Supa de ciuperci cu Boletus capac de culoare maro. reteta pentru

Toată lumea știe despre beneficiile de ciuperci. Ele conțin cantități mari de acizi de proteine și aminoacizi. Dintre ele pot fi fierte multe feluri de mâncare delicioase, dar în acest caz, ne vom concentra pe diverse ciorbe și supe. Există mai multe modalități de a găti supă de ciuperci de Boletus capac de culoare maro. Fiecare reteta este ușor diferit de celelalte. În același timp, toate acestea sunt similare între ele. Să analizăm în detaliu fiecare caz.

Prima metodă: crema de supa de ciuperci de hribi capac de culoare maro

Rețeta acestui prim curs este neobișnuit în faptul că acesta conține în brânză compoziție. Deci, veți avea nevoie de:

• Aproximativ o jumătate de kilogram de ciuperci.
• Ceapă și morcov.
• 3-4 cartofi medii.
• Brânză topită sau un produs într-un borcan.
• Sare și condimente preferate.
• Un fir de verdeață pentru decoratiuni.

supa cremoasă are un gust foarte ușoară și delicată. Ei l-au iubesc ca adulți și copii deopotrivă. Pentru prepararea ei, se pune ciupercile într-o tigaie și se aduce la fierbere. Pentru cantități mari de specimene individuale le taie în bucăți. De asemenea , puteți utiliza gata făcute, dacă se dorește, bulionul de carne. Dupa apa de fierbere într-o cratiță, se adaugă cartofii, cuburi. Morcov si ceapa fin se taie și sote într-o tigaie cu ulei. Atunci când cartofii sunt aproape fierte, pune într-o tigaie și se fierbe supa zazharku 7 minute. În continuare, să ia brânza și se taie în cuburi mici. Atunci când se utilizează produsul condensat expune conținutul vasului în bulion. Se amestecă bine pentru a topi brânză și supa ta a dobândit o culoare crem.

La servire, garnitura cu o crenguta de verdeață.

A doua modalitate: supa de ciuperci congelate

Acest lucru este destul de neobișnuit ciuperci boletuses supa. Reteta este simpla. Particularitatea ei constă în faptul că pregătirea supa de ciuperci de pre-congelate și bulion concentrat. Boletus bucătar și congela ciupercile cu un lichid într - un recipient convenabil. După aceea, va fi capabil în orice moment pentru a obține recolta și se fierbe supa parfumat si delicios. Deci, veți avea nevoie de aceste ingrediente:

• bulion de recoltare.
• Morcovi și ceapă.
• Un pic de supa de taitei.
• Sare și condimente, plante aromatice ia dacă se dorește.
• Mai multe tipuri de cartofi mici.

Se fierbe apă într-o oală și puneți-l într-un butuc înghețat. Așteptați re-fierbere și se adaugă cartofii, cuburi. Fry tocat ceapa si morcov în ulei și se pune în bulion. Atunci când cartofii sunt fierte, se presara un pumn de fidea și se fierbe pana cand se inmoaie.

Atunci când un tabel puteți adăuga smantana si se presara cu verdeata tocata marunt.

Opțiunea Trei: supa de ciuperci cu supa de pui

boletuses supă Rețetă în acest caz implică prepararea bulionului de pasăre. Veți avea nevoie de:

• Un pui.
• 200 de grame de ciuperci.
• Câțiva cartofi.
• 2-3 morcovi, ceapă.
• fidea supă.
• Sare și diferite condimente.

Aceasta reteta supa de ciuperci de boletuses neobișnuit în faptul că ingredientul principal trebuie să fie pre-prăjite.

Se taie carnea în bucăți mici și se pune la fiert. Periodic se scoate din ea spuma. În acest moment, se taie ciupercile și se fierbe timp de 15 minute în tigaie. Puneți produsul în cale. Ceapă tăiată fin și, de asemenea, ușor propasseruyte. După preparare supa se adauga ciupercile si ceapa. Se aduce la fierbere. Morcovii se taie în felii, și, de asemenea, pune-l în supă. Se adauga cartofii, cuburi. Gatiti până când întreaga disponibilitate. După aceea, se toarnă un pic vermicelli și se fierbe timp de încă 5-7 minute.

recomandări

O mare fel de mâncare pentru cină va fi boletuses supa de ciuperci. Rețeta pentru care va fi de gătit, depinde în mare măsură de preferințele gustative ale familiei tale. Se recomandă să încercați fiecare și alegeți categoria corespunzătoare.

Supa Ready poate decora cu verdeață și smântână, mai multe ciuperci solide, precum și a adăuga un crutoane crocante.