Lichior acasă

Efectuarea bea lichior de casă este o problemă serioasă și nu necesită abilități speciale, nu în ultimul rând pentru că trebuie să lucreze cu alcoolul 75-96% puterea. În cazul în care un alcool cu concentrație mai mică, calitatea produsului rezultat va fi scăzut. gătit tehnologie lichior este destul de simplă, iar circuitul general poate fi reprezentat după cum urmează: produse vegetale, insistând asupra alcoolului, filtrarea și adăugarea de sirop de zahăr.

Produse vegetale (fructe, boabe, ierburi și rădăcini) înainte de turnarea alcoolului poate fi pre-procesare, cum ar fi uscarea, conversia la Muras, esențe de fabricație, supa de legume sau sirop concentrat. Muras, care nu știu - este uscat și măcinat în plante făină.

lichior de anason aromă Acasă, menta, chimen, măceșe, nucșoară, vanilie, ienupăr, scorțișoară, mușețel, nucșoară, oregano, coji de citrice și altele.

Cei care doresc să facă lichioruri la domiciliu, rețete oferă o cantitate incredibilă de opțiuni. Iar pentru cei care au un gust bun și nu este lipsit de creativitate, această sferă de activitate oferă un câmp larg pentru realizarea de idei și fantezii.

Lichior acasă - o băutură care se poate spune despre natura și lumea interioară a creatorului său mai mult decât Sigmund Freud, cu toate teoriile sale de psihanaliza.

sirop de zahăr pot include lapte, ciocolată, cafea și cacao, precum și combinații ale acestor produse. Pentru lichior de ciocolată va cere: o jumătate de litru de alcool de zahăr kilogram, o jumătate de litru de lapte, 300 g apă, 200 g de ciocolată. Este posibil să se schimbe valoarea materiilor prime, proporționare, în orice direcție.

Ciocolata freca pe o răzătoare mediu, se toarnă alcool și se adaugă un vârf de cuțit de vanilie. După agitarea amestecului a fost perfuzată timp de o săptămână. Rezervorul de lichid va trebui să fie agitat în fiecare zi, da această taxă mai bine decât bărbații puternici.

Pregătirea unui sirop de amestec de lapte, zahăr și apă. Se fierbe până când zahărul se dizolvă și lăsat să se răcească la temperatura camerei. Se toarnă siropul într-o tinctură și a avut loc o săptămână după ce această băutură este filtrată și este gata pentru utilizare.

lichioruri Berry a făcut același tip, foarte bun, de exemplu, lichior, infuzat cu zmeură. Pe litru de alcool kilogram luat de zmeura, un kilogram de zahăr și un litru de apă. Zmeură încălzirea și turnat alcool. Două săptămâni mai târziu, se toarnă sirop de zahăr, se amestecă și se lasă timp de o săptămână. După aceea, soluția se filtrează și îmbuteliată.

Foarte frumos lichior de afine. Merișor poate mash, puteți sări prin mașina de tocat. Restul este similar cu Crimson.

Lichior de origine are proprietăți medicinale atunci când prezente pe plante medicinale și fructe, dar este mult mai plăcut decât să bea tinctura de simplu. Lichioruri normalizarea tensiunii arteriale și a ridica spiritele bărbaților și femeilor care îmbunătățesc tenul, și așa mai departe, prea înălțătoare. Prin urmare, această băutură este mai bine să bea în compania mixtă - nici o parte de găină și petreceri de burlaci cu lichior!

Mulți oameni ca să reteta lichior de lapte este, de asemenea, destul de simplu. Pentru a face mai bine să se folosească lapte condensat. Bate oul cu un mixer și se adaugă, treptat, lapte condensat, continuând să măturică, la amestecul poate fi pus scortisoara si coaja de citrice. Când amestecul este bine biciuit, este umplut cu alcool și lăsat să fiarbă timp de o săptămână sau două. Apoi se filtrează și se îmbuteliate, foarte gustoase, te sfătuiesc să încercați. Într-o astfel de băuturi se poate adăuga o cafea instant pic, din aceasta el câștigă numai.

După cum sa menționat mai sus, în prepararea reteta lichior imaginația nu are limite, atâta timp cât toate ingredientele sunt bine combinate între ele.