Cum de a găti și servi o salată de inimă de porc

Când se apropie de vacanțe, toate gospodinele și atent diligente încep să vină cu un meniu. Ce să gătească? Cum se aplica? Cât de scump va costa? Dar acum e tot ce se poate găsi este foarte simplu: doar du-te la Internet sau răsfoiește o carte despre menaj. În acest articol, dragă amantă, să învețe cum să pregătească o salata de inimi de porc, care va fi un decor real , pentru masa ta de vacanță și va fi capabil să câștige titlul onorific de un fel de mâncare favorit printre oaspeții dumneavoastră și acasă.

Pentru prepararea uneia dintre mai multe tipuri de salata verde din inima de porc nu are nevoie de atât de multe produse, și anume:

• morcov - 0,5 kg;
• Sare - o linguriță;
• maioneza - 4 linguri;
• inimă de porc - 400 g;
• ceapa - 2 buc. dimensiuni medii;
• ulei de floarea soarelui - 100 ml;
• piper negru măcinat - o linguriță.

Aceasta inima porcine salata este proiectat pentru două porții. Timp de preparare - o jumătate de oră.

Pentru a începe, se fierbe în inima apă sărată, se transferă într-o placă să se răcească. În timp ce răcire, curățați morcovii și se taie în fâșii sau freca pe o răzătoare grosier. Ceapa este, de asemenea, în valoare de curățat și se taie în cuburi mici. Apoi se prăjește ceapa în ulei de floarea-soarelui până capătă o culoare aurie. Intr-o tigaie se prăjește separat morcovii. Ceapă și morcovi se lasă să se răcească. Acum taie carnea de porc în fâșii subțiri de inimă. Vom răspândi salata pe. Acesta va fi livrat în boluri speciale de înghețată. Puneți primul strat inferior de ceapa, apoi se taie jumătate din inimă. Acest strat trebuie sa fie udat abundent cu maioneza și un pic de sare de. Pune morcovii și jumătate pus din nou cealaltă jumătate a inimii, se toarnă maioneza. Cele mai recente morcovi pus-o. Gata salata inima de porc poate fi decorat cu cateva frunze de patrunjel. Acum, vasul poate fi servit la masă sau să-i dea un pic mai mult timp să stea în frigider, astfel încât toate straturile înmuiate în mod corespunzător cu maioneza.

Aceeași inimă de porc salata poate găti un pic diferit. Asigurați-un singur strat, în mijlocul de castraveți crocante conserve. Ele ar trebui să dea un fel de acru și sărate, dar atunci nu ar trebui să adăugați prea mult maioneza.

Totuși este posibil să se pregătească nu numai o salata de inimi de porc, dar, de asemenea, inimile de pui, carne de vită și de curcan inimile, care va fi, de asemenea, foarte gustoase. Și poate chiar util. Puteti vedea rezultatul final de preparate din carne de porc inima, din care fotografii este prezentată mai jos.

Serviti aceasta salata pentru vacanță, vă va mulțumi oaspeții cu un gust rafinat, și se petrec în pregătirea sa nu mai mult de o jumătate de oră. Și un alt avantaj al acestei salata - o cantitate minimă de costuri.

Pentru salata a fost chiar mai bine hrănit, și ar putea fi mai ca aperitiv, fel principal și, puteți adăuga la câteva ingrediente. Se fierb șase cartofi, toate aceleași două porțiuni. Se taie cartofii în cuburi mediu. Apoi, aveți nevoie pentru a prăji cartofi la foc mic, astfel încât a devenit rumenite și crocante. Acum, după acest strat se afla în mijlocul de morcovi și se toarnă maioneza. Acest exemplu de realizare de salata verde poate fi utilizată pentru snacks-uri, iar vasul principal pentru a fi masa de vacanță.