Melon Gulab: fotografii, comentarii. Cum de a alege un pepene galben Gulab?

Mulți nu sunt chiar conștienți de faptul că pepenele de obicei, în plus față de apartenența lor la Cucurbitaceae familiei, de asemenea , face parte din genul castravetelui. Acest lucru este deosebit de vizibil asupra semințelor. Melon Gulab în acest caz - nu este o excepție.

Descriere produs

Produsul a fost foarte neobișnuit o cale destul de dificil, înainte de a deveni ceea ce tot ceea ce este cunoscut astăzi. Oamenii de știință susțin că el a apărut înaintea erei noastre în regiunile fertile ale minor și Asia Centrală. Apoi a fost o cultură sălbatică. De-a lungul timpului, ca urmare a selecției și reproducției de persoane au primit ceea ce se numește acum „pepene galben“. Se pare diferit în funcție de soi. Mai mult decât restul cumpărător de masă pepene galben familiar Gulab.

În zilele din fosta Uniune Sovietică a reprezentat una dintre cele mai cunoscute produse ale Orientului. Este greu sa nu amintesc de produs galben ovoidă, care emană în jurul lui aromă unică de miere. În interiorul pepene galben Gulab are pulpa suculentă, moale la atingere și un gust dulce. Afară, este protejat de o piele densă, care, după maturare acoperite cu ochiuri de mici fisuri. Produsul are o calitate înaltă de păstrare, atât de bine păstrate pentru o lungă perioadă de timp. O mare portabilitate vă permite să-l transporta pe distanțe lungi, de vânzare.

proprietăţi utile

Melon Gulab ca orice alt produs al acestei familii, are compus chimic extins, care determină influența sa asupra organismului uman. Pe lângă zaharuri amidon digerabile, fibre, proteine, pectine și acizi organici, conține o mulțime de vitamine și săruri minerale. De exemplu, potasiu și fier sunt utile în anemie și anumite boli ale inimii. Aceste elemente pot ajuta la restabilirea rinichii și ficatul, precum și a scăpa de gută și reumatism. O atenție deosebită trebuie acordată siliciul. El în pepene este mai mult decât suficient. Acest lucru este foarte bun, mai ales atunci când consideră că nu numai intareste tesutul dur, dar, de asemenea, îmbunătățește structura părului și a pielii. Și siliciu este pur și simplu necesar pentru normalizarea sistemului nervos, starea cortexul cerebral, peretele intestinal și tractul digestiv întreg. În plus, din când pepene galben imemoriale a fost considerat un mijloc de menținere a tineretului. Acesta este capabil de a sprijini nu numai frumusețea femeilor, ci și virilitatea.

Cum nu pentru a face alegerea greșită?

Multe gospodine, care merg la magazin sau de pe piață, îngrijorat de faptul că s-ar putea obține într-adevăr nu a prins un produs bun. Cum de a rezolva această problemă? Ce ar trebui să acorde o atenție pentru a face o achiziție? De exemplu, avem nevoie de pepene galben Gulab. Cum să selectați instanța să vină acasă și să nu fie dezamăgit? Pentru a face acest lucru, inițial trebuie să știți ce parametri și caracteristici ar trebui să acorde o atenție.

Ele nu sunt atât de mult, astfel încât este mai bine să se ia în considerare:

1) miros. pepene galben Coapte miroase chiar și la o distanță. Ea trebuie să radieze în mod necesar în jurul lor un gust distinctiv delicat.

2) Starea pieselor de capăt. În pepeni mature este locul unde floarea este întotdeauna moale și pliabilă atunci când este apăsat. O tulpină trebuie să fie gros.

3) Densitate coaja. La dovleci coapte pentru unghie cerere zgârierea stratului superior ar trebui să fie ușor de îndepărtat. Sub ea veți vedea imediat partea verde a pulpei. În general, este de dorit în cazul în care crusta în sine este moale și pliabilă.

Dar, apăsați pepenele galben nu este necesar. sunet Dull, în acest caz, nu este o garanție de maturitate. Această metodă este mai potrivită pentru pepenii.

în special pepeni

Toate pepeni, care cresc pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice pot fi împărțite în două grupe: centrale din Asia, și european. Există anumite semne care îi ajută să le împartă cu grad:

• forma (sferice, ovoidale, cilindrice sau aplatizată);
• dimensiune;
• pictură;
• starea suprafeței (neted sau plasă);
• culoarea părții comestibile (portocaliu, alb sau verde);
• consistența pastei (groasă, vâscoasă sau fibros).

Dar nu uitați că fiecare clasă are propriile sale specii. Ele nu pot fi întotdeauna în cuvinte. Cel mai bun mod - pentru a vedea cu ochii mei. De exemplu, pepene galben Gulab. Fotografiile de ajutor face cu unele dintre tipurile pe care le avem de a face. În plus, ei bine, dacă puteți vedea produsul pe tăiat. Acest lucru va facilita și mai mult de selecție.

Este cunoscut faptul că cele mai bune pepeni sunt considerate, în care partea subdezvoltata a semințelor. Și, dacă se poate elimina, de asemenea, proba, este mai bine să aleagă acel model, a cărui carne este fraged și ușor crocantă. Un astfel de produs poate fi considerat cu adevărat prezent desert.

soiuri Gulab

Uneori, produsele sunt atât de asemănătoare între ele, este dificil de a determina exact ceea ce este în mâinile. Fiecare soi de pepene galben Gulab cultivate într - o anumită zonă și are propriile idiosincrasii.

Este cunoscut, că este:

1) Gulab-803. Acest soi este cultivat în Turkmenistan. fructe lui ovoidală galben este scoarță gros și robust, precum și pulpa albă, crocantă și foarte dulce.

2) Gulab-sugrumare. portocaliu pepene galben de culoare, iar carnea este gros, dar lipicios.

3) Green sau Chardjou. Acest soi este cultivat târziu în Uzbekistan. Fructele sunt, de obicei netede și nu au modelul caracteristic. Pulpa este suculenta, dar fibra. Interesant, pepeni, până depozitate, la sfârșitul primăverii.

4) Bosvaldi. Pentru acest soi se caracterizează printr-un fruct de dimensiuni medii cu verzui pielea încrețită, acoperite cu benzi de nuanta usor mai inchisa. Stratul de pulpă este mică și are o fibră și puțină structură uleioase friabile. O astfel de perioadă lungă de timp nu mint pepene galben.

Cunoscând aceste detalii în prealabil, putem continua în condiții de siguranță la selecție.

Opinii despre produs

pepeni turkmeni sunt considerate unele dintre cele mai bune vederi din lume. calitatea și demnitatea lor nu poate fi overemphasized. Acesta este doar un Gulab pepene galben! Review-uri de acest fel sunt întotdeauna doar cele mai pozitive. frumusete parfumată este bine cunoscut în afara țării. Grad Gulab - toamna și iarna, astfel încât acest pepene galben este de o calitate excelentă de păstrare. Acest lucru permite o lungă perioadă de timp pentru a stoca sau transporta pe distanțe lungi. Nu este acum un singur rezident chiar și regiunile cele mai nordice nu ar fi surprins să vadă un fruct în formă de ou galben strălucitor pe tejghea de magazin. Poate că este motivul pentru care mulți oameni o fac și imagina un pepene galben adevărată. Și să-l mănânce - foarte distractiv. Făcând acest lucru este ușor. Trebuie doar să taie fructele în felii cu un cuțit ascuțit. Apoi, toată lumea merge așa cum îi place: o musca carnea de dinți și alte pre-l separa de piele, și apoi mânca cu o furculita sau lingura.

În orice caz, licitație, pulpa suculenta si aromat nu poate lăsa pe nimeni indiferent. Aceasta nu este doar un desert mare, dar, de asemenea, un instrument minunat pentru a ridica starea ta de spirit. Sucul de pepene galben stimulează producerea de endorfine in organism, care ajuta la depășirea blues și de a face față cu depresie.