Pui în multivarka: rețetă pentru un fel de mâncare gustos

Piept de pui este considerat unul dintre produsele cele mai delicate. Mulți bucătari cred că timpul petrecut pe pregătirea acestuia trebuie să fie minime, deoarece astfel încât carnea va fi suculent și ofertă. Cu toate acestea, înăbușit de pui în multivarka, rețeta care implică utilizarea de smântână și ciuperci, pregătește un pic mai mult decât de obicei, dar rezultatul este în valoare de ea.

ingrediente

Pentru prepararea de nevoie:

- piept de pui - 2 buc;.

- ciuperci stridie - 0.5 kg;

- ceapa - 2 buc;.

- curry;

- crema - 0,5 l;

- sare;

- piper negru.

Este demn de remarcat faptul că alte ciuperci sunt de asemenea potrivite pentru această rețetă, dar va da un gust de stridii uimitoare și consistență a vasului. Pentru varietate, puteți utiliza, de asemenea, o varietate de condimente, dar chiar și fără ele, puiul va pur și simplu uimitoare.

lucrările pregătitoare

pui prăjit convențional în multivarka are loc în mai multe etape. Acest lucru se datorează tehnicii de preparare în aparatul care necesită fila acțiune secvențială și corectă. De aceea, trebuie să taie mai întâi fileurile în cuburi mici, se prisolit și piper. Apoi se taie ceapa semi-inele, și ciuperci în cuburi mici. Înainte de aceasta, toate produsele trebuie să fie bine spălate și uscate. De obicei, ciuperci este imposibil de a scăpa complet de umiditate, dar va fi eliberat în timpul tratamentului termic.

Secvența de file

Pentru a multivarka sos de pui avansat suculent, trebuie mai întâi pus pe dispozitivul de prăjire sau de modul cum ar fi. În acest moment, trebuie să se toarnă într-un recipient destul de un pic de ulei vegetal și se prăjește ceapa până la culoarea transparentă. Acest lucru este să se asigure că, după instalarea de ciuperci, care sunt sigur de a fi lansat în prelucrarea apei, ceapa a devenit fiert. Această metodă de tratament este adesea folosit în bucătărie modernă atunci când se lucrează cu un astfel de produs, cum ar fi ciupercile.

stridie Fried literalmente 15 minute, apoi se adaugă la fileurile vasului. Ca atare, în multivarka reteta de pui, care implică utilizarea unui sos cremos ar trebui să fie ușor rumenit. Apoi, schimba modul de a pune afară și închideți capacul. În procesul de antena de satelit poate fi un pic se amestecă, dar este mai bine să lase totul în această stare până aproape de pregătire completă. Deci, mai bine aburit de pui în multivarka. Rețeta implică adăugarea de crema numai la sfârșitul gătitului. Se va închide, de asemenea, capacul și se fierbe vasul timp de încă cinci minute. După aceea, opriți multivarku și trecerea conținutului containerului într-un recipient convenabil.

Hrănirea pe masă

În sine, carnea este alimentat ca gustări calde. Este perfect pentru vin sau băuturi mai puternice. De asemenea, reteta de pui multivarka care implică utilizarea de sos cremos, arata bine ca un supliment la aproape orice garnitura. Cu toate acestea, mulți bucătari preferă să-l servi cu orez fiert sau piure de cartofi. Pentru acest fel de mâncare poate fi servit o varietate de sosuri, care, în combinație cu sos va da un gust teribil.