Omleta la grădiniță: rețeta acestui fel de mâncare

Poate că toți cei care o dată a mers la grădiniță, uneori cu un dram de gust nostalgic al alimentelor din copilarie. Și dacă un adult poate fi pur și simplu curios să văd cum se dovedește aceeași omleta, chiftele fierte aburit sau branza de vaci caserolă care copiii pot cere cu ușurință mama pentru a găti exact aceleași feluri de mâncare. Nu orice femeie, chiar și cel mai experimentat, pregătirea pentru grădiniță secrete de bucătărie. Deci, ce să facă în cazul în care copilul cere o omleta, la gradinita? Reteta nu este atât de complicat. Pentru aceasta este necesar produse simple și un pic de calificare. Iată câteva opțiuni pentru prepararea acestui fel de mâncare minunat.

Omleta la grădiniță

Rețeta necesită utilizarea următoarelor produse: o duzină de ouă, o jumătate de litru de lapte, o linguriță de sare, șaizeci de grame de unt. Unii cred că opulența obținut din sifon adăugat la omleta. Reteta cu lapte și unt vă va permite să vă asigurați că nu există ingrediente secrete, și totul se transformă bine fără un suc. Deci, vom trece la pregătirea. Se unge un vas de copt în cuptor cu unt. Se toarna laptele intr-un bol adanc, conduce ou, sare, se amestecă încet, încercând să nu agite. Se toarnă amestecul rezultat într-o matriță pregătită. Incalziti cuptorul la două sute de grade și pune-l într-o omletă pentru o jumătate de oră. Rețineți că aceasta va crește în procesul de coacere, astfel încât umple până la forma maximă de umplere nu este necesară. Înainte de a opri cuptorul, încercați să nu-l deschide, astfel încât să nu-și piardă textura luxuriantă a omletă. Farfuria finite trebuie să fie tăiată în porții și fiecare piesă a pus un pic de unt înainte de servire. Este posibil să aveți un bucătar minunat o omletă cu legume sau aburite, dar acest lucru, nu reteta simpla prea sofisticat are toate șansele de succes în familie.

Un alt mod de a găti un fel omleta ca la gradinita

Rețetă există în versiuni diferite. Iată o altă versiune a acestui fel de mâncare. Nu omleta mai puțin pufos este puțin mai nutritiv prin adăugarea de brânză. El va încânta întreaga familie. Se prepară o masă poate fi într-o baie de apă pe o farfurie sau într-un cuptor cu microunde. Dar, dacă vă decideți să gătească o omletă la fel cum ar fi în grădiniță, folosiți cuptorul. Ca o regulă, a făcut astfel un fel de mâncare ca niște copii mai mult decât altele. Veți avea nevoie de două lingurițe de făină, un ou, o lingura de smantana, douăzeci de grame de unt, trei linguri de lapte, două linguri de cașcaval ras, sare. Se separă gălbenușurile de proteine. Se amesteca cu faina, smantana si sare pana se omogenizeaza. Încet și cu grijă se amestecă în brânză și lapte. Separat, bici proteina din spumă luxuriantă și adăugați-l la o omletă. Se toarnă într-un vas adecvat pentru copt în cuptor. felie subțire untul în felii mici și puneți-le pe partea de sus a omletă. Se incalzeste cuptorul la o sută șaizeci de grade și se coace până capătă o culoare aurie. Fă o omletă ca la grădiniță, rețeta sugerează că este în cuptor, pe o foaie de copt, pentru că așa cum este gătită în versiunea originală în grădina de bucătărie.