Cum să se pregătească pentru tartlets bufet

De-a lungul ultimilor ani în țara noastră este profund înrădăcinată în Occident a venit moda pentru mese de bufet. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece astfel de ocazii speciale pentru eliberarea camera de o mulțime de spațiu suplimentar, care poate fi folosit pentru dans, spectacole, prezentari, etc. Această opțiune este ideală pentru o vacanță într-un apartament, mai ales în cazul în care el a invitat un număr mare de vizitatori. Desigur, că, la o recepție din meniul conjure bucătari profesioniști, gata pentru a surprinde oaspeții cu delicii culinare. Nu vom intra în detalii cu privire la datele de meniu, și să se concentreze asupra aperitive, ceea ce este destul de posibil pentru a vă pregăti pentru bucuria de familie și prieteni. Aici, desigur, nu se poate face fără plăcile cu o varietate de mezeluri, sandwich-uri și tartine. Dar încă gustări cele mai convenabile și gustoase sunt tartlets, care în continuare vor fi discutate.

Cum să se pregătească pentru tartlets bufet umplute cu ficat

Acest fel de mancare este foarte simplu de a pregăti, și doar despre gustul și nu se poate vorbi, pentru că fierte cu propriile sale mâini o pate de delicată, în combinație cu bucăți de unt congelat si jumatate ou de prepelita perfect se potrivește cu aluatul. Pentru producția de pastă este cea mai potrivită curcan sau ficat de pui, care trebuie fierte timp de câteva minute, cufundat în apă clocotită. În același timp, într-o tigaie prăjit ceapa si morcovi tocate. După ce ingredientele sunt gata, amestecati carne și legume într-un blender, la cea mai mare viteză, pentru a forma o spumă. Masa rezultată este răspândit în coșuri și se adaugă bucăți de ulei și ouă.

Tartlets cu pește roșu

În acest exemplu de realizare, precum și mâncăruri cu pește roșu în coșuri, puteți adăuga felii de brânză de licitație și o crenguta de verdeață. Peștele se taie în dungi lungi, subțiri, care se pot transforma în orice formă de rozete, sau pur și simplu împărțit în pătrate. Ca o umplere suplimentară este ideal pentru brânză moale, cum ar fi Feta. Deoarece verde este cel mai bun de a utiliza mărar proaspăt.

Tartlets pentru bufet cu umplutura de ciuperci

Aceste tartlets va fi apreciat de fanii puțin ascuțite. Pentru a prepara umplutura freca o bucată de răzătoare brânză tare în proporții egale și se amestecă cu ciuperci sare. Amestecul rezultat a fost îmbrăcat cu usturoi zdrobit și o cantitate mică de maioneza.

Tartlets cu caviar pentru bufet

Completarea pentru tartlets acest tip de gătit este, probabil, cel mai ușor. La urma urmei, caviar nobil, practic, nu are nevoie de nici un add-on-uri. Adăugați doar un unt de caviar pic amestecat în prealabil cu gălbenuș de ou fin tocat. Decoreaza vasul poate fi o crenguta de verdeață.

tartlets pentru desert bufet

Tartlets poate acționa, de asemenea, ca un mare desert. De exemplu, puteți stoarce în fiecare din coșuri un pic cu cremă sau frișcă, iar partea de sus, în orice ordine de a stabili multi-colorate fructe de padure proaspete si frumoase: mure, zmeură, struguri, coacăze și altele. Acest desert este obținut nu numai frumoase, dar, de asemenea, foarte gustoase.