Cum de a găti varză acră cu carne, cartofi, un hot dog?

Este demn de remarcat faptul că există puține astfel de persoane, care nu le place varza calita. Acest fel de mancare este destul de simplu de a pregăti, dar foarte gustoase. Este sigur de a lua chiar și în sala de mese - pur și simplu nu fac o greșeală. Și cum să se pregătească Fiert varza poate fi chiar și cu ingrediente suplimentare , cum ar fi carne sau cârnați, se dovedește în vasul final este , de asemenea , foarte satisfăcătoare. În general, și naeshsya și papilele gustative integral poraduesh.

Și așa mai departe, vă vom spune cum să gătesc varza calita. La fel ca asta. Cu cârnați, carne și cartofi. Și chiar cum să gătească multivarka varza fiert. Acum ești gata.

pregătire

În principiu, totul este foarte simplu. Ia varza kochanchiki, eliminând toate frunzele rele, se spală sub jet de apă, apoi se taie în sferturi și fin shinkuete. Tulpină să fie eliminate. Dar poți mânca.

Deci, cum să facă varză Fiert poate nu numai produse proaspete, dar chiar și din acru, acesta din urmă necesitatea de a verifica gustul pentru acidul. Dacă varza este foarte mult „viguros“, este de dorit să-l înmoaie înainte de gătire în apă fiartă sau chiar se spală. În timp ce toate aceste proceduri sunt efectuate nu este recomandată, datorită faptului că, împreună cu concediul de acid și util pentru substanța corpului nostru, în special vitamina C.

Prin urmare, există două opțiuni. Sau încercați să luați produsul nu este foarte acru, sau încercați să adăugați în timpul lingură de zahăr gătit. Cu toate acestea, toate acestea vor veni cu experiență. Noi, pe de altă parte, continuă să - ți spun despre cum să pregătească o tocană de varză , în cel mai simplu mod.

Rețetă pentru începători

Ia kochanchiki kilogrammchika jumătate și petrece cu el toate manipulările menționate mai sus (meu, tăiate, mânca sau arunca tulpini). Un cuplu de bulblets mari tăiate în inele. Prajiti mai târziu la ulei fierbinte în adâncime (această condiție este obligatorie!) Container, apoi se adaugă pasta de tomate (acesta va fi suficient de o sută de grame) și varză. se amestecă cu grijă. Apoi se toarna jumatate de cana de apa de fierbere. Toate. Fierbeti timp de patruzeci de minute și nu mai mult. Spre sfârșitul procesului de piper Solim.

Aceasta reteta poate fi considerat de bază. Varza este, așa cum sa menționat mai sus, puteți adăuga alte ingrediente. Asta, cu toate acestea, nu este doar posibil, ci și de a face. Așa că vasul original (deoarece iarba, este de înțeles, stomacul nu este pacalit) sa dovedit mai consistent.

Varza cu carnati

Cum de a găti varză acră cu cârnați? În general, în același mod ca și în cea mai simplă formă. Numai ca bucătari avizați, spre deosebire de faptul că, împreună cu ceapa de dorit să se prăjește și un morkovochku ras. Cârnat se taie în felii, prăjit într-o tigaie separat și apoi - zece minute înainte de încheierea procesului - se adaugă la varza. După cum puteți vedea, totul este ușor.

Apropo, câinii pot fi înlocuite cârnați elementare. Sau chiar și salam. Algoritmul în acest caz este aceeași.

Cum de a găti varză acră cu carne?

Ce ar putea fi mai bun decât acest produs excelent de proteine împreună cu o varză acră bine gătită? Da, iar procesul este extrem de simplu. Asa ca orice gazda care a însușit deja rețetele de mai sus pot fi ușor luate și pentru prepararea acestui fel de mâncare. Ceea ce ea trebuie să ia kochanchiki varza (grame la sută, nu mai mult), și să se pregătească în consecință. Și apoi se taie în cuburi mici, patru sute de grame de carne de porc. În acest caz, mai bine să ia o parte de gât.

Deci, mai întâi se prăjește carnea, apoi se adaugă la ea două cepe, tăiate în inele, și după - varza. Prin douăzeci de minute și se adaugă o ceașcă de pasta de tomate, se amestecă, încercați gustul, apoi se condimentează cu sare, piper. După care încă se fierbe timp de o vreme, dar nu mai mult de 10 minute. Important! Întregul proces ar trebui să aibă loc sub capota! Aceasta este o condiție prealabilă.

Simplu, care să îndeplinească, în afară (care pentru mulți este considerată a fi o condiție prealabilă), de asemenea, cu carne, acest fel de mâncare se va bucura cu siguranță acasă. Da, în principiu, în cazul lipsei de timp, pentru a face posibilă și pentru viitor. Varza este destul de capabil de a supraviețui zi, sau chiar două, în frigider, și mai rău, ea nu va fi.

Varză și cartofi

Dar nu toți oamenii mănâncă carne. sănătate Cineva nu permite, și cineva - principii. Ei bine. Iar pentru cei care ne-am retseptik. Mai ales pentru ei, vom vorbi despre cum să se pregătească varză și cartofi fiert.

kochanchiki mică (grame per suta) shinkuem pe o răzătoare grosier. În mod similar, vom continua cu un morcov. Fry doi tocat ceapa arbitrar, adăugați-le la legume preparate. Dacă se dorește, puteți lua chiar și câteva linguri de ketchup (sau pasta de tomate). După zece minute, se adaugă la rezervor șase cartofi cuburi. Se amesteca, piper, se condimentează cu sare. Și, după ce nava toate în cuptor timp de treizeci de minute. Temperatura optimă - o sută optzeci de grade, nu mai mult.

Acest fel de mancare este minunat, este faptul că o sută de grame conține doar 56 de calorii. Deci, este perfect pentru cei care se luptă cu a fi supraponderali. Mai ales în cazul în care legumele sunt pre-prăji, și doar a pus niște apă.

Gătit multivarka varză fiert

Astăzi, multe gospodine sunt aproape nu se poate imagina mâncarea fără ca acest cuptor miracol. De fapt, ea ajută la prepararea multor chiar și faptul că reduce în mod semnificativ prezența bucătarului în acest proces. De fapt, nu trebuie să stea la aragaz, inarmati în mod constant o lingură, pentru că în multivarka varza nu va arde.

În plus, este posibil să se găti cu o cantitate minimă de ulei, care este ideal pentru cei care păstrează întotdeauna în solzi de vedere.

Deci, să ia o bucată mică, aproximativ trei sute de grame de carne (de altfel, nu neapărat că era carne de porc, pui si este perfect). Arbitrar-l taie și se prăjește în bol unui dispozitiv miracol. Apoi se adaugă la ea tocat două cepe, un morcov mărunțită în fâșii și tăiate în felii subțiri ardei gras rosu. Din nou, se prăjește cu capac minutele deschise și zece.

Apoi se adaugă varză (așa cum este preparat, menționat mai sus), sare, piper, se amestecă, se închide capacul, setați modul corespunzător - „stingere“. Timp de gătire știe multivarka dvs., astfel încât la sfârșitul procesului va avertiza să semnal.

concluzie

Am vorbit despre modul de a găti varza calita. Lasa condus mai multe rețete simple, dar foarte bune, mai ales pentru gospodinele ocupat. Sperăm că acestea vor fi utile și va deveni o bază pentru dezvoltarea propriilor versiuni ale acestui fel de mâncare. Ei bine, trebuie să contribuie un pic la imaginația ta, în concluzie ne-ar dori să reamintească faptul că varza ceva nu se întâmplă numai varza. Pentru a stinge varza perfectă și conopidă, și Bruxelles și broccoli. Deci crea, fantezii si mese arome raduyte acasă noi simple, dar sănătoase.