Umplere delicioase pentru role de opțiuni pita pentru vacanțe și de zi cu zi

Există o mare varietate de feluri de mâncare care pot fi făcute folosind un strat subțire Lavaș armean, în timp ce cel mai probabil , o gustare pe scară largă și a preferat este o rola. Acest lucru se explică în mare parte, prin faptul că pâinea Pita este perfect pentru aproape orice topping-uri, variind de la pescuit și terminând cu fructe dulci.

Una dintre opțiunea inițială ar fi pentru umplerea role de pita cu bastoane de crab. Pentru acest fel de mâncare Pita frunze unse cu maioneza, se presara cu o multime de ierburi tocate pentru a fost uniform distribuite în jurul perimetrului. Acoperite de o a doua foaie, care de asemenea este unsă cu maioneza, iar pe ea sunt stivuite tăiate în bucăți mici crabsticks (poate înlocui carne de crab). Următorul rezervor pita ouă fierte plasate piure cu o furculiță. După aceea role vase rola, obvorachivaetsya se agață de film și a pus în frigider impregnat. Inainte de servire, se taie în straturi mici, se poate presara ierburi.

Nu mai puțin interesant și delicios poate fi o umplere pentru următoarea rola de Pita. De la conserve de pește (poate lua orice, dar numai în ulei) îndepărtat excesul de lichid, acestea sunt bine malaxat cu ajutorul unei furci. Fasciculul este fenicul, brânza (grad solid) este frecat pe o răzătoare sol. Ingredientele sunt conectate, maioneza, amestecat și pus pe o foaie de Lavaș.

Deoarece umplere pentru rola Lavaș poate cuprinde o varietate de diferite produse și gustul, trebuie remarcat faptul că, în orice caz, nu ar trebui să fie în stare lichidă. Este posibil să se utilizeze una și alta. 3 castraveti murati grătar, ușor stoarce la sticlă de apă în exces. Afumat sau la gratar de pui, fin tocat, amestecat cu piper felii de clopot, ceapa tocata si muraturi, maioneza și a pus pe pâine pita.

Având în vedere că rola, cel mai adesea, este un fel de mâncare de sărbătoare, acesta poate fi servit pe masa dulce. Foarte popular este umplutura dulce pentru role. Se poate lua pentru un lot de test diferit: sub formă de fulgi, nisip, unt, etc, sau frotiu pe Pita (ia numai pe două foi la un moment dat) ... Pentru a face piulița cu caramel va avea nevoie de unt, lapte, zahăr, nuci tocate. Pentru a începe cu ulei (30 g) se topește la foc mic, aici se toarna o jumatate de cana de zahar, sirop fierbe la punctul pana devine maro auriu. După aceea ware îndepărtează de la căldură, se răcească ușor și se toarnă o jumatate de cana de lapte (preferabil cald). Masa se amestecă bine, a pus pe foc si se fierbe pana se omogenizeaza, apoi aici sunt nuci tocate turnate, totul este lăsat să se încălzească timp de aproximativ un minut, opriți și răcit, întins pe tort pregătită.

Aroma originală are un mac de umplere pentru role. Pentru acest patiserie sac de mac (trebuie să urmeze, astfel încât să nu gust amar) este umplut cu apă clocotită timp de 10 minute. După un timp, apa este drenată, și a adăugat nou, timp de 5 minute. După aceea tot lichidul este îndepărtat, macul este înmuiată, astfel că nimic nu este lăsat să se toarna zahar (10 linguri pe pound), iar amestecul rezultat este măcinat printr-o mașină de tocat carne. Pentru a pune miere (100 de grame), o jumătate de pachet de unt topit, a pus totul pe foc, lapte depasit treptat (aproximativ un pahar). Produsă amestec la foc mic timp de aproximativ o oră. Umplutura nu trebuie să rămână lichid. În mod corespunzător fierte, acesta va fi sfărâmicios.

Trebuie să spun că de umplere pentru rola de Pita foarte diverse, în ciuda faptului că acest fel de mâncare a început să se pregătească relativ recent. Dar, de asemenea, la sărbătoare, și la cina de familie acest fel de mâncare este foarte importantă și va face apel la toate.