Macrou, decapate într-un borcan de ceapa: reteta

Macrou - una dintre cele mai accesibile pește și relativ ieftin. Este bine că este posibil să se aplice nu numai la cina de familie, dar, de asemenea, pe masa festivă. Acest pește merge bine cu salata de legume proaspete și cartofi fierți. Acesta este servit în coapte, prăjite sau afumate. Dar se pare că cele mai delicioase macroul, murate ceapa. Cele mai bune rețete de preparare a acestuia vor fi prezentate în publicația curentă.

Opțiunea cu morcovi

Conform acestei reteta pare gustări de casă foarte aromate. Acesta va fi un plus frumos la cina de familie. Pregătirea-l de la un cost simplu de ingrediente, cele mai multe dintre care sunt întotdeauna în stoc fiecare familie. Deoarece macrou marinat în oala cu ceapa reteta care se poate vedea mai jos, este destul de o lungă perioadă de timp, asigurați-vă că pentru a face înainte de a începe procesul pe care le aveți la îndemână este tot ce ai nevoie. În această situație, veți avea nevoie de:

• Major Macrou.
• O lingura de sare si zahar.
• Un morcov si ceapa.
• Lingurita semințe de mărar.
• 500 mililitri de apă.
• 5 linguri 9% otet.
• 8 mazăre piper negru.
• 4 catei.
• O pereche de frunze de dafin.

Datorită ultimelor două componente ale macrou intern marinat cu ceapă și oțet, devine un gust unic si aroma. Cei care nu le place cuișoare, pot fi recomandate pentru a reduce cantitatea acestuia sau chiar elimina utilizarea acestor condimente. În ceea ce privește lavrushki, în loc de frunze întregi pot lua trei ciupituri de condimente la sol.

Descrierea procesului

În primul rând, ar trebui să înceapă pregătirea marinata. Pentru a face acest lucru într-o cratiță umplut cu cantitatea necesară de apă, se adaugă sare, zahăr și condimente. Există, de asemenea, trimite semiinele de felii de ceapa si morcov. După aceea, viitorul marinata se încălzește la fierbere și se fierbe timp de trei minute, la foc mediu. Apoi este îndepărtat de pe placă și completat cu oțet. Toate amestecă bine și se răcește ușor.

Deoarece macrou marinat cu ceapă și oțet, va fi pus în bănci, este necesar în prealabil pentru a le pregăti. Recipientele din sticlă sunt spălate sub jet de apă și se șterge cu prosoape de hârtie. Imediat după aceea, au pus pește periata si tocat, se alternând cu felii de legume. Toate acestea este umplut cu sos cald și se acoperă cu un capac. Apoi, ambalajele snack cu viitorul așezate pe un raft al frigiderului.

Nu până câteva zile macrou marinat în oala cu reteta ceapa este considerata un pic mai mare, acesta va fi gata. Chiar inainte de servire trecerea de pește pe o farfurie frumoasă și se toarnă ulei vegetal.

Opțiunea cu usturoi

Peștii preparate prin tehnologia descrisă mai jos este foarte diferită de cea vândută în magazine. Se pare foarte gustos și parfumat. De asemenea, este important ca macroul de acasă marinate în oala cu reteta de ceapa care se poate vedea mai jos, nu conține conservanți discutabile. Pentru a face această snacks, face furnizarea de toate produsele necesare. De data aceasta aveți la îndemână, trebuie să existe:

• 3 macrou.
• O linguriță de zahăr.
• 3 mediu ceapa bec.
• Lingură de sare.
• 3 catei de usturoi.
• linguri tânăr de ulei de floarea soarelui.
• frunze de dafin.
• 3 linguri 9% otet.
• Patru mazăre ienibahar.

secvență de acțiuni

Pentru a fi dovedit macrou delicioase și aromate marinat (reteta acasă discutate în articolul de astăzi), nu este necesar să se dezghețe peștele anterior. Este pur și simplu se spală, fără aripioare, ștergeți ușor cu prosoape de hârtie și se taie în felii cu o grosime de aproximativ doi centimetri.

Preparat în acest fel răspândirea de pește în oală volum. La acesta a fost pus frunze de dafin, felii subtiri semicercuri ceapa si usturoi placa. Toate acestea este presărat cu sare, zahăr și cele două tipuri de piper. pește și apoi turnat oțet și ulei. Toate se amestecă bine și se răspândește la bănci. recipiente de sticlă capron acoperite cu capace și trimis la frigider. După o zi, macrou suculent și foarte aromate marinate în oala cu reteta ceapa este atât de simplu încât cu el chiar și un bucătar lipsit de experiență se poate descurca fara probleme, complet gata de servire. Cel mai adesea mânca cu cartofi fierți și legume proaspete.