Pâine pentru Dyukanu - rețete de gătit în pâine și producătorul multivarka

Sunt sigur că mulți au auzit, iar unii chiar au încercat să-și imagineze metoda de slăbire Dr. Duc. El a dezvoltat propriul program de pierdere în greutate, în conformitate cu care pot fi produse aprobate numai (din lista completă, care include 72 până la 100 de produse). Printre acestea, nu există nici un produs de panificație din grâu carbohidrați familiare pentru noi. În scopul de a diversifica dieta, asigurați-vă că pentru a găti pâinea pe Dyukanu, adică de coacere a ingredientelor care sunt permise pentru această dietă. Retetele sunt extrem de simple și aparate moderne, cum ar fi filtru de pâine și multivarka reduce foarte mult și de a facilita procesul de gătire.

Popularitatea dietei

Această metodă de pierdere în greutate și de stabilizare în greutate a fost proiectat de francezul Pierre Dyukanom. In timp ce el a promovat ideea lui mai mult de 30 de ani, ea a devenit popular abia în 2000, după lansarea cărții sale intitulat „Nu pot pierde in greutate.“ De atunci, publicația în sine și dieta a devenit popular mai întâi în SUA, Europa, în cazul în care a existat o întrebare de pierdere în greutate deosebit de acută, și apoi a venit în Rusia. Esența dietei nu este cum sa mananci portii mici de alimente cu conținut scăzut în calorii, și utilizarea predominantă de alimente proteice (cu o cantitate mică de glucide, și de preferință scăzut de grăsimi), în cantități care vor dori să mănânce. Întregul proces este împărțit în 4 etape, care permit nu numai să-și piardă kilogramele urât, dar, de asemenea, în viitor, au o greutate aproape la sfârșitul vieții. Pentru a face acest lucru, trebuie să adere la reguli stricte, folosind aproximativ 100 de produse autorizate. Bazat pe faptul cât de multe kilograme o persoană care vrea să-și piardă în greutate, calculat ca lungimea fiecăreia dintre cele patru faze. Acesta nu este un proces rapid, de exemplu, pierderea în greutate de 10 kg și să consolideze rezultatele necesare 23 de săptămâni, aproape o jumătate de an. Această metodă nu da rezultate, dar unii medici l-au supus unor critici precum utilizarea numai alimente bogate in proteine pe termen lung poate perturba funcționarea rinichilor.

Cum să diversifice meniul?

Desigur, toate produsele nu trebuie neapărat în forma sa brută. De la ei puteți pregăti mâncăruri delicioase, uneori uimitoare. Și chiar da o bucată de tort dulce, în cazul în care este gătit cu înlocuitor de zahăr. Cele mai multe dintre alimentele pe care le mancam in fiecare zi, și fără de care este imposibil să ne imaginăm orice dieta - este pâinea. Dyukanu se adaugă, conform tarate in loc de făină de grâu. Pentru gătit utilizare numai produse lactate cu conținut scăzut de grăsime. În general, reteta clasica este destul de simplu de a pregăti, și produse de patiserie pot fi de încredere cu ajutoare moderne de bucătărie.

Pâine pentru Dyukanu în multivarka

Multe gospodine care apreciază timpul lor, au devenit proprietarul instrumentelor universale pentru a ajuta la pregătirea de aproape orice fel de mancare. Și pâinea Dyukanu - nu excepția, este posibil să se pregătească în multivarka. O pâine au nevoie să se pisa în tărâțe de făină (35 g grâu și 70 g de ovăz). Se bat 2 oua cu un praf de sare, se adaugă făina de ovăz rezultată, praf de copt 10 g, 20 g de brânză de vaci și condimente după gust sau îndulcitor, se amestecă amestecati bine. Schimbarea rezultată în bol aluat Multivarki. Pentru prepararea pâinii pentru a utiliza modul de „coacere“, se fierbe 30 minute, se scoate pâinea din matriță și se răcește.

Pâine pentru Dyukanu în multivarka se pot pregăti pentru o altă rețetă sub formă de rulouri. Pentru aceasta trebuie să se pisa în făină 15 g tărâțe de ovăz, se adaugă 150 g de iaurt, 2 oua, 5 g de praf de copt și sare după gust și se amestecă. Se toarnă în 4 mucegai silicon pentru aluat și reglat la fundul vasului Multivarki. Gatiti 20 minute în modul „de coacere“. Această pâine parfumată și conținut scăzut de calorii pe Dyukanu potrivit nu numai pentru cei care aderă la o dieta, ci și pentru toți aderenții unei diete sănătoase.

Rețeta pentru masina de paine

Acest dispozitiv este bun, deoarece este capabil sa auto-frământare a aluatului și de a crea condițiile necesare pentru fermentare. Pâine pentru Dyukanu în mașina de pâine poate fi preparat cu adaos de drojdie, deoarece acest lucru nu intră în conflict cu termenii dieta. Deci, ce ingrediente sunt necesare:

• 4 ouă;
• 200 g de tărâțe de ovăz;
• 120 g de brânză moale;
• 100 ml de lapte;
• 3 grame de sare;
• tabletă 2 îndulcitor;
• 5 g de drojdie uscată.

Principiul de stabilire a produselor în mașina de pâine este după cum urmează: în primul rând, a stropit drojdie, apoi toate ingredientele uscate, și pe partea de sus a umezi și apoși. Această cerință trebuie respectată, atunci când pâinea va fi pregătită cu un timp de întârziere, care drojdia nu fermenteze prea devreme, venind în contact cu ingredientele lichide. Pentru lotul de test, este de dorit să urmeze, iar în cazul în care dispozitivul nu surprinde o parte din gama de produse spatula. Gătitul ar trebui să fie în programul principal, conceput timp de 2 ore, într-un mod rapid de coacere.

Metoda clasică de gătit

Poate că cineva nu are echipamentul sau nu le place să gătesc prăjituri în multivarka - pentru că acolo nu este acoperit de o crustă crocantă de aur. Puteți găti tărâțe pâine pentru Dyukanu și se coace într-un cuptor convențional. Pentru mai multe gospodine convenabil această opțiune, atunci puteți verifica periodic disponibilitatea produsului. Coacerea acest produs rețete adecvate descrise mai sus, dar vom oferi o altă opțiune. În 100 ml de iaurt diluat 1 pachet de drojdie uscată (aproximativ 11 g). 1 comprimat îndulcitor adăugat, tărâțe de măcinat (2 linguri. L. Ovyasnyh și 1,5 v. L. Wheat), 1,5 ore. L. praf de copt și 3 linguri. l. Izolat proteic. La cererea de sare, se adaugă ierburi și condimente. În firimituri agita, se adauga 3 oua si 1 lingura. l. caș. Kneaded la omogenitate și plasat într-un loc cald timp de 30-40 minute. Tava pentru pâine răspândit aluatul, se presara cu 1 linguriță semințe de in. Baked într - un cuptor preîncălzit la 180-200 ^{° C} timp de 30-40 minute. Dorința de băț de verificare.

Cum altfel să-și diversifice rezultatul?

Atunci când bucătarul lucrează în bucătărie, imaginația lui este imposibil de descris. Pentru a pregăti pâine pentru reteta Dyukanu, puteți alege orice, chiar și să ia ochii ingrediente permise. Unele gospodine nu sunt limitate la coacere în cuptor, producătorul de pâine și multivarka. Cineva prăjirea aluatul în tigaie într - o pita cu adaos de ras brânză (fără grăsimi), altele utilizează un grătar și se transformă în pâine de tip sandwich fierbinte cu legume sau pizza, și altele preparate într - un cuptor cu microunde. Utilizați orice metodă de preparare a unui aluat și o rețetă favorit, pentru că pâinea Dyukanu - un produs foarte util și gustos.