Proprietățile fizico-chimice ale sângelui, funcțiile sângelui

Fără sânge, viața este imposibilă. În corpul uman, ea îndeplinește o serie de funcții importante. Există mai multe dintre ele, dar este dificil să se supraestimeze aceste proprietăți. Starea sângelui depinde de activitatea inimii, a organelor și a vaselor de sânge.

Funcțiile și caracteristicile corpului determină proprietățile fizico-chimice ale sângelui. Pentru a le înțelege, este necesar să intrăm mai profund în studiul fiziologiei corpului uman. În mod separat, ar trebui să luăm în considerare elementele constitutive ale sângelui, precum și proprietățile plasmei.

Caracteristici generale

Sângele este necesar pentru o persoană din mai multe motive. Este un subspecii de țesut conjunctiv. Sângele constă în celule uniforme și o substanță lichidă (plasmă).

Primul grup include eritrocite, trombocite și leucocite. Fiecare tip de corpuscul sanguin îndeplinește anumite funcții. Sângele lor total este de până la 45%. Plasma este un fluid intercelular și reprezintă 55% din masa totală.

Raportul dintre particulele de sânge și volumul său total este numit hematocrit. Accesorii sexuale afectează proprietățile fizico-chimice ale sângelui. Fiziologia reprezentanților bărbatului sugerează un număr de hematocrit de la 41 la 48%, iar la femei - de la 37 la 43%. Nivelul său este reglementat de diverse mecanisme ale corpului uman. Poate fi o schimbare în absorbția și izolarea sărurilor, sete, reglarea metabolismului proteinelor sau producerea de globule roșii în sânge.

De exemplu, atunci când urcați în munți, unde atmosfera devine mai rară, hematocritul crește din cauza necesității de a mări cantitatea de oxigen din organism. Volumul sanguin, care este în corpul unui adult, ajunge la aproximativ 5 litri. Aceasta este de aproximativ 7% din masa sa totală.

De ce am nevoie de sânge?

Funcțiile și proprietățile fizico-chimice ale sângelui asigură funcționarea normală a corpului uman. Principalele sarcini ale acestei substanțe includ calitățile de transport, de reglementare, termoregulator, precum și proprietățile protectoare și menținerea regenerării țesuturilor.

Funcția de transport constă în mai multe aspecte. Sistemul circulator transportă oxigen către țesuturi, îndepărtându-le de dioxidul de carbon (funcția respiratorie). De asemenea, calitățile de transport includ livrarea de nutrienți către toate sistemele. Acest grup include administrarea excretivă a sângelui. Colectează produsele finale ale metabolismului celular și le transportă în organele de secreție.

Scopul termoregulator al sângelui este transferul căldurii de la locul de formare la alte sisteme. Menținerea regenerării tisulare și a homeostaziei se datorează proceselor metabolice.

Sangele regleaza de asemenea transferul de hormoni si alte substante. O funcție protectoare este aceea de a furniza o funcție imună. Pentru aceasta, un număr de procese apar în corpul uman.

Proprietăți de bază

Pentru ca o persoană să se simtă bine, este necesar să se mențină toate funcțiile sângelui în normă. Dar, în plus, există un număr de indicatori care caracterizează sănătatea organismului. Acestea sunt proprietățile fizico-chimice de bază ale sângelui. Pe scurt, ele pot fi enumerate, dar fiecare necesită o analiză mai detaliată.

Principalii indicatori ai stării sistemului circulator sunt presiunea oncotică și osmotică, proprietățile suspensiei. De asemenea, este important un semn precum stabilitatea coloidală a plasmei. Principalele calități care sunt de asemenea evaluate în studiul de laborator sunt caracteristicile de densitate și vâscozitate ale sângelui. Toate proprietățile enumerate ar trebui să fie normale, altfel bunăstarea persoanei se înrăutățește semnificativ, deoarece sângele curge prin toate sistemele, alimentând fiecare celulă. Sănătatea ei depinde direct de caracteristicile ei.

Tipul presiunii osmotice

Având în vedere proprietățile fizico-chimice de bază ale sângelui, este în primul rând necesar să se acorde atenție calității sale, cum ar fi tipul de presiune osmotică. Acest indicator depinde de nivelul de concentrație a substanțelor dizolvate în plasmă.

Pot fi non-electroliți și electroliți. Toate aceste componente exercită o anumită presiune. NaCl creează cea mai mare parte a acestei expuneri. Componentele anorganice din totalul lor reprezintă 95% din presiunea osmotică totală.

În mod normal, la un adult această cifră este de 7,5-7,6 atm. Această așa-numită soluție fiziologică, conținutul de sare este de 0,86%. Dar dacă indicatorul de conținut de NaCl crește, atunci concentrația și, în consecință, presiunea. Această soluție este numită "hipertonică". Scăderea concentrației de sare duce la scăderea presiunii. Aceasta conduce la apariția unui tip de soluție hipotonică.

Abateri ale presiunii osmotice

Încălcarea proprietăților fizico-chimice ale sângelui în raport cu presiunea osmotică duce la defecțiuni ale sistemului. Mediul fiziologic, pe acest principiu, facilitează trecerea soluției prin membrane semipermeabile. Iar mișcarea este efectuată dintr-un lichid cu o concentrație mai mică de sare într-unul mai saturat.

Atunci când tip de soluție hipertonică, globulele roșii pierd apă, ceea ce duce la înrăutățirea lor. Dacă se observă un tip de presiune redusă, acestea cresc. În acest caz, globulele roșii pot chiar să explodeze. Acest proces se numește hemoliza osmotică. Lipsa globulelor roșii este periculoasă pentru oameni.

Tipul oncotic de presiune

Într-un mediu coloidal, proteinele sunt, de asemenea, capabile să creeze presiune, deci este important să cunoaștem compoziția chimică hematologică. Proprietățile fizico-chimice ale sângelui sunt, de asemenea, examinate prin criteriul varietății oncotice a presiunii.

Proteinele conținute în plasmă, greu de depășit vasele subțiri capilare. Tensiunea oncotică vă permite să acumulați apă în sânge. Acesta este creat în principal de albumine. Numărul lor în plasmă este cel mai mare.

Dacă, dintr-un anumit motiv, numărul de albumine din plasmă este subestimat, țesuturile încep să se umfle. Pe măsură ce crește concentrația, are loc procesul invers. O cantitate semnificativă de apă este reținută în sistemul circulator. Încălcările acestui indicator sunt de asemenea resimțite de o persoană.

Stabilitatea coloidală

Stabilitatea coloidală, observată în plasmă, intră și în proprietățile fizico-chimice ale sângelui. Fiziologia acestui proces este asigurată prin hidratarea moleculelor de proteine.

Pe coajă există o dublă acoperire ionică electrică. Acestea constituie așa-numitul potențial de suprafață. De asemenea, poate fi cauzată de alunecarea care apare pe suprafața particulei. Se efectuează în soluție. Acest proces se formează pe suprafețele încărcăturilor uniforme, în care particulele se resping.

Astfel de procese determină stabilitatea soluțiilor coloidale, împiedică formarea clusterelor. Cu cât valoarea potențialului este mai mare, cu atât particulele proteice sunt mai puternice îndepărtate unul de celălalt.

Gradul de stabilitate al acestei soluții se numește potențial zeta. Datorită conținutului predominant în plasmă între toate proteinele și anume albuminele, stabilitatea coloidală depinde în principal de ele.

Suspendarea calităților

Investigând proprietățile fizico-chimice ale sângelui, ar trebui să acordăm atenție proprietăților suspensiei. Acestea sunt asociate cu stabilitatea proteinelor din plasmă. Unitățile celulare ar trebui, în mod normal, să fie menținute în stare suspendată. Rata de sedimentare a eritrocitelor (ESR) este principalul criteriu pentru proprietățile de suspensie ale sângelui.

Evaluarea acestui proces se efectuează într-un volum fix de sânge. Albuminele sunt adsorbite pe suprafața celulelor roșii din sânge. Cu cât se acumulează mai mult, cu atât este mai mare capacitatea de suspendare.

Dacă nivelul globulinelor sau al altor proteine instabile cu mari molecule crește în sânge, ESR va crește. Proprietățile de suspendare sunt reduse în acest caz. Norma acestui indicator la bărbați este de 5-11 mm / h, iar pentru femei - 6-12 mm / h.

Vâscozitatea sângelui

Proprietățile fizico-chimice ale sângelui sunt studiate în contextul caracteristicilor sale de vâscozitate. Ele sunt importante nu mai puțin decât alți indicatori.

Vâscozitatea este capacitatea unor particule față de ceilalți de a rezista mișcării fluidelor datorită forței de frecare. Acesta este un proces complex de interacțiune în sângele apei, molecule de coloizi pe de o parte, elemente de formă și plasmă - pe de altă parte.

Viscozitatea plasmei din acest motiv este semnificativ diferită de cea a sângelui. Ele pot fi comparate cu apa. În acest caz, viscozitatea plasmei este de 1,9-2,4 ori mai mare, iar în sânge - de 5 ori. Dacă crește numărul de eritrocite, crește numărul de hematocrit, crește vâscozitatea.

Creșterea viscozității

Deviațiile sunt, de asemenea, posibile în indicele vâscos, care caracterizează proprietățile fizico-chimice ale sângelui. Patofiziologia consideră acest proces într-un complex. În plus față de creșterea eritrocitelor, aceasta poate fi influențată de modificarea plasmei. Cu cât este mai mare concentrația de proteine moleculare înalte, cu atât este mai mare indicele de vâscozitate.

Acest lucru este, de asemenea, facilitat de o suspendare a calității sângelui. Dacă acumularea eritrocitelor crește, crește și viscozitatea.

Sângele este o structură eterogenă. Scăderea tensiunii arteriale poate, de asemenea, să crească vâscozitatea acestuia. Și, dimpotrivă, scăderea vâscozității are loc sub influența presiunii ridicate. Structurarea sistemului se descompune. Dacă capilarele se restrânge la 150 microni sau mai puțin, vâscozitatea scade. Din acest indicator, activitatea sistemului cardiovascular al unei persoane depinde în mod direct.

Greutate specifică

Modificarea proprietăților fizico-chimice ale sângelui se reflectă în activitatea fiecărui sistem corporal. Pe control este necesar să deținem și un astfel de parametru, ca greutate specifică. Aceasta depinde de numărul de eritrocite, precum și de hemoglobina conținută în ele.

Compoziția plasmei joacă, fără îndoială, un rol important. Greutatea specifică a sângelui este de 1,05-1,06 la un adult. La bărbați, numărul de globule roșii este mai mare, deci această cifră este puțin mai semnificativă.

În condițiile unei pierderi sporite de umiditate a corpului (de exemplu, în vreme caldă, într-o cameră înfundată) crește greutatea specifică a sângelui. Plasma este mai mică decât în eritrocite. Prin urmare, cu pierderea de lichid, hematocritul se ridică. Pentru a readuce această figură la normal, creierul trimite un semnal de sete. Acest lucru vă permite să completați alimentarea cu apă. Prin urmare, într-o zi fierbinte, crește necesitatea unei cantități mari de lichid.

plasmă

Proprietățile fizico-chimice ale plasmei sanguine merită, de asemenea, o analiză detaliată. Datorită proteinei conținute în această proteină, se efectuează o serie de funcții.

Plasma reglează metabolismul apă-sare, menține presiunea osmotică. Acest lucru este foarte important pentru sănătatea normală. Datorită presiunii oncotice, acesta asigură nivelul necesar de homeostazie. Datorită proprietăților plasmatice, viscozității, coagulabilității, funcțiilor de protecție sunt de asemenea menținute.

Acest mediu este implicat în menținerea nivelului corect al echilibrului acido-bazic. Plasma este o rezervă de aminoacizi. Acest lucru permite sângelui să-și îndeplinească funcțiile nutriționale. În plasmă, hormonii și acizii grași sunt transportați.

După examinarea proprietăților fizico-chimice ale sângelui, se poate înțelege importanța acestuia pentru organism. Menținerea tuturor caracteristicilor la nivelul adecvat este cheia pentru sănătatea și buna funcționare a întregului sistem cardiovascular. Chiar și abateri minore în indicii și proprietățile sângelui, plasma lui afectează bunăstarea persoanei.

Pentru semnalele corpului trebuie să asculți pentru binele tău. Dacă unele componente nu sunt suficiente pentru funcționarea normală a sistemului circulator, o persoană se va simți nesatisfăcătoare. În astfel de cazuri, este necesar să se consulte un hematolog.