Retete originale, cum să gătească o caserolă

Dacă doriți să surprindă familia cu ceva gustos pentru cină, nu este nimic mai ușor decât să gătească o caserolă. Acesta este un fel de mancare foarte gustoasa, care este pregătit destul de repede și nu va lăsa indiferenți chiar și cele mai exigente cunoscător. Există atât de multe opțiuni pentru gătit caserole.

Aș dori să vă oferim una dintre ele. Se spală și coaja cartofii, apoi se taie plăci ei. Separat, se taie în bucăți mici, spălate de porc crud. În schimb, puteți folosi piept de pui sau cârnați. Acum se încălzească cuptorul într-un vas de copt topi putin ulei. Pune sub forma unui strat de carne de porc sau de pui, și răspândirea pe partea de sus a cartofilor noastre. Puteți lăsa straturile, și puteți amesteca lucrurile. Pentru a umple nevoia de a se agită în sus două ouă, amestecate cu două cești de lapte și sare. Pentru a îmbunătăți gustul, se adaugă trei linguri de maioneza. Acum, se toarnă cartofi, astfel încât acesta a fost acoperit. Frecați partea de sus a brânzei și piper după gust. Am pus forma în cuptor și se coace până atunci, până când cartofii sunt gata. Se pare foarte gustos.

Dar aceasta nu este singura reteta care spune cum să facă o caserola. Există alte, nu mai puțin interesant și original. De exemplu, să ne pregătim împreună caserola de cartofi cu brânză. Acest fel de mâncare este destul de simplu si satisfacatoare. Acesta diversifică meniul și să nu dăuneze stomacul, spre deosebire de cartofi prăjiți.

Grate Inițial, 200 de grame de branza si se amesteca cu doua linguri de ulei de floarea-soarelui. Se adaugă 100 de grame de smântână. În plus, este necesar să se sare și piper amestecul rezultat. Acum este necesar să se spele și curate șapte cartofi proaspeți, le grătar pe o răzătoare grosier, apoi se amestecă cu amestecul de brânză. Este necesar să se asigure că masa noastră nu a lipi de forma în care este copt. Pentru a face acest lucru, înainte de a găti o caserola, trebuie să în partea de jos a acestei forme de a pune folie unse cu ulei de floarea-soarelui și răspândit în partea de sus a mesei deja în sine. Am răspândit un amestec de cartofi și brânză cu smântână într-o matriță și se coace în cuptor până la până la maro auriu. Pe partea de sus a caserola rezultat se poate presara cu ierburi.

Daca ti-a placut aceste două rețete, atunci eu sunt fericit să împărtășesc cu voi o alta. Acum , veți învăța cum să gătească o caserola cu tocată de carne.

Se fierbe un kilogram de cartofi spălați și cojit, apoi face din ea piure de cartofi. Pentru a face acest lucru, pireu de cartofi, se adaugă cincizeci de grame de lapte cald, și la fel de mult unt. În plus, se adaugă piure, doua oua, doua linguri de faina si sare dupa gust. Pentru a face umplutura, se taie într-o mașină de tocat carne de vită, sare și piper-l. Apoi se prăjește într-o tigaie două cepe medii, tocate fin, apoi se adauga ceapa in umplutura. Înainte de a găti caserola de cartofi, unge tava cu ulei de floarea-soarelui. Apoi, întins pe partea de jos a dvs. de cartofi piure, iar pe partea de sus a pus carnea tocată, apoi din nou un strat de piure de cartofi. Incalziti cuptorul la 200 de grade. Lăsați ca cartofi gratinati cu carne tocată gătită într -o jumătate de oră, apoi să ia o privire la cuptor - în cazul în care cartofii congestionată, poate fi oprit - dacă nu, așteptați încă zece minute. Farfuria se dovedește doar un gust magic. Deci, nu ezitați să înceapă de gătit, trebuie să reușească toate.

În afară de cartofi, există brânză caserolă. Ele sunt foarte gustoase, și poate concura cu tort cele mai delicioase. Pentru prepararea aveți nevoie pentru a amesteca o livră de brânză, trei linguri de zahăr, se adaugă un vârf de cuțit de sare și cinci grame de unt. Infrange trei ouă, se adaugă șase linguri de gris si doi pumni de stafide. Toate se amestecă și se coace în cuptor până la gătit. Și gustoase, și rapid, și cel mai important - absolut ușor.