Salată cu orez și conserve: rețete neobișnuite

Salata cu orez și conserve a devenit o mâncare tradițională pentru o lungă perioadă de timp, atât pe o masă festivă cât și la o masă obișnuită de familie. Datorită simplității gătitului și a disponibilității ingredientelor, a fost deosebit de îndrăgit de gospodine. Vă oferim mai multe variante ale rețetei pentru această salată, deoarece chiar și schimbarea ușoară a produselor, veți obține un gust complet nou.

Numărul de rețete 1. "Papadia"

Această salată de orez și mâncăruri conservate nu a fost în zadar a primit numele său de primăvară frumos: pe masă, este într-adevăr cea mai atractivă fel de mâncare, la care plăci de snack sunt trase. Ce este necesar pentru a fi pregătit? Iată produsele: patru ouă de pui, fierte, o cutie de conserve de ulei (salată, macrou, sardine sau hering), trei pachete de biscuiți albi sau două sute de grame de casă dintr-o pâine, un pahar de orez fiert, o mică maioneză pentru realimentare. Salata cu orez si conserve "Dandelion" a pus straturi pe o farfurie plata. Mai întâi, facem un reticul de maioneză pe vas și se toarnă abdomenele pe el. Ar trebui să obțineți un strat de grosime de aproximativ o jumătate de centimetru, care este din nou acoperit cu o plasă de maioneză. Cel de-al doilea strat este conservat, pre-pătat cu o furculiță și amestecat cu orez. Și stratul final - au curățat ouăle pe o răzătoare mare, datorită căruia salata arată aerisită, ca o adevărată păpădie.

Rețeta # 2 "Bangladesh"

Sunt de acord, nu numele cel mai obișnuit pentru un fel de mâncare. Ei bine, să aflăm ce este în componența sa. Principalele ingrediente care conțin salată: orez, ou, pește conservat în ulei. Veți avea nevoie, de asemenea, de un măr, o ceapă mică, 80 de grame de unt, maioneză, zahăr și suc de lămâie pentru realimentare. Putem scurge uleiul conservat și îl amestecăm cu o jumătate de porție de maioneză, o linguriță de zahăr și suc de lămâie. În ouăle fierte, separați proteinele de gălbenușuri, care trebuie să rămână intacte. Să începem "asamblarea" unei salate, care va fi, de asemenea, umflată. Primul strat plasează gălbenușurile frecate pe răzuitor, cel de-al doilea strat - o parte din conservele crumblate. Mai mult de 6-8 linguri de orez fiert - și deasupra se amestecă cu restul de maioneză. Următorul strat este un măr măcinat, apoi a doua parte a mâncărurilor conservate, de data aceasta amestecat cu o ceapă mărunțită fin. Și stratul final este untul congelat ras pe răzuitor. Când salata este gata, turnați-o cu un sos pregătit și, deasupra, decorați cu albușuri de ou. Se îndepărtează în frigider pentru o oră și jumătate pentru a impregna.

Rețeta nr. 3. Salată-cocktail cu ton

Lumină, delicioasă și surprinzător de simplă, această salată cu orez și mâncăruri conservate va câștiga cu siguranță oaspeții dvs. și va deveni un vas de coroană la orice festivități. Pentru pregătirea sa trebuie să cumpărați o cutie de conserve de ton cu o fracțiune de masă a pestelui de 300 de grame, o banană coaptă, o roșie, un pahar de orez fiert. Pentru reumplere: o lingură de suc de lămâie, trei linguri de oțet 3% și patru linguri de ulei vegetal, de preferință măsline, sare și piper. Tonul este extras din turnare și tăiat cu o furculiță. Roșiile trebuie să fie curățate de piei, făcându-le să se oprească. Banana tăiat în cuburi, dar că nu se întunecă - se presara cu suc de lamaie. Sosul este preparat după cum urmează: oțet, sare și piper combinați și whisking whisk, introducem ulei vegetal. În bolul de salată, ingredientele sunt așezate în straturi în ordine aleatorie, turnate cu sos și decorate cu ierburi.

Numărul de rețetă 4. "Câmp de camomile"

Iată o altă rețetă, de data asta cu un nume de vară. De ce aveți nevoie pentru a pregăti această salată? Conserve de pește, orez, ou, morcov, salată, ceapă, castraveți proaspeți, maioneză și o lingură de ulei vegetal. Cinci ouă și morcovi sunt fierte. Apoi răceștem morcovul, răciți-l și frecați-l cu un răzuitor mare și păstrați-l în ulei vegetal până se înroșea. Partea de jos a unui bol de salată largă se întinde cu frunze de salată spălate, iar pe ele cu straturi: orez fiert, conserve de piure (somon roz, salvie, macrou), ceapă tocată, morcovi, castraveți tăiați în bucăți. Nu uitați să acoperiți straturile cu maioneză. Pentru a decora o salată cu orez și conserve vor fi ouă. Semințele de gălbenuș joacă rolul de miez de musetel, iar albusurile de ou, tăiate în semicercuri, sunt petalele lor. Formați ușor "margaretele", puneți-le pe salata gata preparată și cu siguranță vor ridica starea de spirit pentru toți cei care stau la masă, în special pentru copiii mici.