Tocană de legume cu conopidă

Nu este un secret faptul că legumele - este un depozit reală de substanțe nutritive, care sunt esențiale pentru corpul uman. Prin urmare, este util să-i pregătească pentru diferite feluri de mâncare. Un exemplu este o tocană cu conopidă. ingredient obligatoriu al tocană noastre, conopida, este o legumă foarte util. Spre deosebire de varza, varza, acest lucru este absorbit foarte rapid, și, prin urmare, pot exista chiar și copii. Conține foarte util pentru digestie vitamina U, un numeroși compuși de proteine.

tocană de legume cu conopidă și mirodenii

Acest fel de mâncare este o slabă, dar suficient de ascuțit pentru a mulțumi și gurmanzi. Mai întâi trebuie să taie 3 căței de usturoi și un uscate ardei iute. Pune-le în ulei fierbinte și se adaugă un vârf de cuțit de chimen. Prăjește timp de un minut. 6 buc. cartofi trebuie să se taie în cuburi și se prăjesc în ulei cu condimente minute 4. Apoi, 400 g conopida în buchețele a dezasambla si se taie, pune-l la cartofii, apoi se adaugă un sfert de linguriță de turmeric uscată, o jumătate de lingură de ghimbir măcinat și coriandru la fel de mult. Toate sare și se prăjește până fierte. Timp de 5 minute , până când fierte în tigaie trebuie adăugat jumătate un borcan de mazăre verde conservate.

tocană de legume cu conopidă și pui

800 g de carne de pui (preferabil sân) se taie în bucăți de mărime medie, după îndepărtarea osului. Semicercuri tăiat ceapă și 2 până la 4 părți - fiecare 4 catei de usturoi. Hen trebuie să se prăjește în unt, sare-l, se presara cu piper negru și, dacă se dorește - condimente pentru pui. Apoi, pune-l într-un fierbător de apă cu prăjirea a primit sos, usturoi si ceapa adăugând o jumătate de inele de tocat morcov și 4 cartofi, se taie în felii. Următorul strat - varza (300 g), împărțit la inflorescență. Fiecare strat se presară cu sare și piper. În continuare am pus în ibric 2 ardei dulce și dovlecei 2. Trei roșii cercuri tăiate grăsuț și, de asemenea, pus într-un cazan, și se toarnă cu generozitate de top maioneză și a pus bucățile de unt. Fierbe la foc mic. La servire, se presara cu ierburi pertushki.

tocană de legume cu conopidă și broccoli

Ia conopidă și broccoli 150 g, se împart în buchețelele. ardei Un clopot se taie în cuburi, ceapa - inele și jumătate. Bow nevoie fry 3 minute, apoi se pune la acestea broccoli și conopidă și 100 g de miere fry agarizat până varză fierte. Apoi, aveți nevoie pentru a pune pe o tigaie piper, cuisoare zdrobit de usturoi, un sfert de cană de smântână și un pic de sare. Se pune la fiert la foc mic pana cand sunt fierte ciuperci. Atunci când un tabel presărat cu tocană de tocat nevoie de ceapa verde.

tocană de legume cu conopida, curry și fasole verde

700 de grame de conopidă trebuie să împartă în buchețele prin îndepărtarea picioarelor groase, și se înmoaie în apă sărată timp de o jumătate de oră. Atunci trebuie să fie uscat și cu curry (1,5 linguri) si asafoetida (0,5 lingurițe) într-o tigaie pentru a prăji. Apoi, vasul trebuie să fie adăugate 100 de fasole verde și câteva minute pentru a prăji toate împreună. Se adaugă 100 ml de apă fierbinte, prisolit, se amestecă bine și acoperit timp de 5 minute pentru a stinge 3 roșii tăiate plictisitor semiinele și, de asemenea, pentru a pune pe tigaie. Coperta, se aduce la fierbere și se îndepărtează imediat de căldură. Iahnie de conopidă gata.

Tocană cu varză și ciuperci

Și , în sfârșit, reteta tocană cu o varză acră convențională. Pentru a găti o tigaie încălzită pentru a pune o ceapa mare tocata, 1 morcov (tăiate în inele subțiri) și 300 de ciuperci murate. Fry toate cele 5 minute la foc mare. Apoi a pus pe tava, 300 g de varză acră și 5 cartofi, se taie în bucăți mari. După 3 minute prăjire se adaugă piper, sare, rozmarin uscat și de hamei suneli și turnarea 500 ml de apă fierbinte. Fierbeti 40 minute. Timp de 10 min. până când fierte în tigaie trebuie să se stabilească în foaia de dafin și 0,5 cutii de conserve de mazăre. Când se fierbe antena de ceva timp, trebuie să-l dea infuzare timp de 30 de minute.