar fiind spuse, pentru un amator).

Scufundati piese băț în amestecul rezultat și prăjit în ulei până devine auriu, mai întâi o parte, apoi - pe de altă parte.

Astfel de crutoane se combină perfect cu cafea, lapte, ceai , și chiar și cu sucul.

A doua opțiune: pâinea prăjită cu ou și brânză. Veți avea nevoie de: o bucată de felii (puteți folosi pâine de pâine, dar în acest caz se potrivește cel mai bine), 2 ouă, o jumătate de pahar de lapte, 50 g. ras cașcaval, sare și ulei pentru prăjit.

Bateti ouale cu lapte. Pâine skibochkami cotlet (dimensiunea de bucăți mărunțite, cu privire la alegerea ta) a fost scufundat în amestec și prăjit în ulei până la auriu, pe de o parte. Apoi ne întoarcem peste, sare, se presara cu branza tare ras si acopera capacul tigaie. Fry pentru încă două minute la foc mic.

pâine prăjită franceză cu ou și brânză gata!

A treia opțiune este probabil cel mai dificil, dar cele mai delicioase pâine prăjită cu ouă, brânză, roșii, ciuperci și plante medicinale.

Pentru a pregăti două pâine prăjită veți avea nevoie de:

Două bucăți mari de băț (lățimea unei bucăți de 1,5-2 cm.), Două ouă, nu una de tomate perespevshy (ar trebui să fie greu), 50 g. brânză tare ras, un usturoi zubochek, 50 c. ciuperci (deja prăjite în unt și gata de utilizare), 50-60 c. maioneza, ierburi tocate (pătrunjel și ceapă) pentru stropirea cu sare și ulei de gătit.

Pregătirea. Fiecare bucată de băț este scos la jumătatea distanței (obținută cu două bucăți de gaură în mijloc) și împrăștiat pe o tigaie încălzită cu ulei. Cu grijă, unul câte unul, sparge ouăle (de preferință, face acest lucru, astfel încât gălbenușul nu este curgea) și se toarnă în „fereastra“ fiecărei piese, sare, se acoperă cu un capac si se prajeste la foc mic până jos clare (aproximativ trei minute), rândul său, peste și se prăjește pe de altă parte. Ca urmare, două toasturile trebuie să obțină oul în mijloc. Scoateți și întinse pe o placă plană, frecati pâine prăjită fierbinte cu o singură mână de usturoi, se presara branza, rosii felii, ciupercile si se toarna maioneza. Se presara cu ierburi.

Cea mai simplă opțiune de pâine prăjită de gătit durează mai puțin de zece minute și este perfect ca un sandwich cald pentru micul dejun cu ceai sau cafea. Două toasturi suficiente două bucăți de pâine sau pâine albă (pâine încă de preferat) zubochka usturoi, sare, 50 grame. ras brânză tare, sare și ulei vegetal pentru prăjit.

Baton (sau pâine), se prăjește pe ambele părți, încă usturoi cald freca, sare, și stropite cu brânză rasă.

Tricks: croutons de dorit pentru a prăji tigaie cu acoperire non-stick, și hrănite deja ușor ostyvshimi.