Ca consistent și delicios somon în folie coaptă în cuptor?

Se coace somon în folie în cuptor poate fi o varietate de moduri. Cu toate acestea, cea mai bună opțiune este feliată în pește fripturi de legume sub haină. Astăzi ne uităm la ea este aceasta reteta, ca și cu abordarea sărbătorilor de această metodă poate fi ușor de utilizat pentru a crea o masă caldă de bază pentru invitați.

Cât de repede și delicioase coapte somon în folie în cuptor

Necesar pentru produse alimentare:

• mărar - 2 fascicul de mare;
• somon congelat - 1 buc. (Despre 2-2,6 kg);
• lamaie copt mare - 2 fructe;
• maioneză conținut de grăsime medie - 150 g;
• ceapa bec mediu - 3 buc;.
• roșii roșii coapte - 3 buc;.
• sare iodată - 5,8 g;
• condimente aromate și mirodenii destinate peștilor - adăugați la discreția;
• brânza olandeză tare - 200 g

Somon de prelucrare

Dacă decideți să coace somon în folie în cuptor, acesta ar trebui să fie disponibile în valoare de 1 bucăți la 2-2,6 kg. După aceea, peștele trebuie să fie curățate de solzi și măruntaie (dacă este cazul), și apoi se taie coada, capul și aripioarele. Aruncați aceste părți nu ar trebui să fie, pentru că ei fac o ureche foarte gustoase, parfumat și gras. Apoi, produsul trebuie să fie împărțită în porțiuni fripturi la o grosime de 3 cm.

Pentru a coace un somon delicios în folie în cuptor, este recomandat să preînmoaie în sos acru. Pentru a face acest lucru, trebuie să bucăți de pește aroma de sare iodată, ierburi aromatice și condimente si se presara cu suc de lamaie stors din primul fruct mare. Într-o astfel de compoziție ingredientul principal să fie menținută timp de 30-50 de minute.

de prelucrare a legumelor

somon la grătar, la cuptor in folie, veți obține mult mai satisfacatoare si mai frumos, în cazul în care în partea de sus a acesteia pentru a pune produse cum ar fi tomate rosii coapte, marar, lamaie ceapa mare și brânză olandeză. Astfel, legumele necesare pentru a spăla, curat și se taie în inele și cercuri. Verzii ar trebui să fie clătite și tăiat cu un cuțit. Lamaia rămasă trebuie să fie tăiate în felii subțiri, iar produsul solid de lapte este de a răzui.

cursuri de formare

Pentru a coace somonul în cuptor ar trebui să fie împărțită în mai multe pătrate folie dense cu latura de 20 de centimetri, iar apoi se pregătească tigaie. După aceea, fiecare frunză pe care doriți să publicați pe friptură marinat 1, plasat pe suprafața felii de lamaie, marar tocat marunt, ceapa, rosii felii de rosii, un ulei de mediu puțin maioneză și brânză rasă. În continuare, peștele trebuie să fie închise cu folie, pus pe o foaie de copt și a pus în duhovochny dulap.

tratament termic

Cine a făcut vreodată acest fel de mâncare, întrebându-se cât de multe se coace somon in folie? Este demn de remarcat faptul că, în medie, pește roșu devine gata de utilizare deja după 40 de minute. Dar, înainte de a ieși din dulap vasului duhovochnogo, este recomandabil să gust.

Cum de a aduce la masa

oaspeții prezenți cu somon, coaptă în cuptor, și poate fi în folie și placa portionata. În orice caz, la o astfel de alimente grase și generoase, asigurați-vă că pentru a aplica un fel de mâncare, și pâine albă.