Se prepară salata delicioasa si hranitoare, cu cârnați și crutoane

Salata - un fel de mâncare universală. Acesta poate fi o gustare, inclusiv pe masa de vacanță, și un fel de mancare separat. Opțiuni salate cu carne, pește, ciuperci, verdeață și măsline frumos decorate, decora vacanță și legume îmbrăcați cu ulei, otet, smantana sau maioneza ta, poate fi mese ocazionale sau substitut dietetice pentru masa de prânz sau cină. În bucătărie, în orice țară, veți găsi multe retete pentru salate: Rusă este renumit pentru ei „Olivier“ și „Hering sub o haină de blană“ în Grecia este pregătită „salată grecească“ , cu celebrul brânză „Feta“, ca SUA nu poate fi imaginată fără „Cezar“ , cu piept de pui, fript pe gratar. Dacă doriți să faceți pentru cină un nou fel de mâncare, încercați să pregătească o salată cu cârnați și biscuiți - acesta va fi un plus nutritive la masa, precum și un al doilea vas complet independent. Pentru ao crea, veți avea nevoie de produse care au în frigider la orice gospodina - cârnați (sunca, fierte sau afumate), biscuiți, precum și o serie de alte componente pe care le puteți adăuga la propriul meu gust și preferințe. Cum să se pregătească o salată cu cârnați și biscuiți? În acest articol veți găsi două opțiuni, sau o rețetă prin care meniul umplut cu un alt salate originale. Această masă copioasă poate fi comparat cu un sandwich - pâine și carne, în același timp. Familia ta precum și oaspeți ai festivalului, vor iubi această combinație.

Deci, modul în care numărul 1: pregătește o salată cu biscuiți și cârnați

Pentru el, veți avea nevoie de:

• 200 g din fiecare cârnați sau șuncă;
• 250 g (aproximativ 1/4 cap mic), varză sau varză chinezească;
• 1 borcan de orice porumb conservat;
• 1 pachet de biscuiți gata preparate cu salam, șuncă, carne de vită sacadat , etc .;
• 1 buc. morcovi și ceapă mijlocie;
• 2 oua fierte de pui;
• 150 g ras tip brânză tare „Parmezan“;
• maioneza pentru realimentare si condimente - sare, piper negru.

În primul rând, taie varza, morcovii răzuiesc și brânză pe o răzătoare grosier, se năruie fin ceapa. Cârnați și ouă se taie în cuburi mici. Se amestecă toate ingredientele, maioneza Tuck (în varianta dietetice pot folosi smantana conținut redus de grăsime), se presara sare si piper. Biscuiți trebuie să adăugați chiar înainte de servire. Ei au nevoie să se toarnă în salată și se amestecă. Șuncă și ouă va face fel de mâncare este consistent și legume va adăuga prospețime, și, desigur, se va adăuga la corpul cu vitamine și minerale. Salata cu salam si biscuiti are toate șansele să devină un fel de mâncare preferat pentru membrii familiei.

Varianta № 2: Salata cu cârnați afumat

Aceasta reteta aproape nu conține legume (cu excepția tomate), dar este o sursa excelenta de proteine. Deoarece acest fel de mâncare este foarte bogat in calorii, pentru masa de prânz se poate înlocui complet un al doilea plin. Ia-l:

• 150 g de mezeluri afumate;
• 100 g de tip brânză rasă „parmezan“;
• 2 oua fierte de pui (necesită ambele proteine și gălbenuș de ou)
• 2 rosii medii proaspete;
• 2 catei mici de usturoi;
• 50 g de biscuiti (al treilea pachet);
• 2 smântână și legume (sau de măsline) lingură de ulei gros .;
• 1 h. L muștar, sare și un vârf de cuțit de piper negru.

năruie Frumos toate ingredientele într-o salata: biscuiti, mezeluri, ouă, roșii și brânză trebuie să fie tăiate frumos - aceleași cuburi, îngrijite. Strângeți sau suferă printr-o presă de usturoi. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu smântână, muștar, sos de unt, sare și condimente. Gata! Un cuvânt de consiliere - în cazul în care nu doriți să servească imediat o salată cu cârnați și biscuiți pe masă, ultimul este mai bine să se toarnă chiar înainte de servire. Deoarece pâinea uscată, adăugat la vasul în avans, poate fi topit și de a face o salata nu este foarte atractiv să se uite la. Urmand aceste sfaturi simple, rezultatul pe care îl obține un fel de mancare delicios. Dacă nu ați încercat această salată, atunci acum este momentul pentru a găti.