Ulei de usturoi. Rețeta de preparare, metode de aplicare în medicină

Utilizarea pe scară largă de usturoi în medicină a făcut aceasta planta megapopular oameni. calitățile sale medicinale sunt confirmate de știința modernă.

Mirosul de usturoi nu numai ucide bacteriile si germenii, acesta respinge insectele. Pentru aceasta el a fost ca grădinari, plantarea coacăze arbuști și căpșuni.

Coacerea este utilizat pe scară largă de ulei de usturoi. Rețetă de gătit ușor. Usturoi zdrobit și se adaugă la unt sau ulei. Vă vom spune ce boli vindeca, cum să-l aplice, vom oferi cateva retete populare.

Care tratează bolile de usturoi și ce este folosit

Proprietatile curative ale acestei plante sunt văzute de strămoșii noștri. Pe termen lung, deoarece au învățat cum să facă ulei de usturoi. Rețetă pentru simplu și nu ia mult timp, cu toate acestea, înainte de aplicarea trebuie insistat un minim de 10 zile.

Acesta a fost mult timp infuzat cu ulei de usturoi este utilizat în tratamentul:

• hipertensiunea, ateroscleroza, gripa, raceala;
• bătături și negi;
• dureri de cap, reacții inflamatorii și sângerare;
• boala de mestecat și ca un mijloc eficient pentru prevenirea cariilor.

display-uri de usturoi colesterol din organism, scade tensiunea arteriala si nivelul de zahar din sange.

Vitaminele conținute în usturoi

Compoziția chimică bogată face ca aceasta planta un panaceu în lupta împotriva multor boli. Usturoiul conține:

• 20 micronutrienti, compuși cu azot și carbohidrați;
• aproape o gamă completă de vitamine B, vitamina E;
• fosfor, seleniu, zinc, fier, cupru;
• Compoziția minerală, rar găsite în alte produse.

Cum sa faci ulei de usturoi pentru tratamentul bolilor

Usturoi proaspăt este bun pentru uleiuri de gătit, tincturi, ceaiuri, care sunt utilizate în scopuri medicale. Strânge-l în toamna, când frunzele sunt ofilite și uscate. Alegeți o mare, dinți de înaltă calitate, fără defecte.

La boli si infectii ale urechii, boli ale gurii, cu o erupție și manifestări mâncărime, arsuri și pur și simplu pentru a spori casa imunitatea la îndemână ar trebui să fie întotdeauna un unt de usturoi.

Rețetă pentru simplu.

1. Se amestecă piure de ulei și usturoi în terci în proporții egale.
2. Se acopera bine si se lasa sa stea timp de 10 zile într-un loc cald, și în lumina, agitând din când în când.
3. Se strecoara, se adauga esential uleiul de eucalipt sau glicerol (cateva picaturi). Depozitați într-un loc răcoros, de preferință în frigider.

Acest ulei nu-și pierde eficacitatea acestuia până la 3 luni. Este important să ne amintim că vasele în care este preparată și depozitată, trebuie să fie sterilă. Înainte de utilizare, acesta trebuie să fie reîncălzit într-o baie de apă la 32 de grade.

Cum se utilizează ulei de usturoi

Rețetă pentru scopuri medicinale este simplu. Cu toate acestea, acest simplu „elixir“ folosit împotriva unei varietăți de boli:

• Ateroscleroza - prepara un amestec de ulei de usturoi si ceapa frecat 15 picături, adăugat în apă și luate de 4 ori pe zi, înainte de mese.
• Cu gripa - ulei amestecat cu miere, să ia de 3 ori pe zi, între mese. De asemenea, se adaugă la ceai. Un astfel de agent este eficient pentru alte boli respiratorii și nazofaringe.
• Cu infecții ale gâtului și a virușilor - inhalații pe bază de ulei de usturoi, fac împachetări și băi de picioare. Adăugat la ceai sau suc, să frecării și masaje.
• Pentru a întări organismul, tratamentul inimii și plămânilor - Adăugați sare de ulei de usturoi proaspăt preparat, mănâncă cu pâine sau alte produse.
• Pentru tratamentul bolilor de piele, bătături - frecata zone problemă o dată pe zi, preferabil peste noapte. De asemenea, trateaza sciatică, lumbago, el a frecat gâtul, spatele sau alt centru de durere.
• Pentru constipație, boli de stomac aplica ulei de usturoi 3 ori pe zi, timp de 3 luni. Luați o pauză de o lună, și apoi din nou să urmeze un tratament.
• Când arde amestecat cu uleiuri care îmbunătățesc regenerarea pielii (de exemplu, de la rozmarin), amestecat cu o cantitate mică de apă și este folosit ca o compresă.

Popular „reteta rapida“

Ce se întâmplă dacă boala apare, și cum să se pregătească de ulei de usturoi și se aplică în mod direct?

Puteți economisi timp, sări peste perioada de perfuzie și să se pregătească pentru o „rețetă rapidă“:

1. Într-o cratiță se toarna 2 cani de ulei de floarea soarelui.
2. Se adaugă câteva mazăre piper negru, cimbru.
3. Usturoiul se taie în felii și pune pe partea de jos a pan tăiat în jos.
4. Puneți recipientul într-un cuptor încălzit la 150 de grade.
5. Ia-cinci minute.

Cand catei de usturoi sunt moi - mijloace gata. Tulpina și se toarnă într-un recipient steril și se păstrează în frigider. Această „poțiune“ nu ar trebui să fie stocate mai mult de o lună.

ulei de usturoi în bucătărie

Surprindeți-vă prietenii și rudele un plus picant la felul de mâncare principal, face ulei de usturoi la domiciliu. Este perfect pentru cartofi prăjiți, piure de cartofi, ca un substitut pentru sos, la toate tipurile de carne. Puteți răspândi pur și simplu, untul de usturoi pe pâine proaspătă.

Cele mai bune rețete de mai jos.

Reteta № 1

ingrediente:

• 1 pachet de unt ridicat;
• 4-5 catei de usturoi;
• verde fascicul (pătrunjel, mărar, busuioc, coriandru) sare.

Mod de preparare:

• scoateți untul din frigider pentru a face moale;
• se spală, se usucă și du-te prin verde, fin tocat;
• Toate se amestecă bine;
• usturoi pentru a stoarce prin chesnokodavku sau fin cotlet cu un cutit, se adaugă la ulei;
• a pus într-un recipient și depozitat într-un frigider. Uleiul de usturoi, puteți adăuga condimente după gust.

Serviti dedurizată cu pâine proaspătă sau pita.

Reteta № 2

ingrediente:

• usturoi 1 cap;
• 1 cană de ulei de măsline.

Mod de preparare:

1. Usturoiul curat, striviți, se adaugă ulei.
2. Simmered aduce până la bule și se fierbe timp de 3 minute.
3. Odată reduse la minimum și se încălzește uleiul timp de 10 minute. Tratamentul termic este necesar, în caz contrar se va deteriora.

Ulei turnat în recipientul și se depozitează în frigider. Acest aditiv picant este bun pentru pizza, plăcinte, cartofi. paste potrivite sau ca salata de tomate.

Aceste cele mai bune rețete clasice nu sunt doar ușor, ele vor permite de a găti alimente bogate în vitamine și oligoelemente.