Carne de porc cu ananas în sos dulce și acru cu legume

Carne de porc cu ananas în sos dulce și acru - un fel de mâncare perfectă pentru gospodine cărora le place să surprindă invitatii. Acesta va dori cu siguranță să gust și iubitorii de bucătăria chinezească.

Carne de porc cu ananas în sos dulce și acru, pregătirea destul de simplu. Necesitatea de 800g muschiulet de porc, 400 g de ananas, 2 ardei, ou, oțet, zahăr, amidon și condimente. Carnea de porc se taie în plăci subțiri și ușor bate off. Fiecare piesă este sărată, presărat cu amidon, și apoi muiată în ou. Carne de porc laminate într-o rola sau cu bilă și din nou, se presara amidon. rulourile finite sunt prăjite în loturile de unt, apoi întins pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grasime. Inele de ananas tăiat în felii mici și piper curățat și împărțit în cuburi. Pepper cu ananas amestecat și prăjit timp de aproximativ 7 minute într-o tigaie, adăugând un pic de ulei. În continuare, se prepară sosul. La acest amestec 3 linguri. linguri de pasta de tomate, o linguriță de oțet și o pereche de linguri mari de zahăr, diluat cu 0,5 căni de apă și se adaugă un vârf de cuțit de sare. Toate ingredientele au fost amestecate, turnat într-o tigaie și se încălzește până la fierbere. Sosul piper schimbare cu ananas și carne de porc și tocană timp de 3-4 minute mai mult.

Sunt sigur că mulți vor dori carne de porc cu ananas în sos dulce și acru, următoarea rețetă.

Ingrediente: o jumătate de kilogram de carne de porc, 1 lingura. lingură de amidon și făină, 300 g de ananas, cateva linguri de zahar, sos de soia, 4 linguri. ketchup si lingura de 2 ore. otet.

Carnea se taie în cuburi mici și se adaugă 0,5 cani de sos de soia. Turnat la făină și amidon, amestecate și lăsate să se marineze timp de 10 minute. felii de ananas tăiate care sunt prăjite în ulei vegetal timp de aproximativ cinci minute. Apoi scoate ananas și răspândirea în carne de porc bucăți tigaie. Fry au nevoie pe toate partile pana se rumeneste. Până când carnea este gătită, face sosul: Se amestecă ketchup, zahăr și oțet și se diluează cu apă până la consistența laptelui acru. Se toarnă sosul de carne de porc, răspândirea felii de ananas și se lasă să fiarbă pe sfert de ora. Carnea poate fi un pic de piper si se presara cu patrunjel.

Carne de porc cu ananas în sos dulce și acru cu legume bune la ea. Rețeta este în mare măsură similară cu cea anterioară. Pentru a pregăti lira necesară de carne de porc, 400 g de ananas, sos de soia, 2 ardei, morcovi, amidon, un pumn de fasole verde, făină și o linguriță de ghimbir. Pentru sos: o jumatate de cana de zahar, cateva linguri de otet de mere si pasta de tomate.

Carnea de porc se taie în cuburi, se presara cu ghimbir, se toarna sosul de soia si se lasa ca atare pentru o jumătate de oră. Apoi se toarnă amidonul și făina, amestecate și trimis la o tigaie la foc mare la brun. Când jumări de porc dobândi, timpul său de a trece într-un recipient separat. Morcovii se taie în fâșii, piper cuburi și răspândit în aceeași tigaie, se adaugă fasolea și se amestecă prăji 5 minute, apoi atașați la legumele tocate de ananas și stinge câteva minute. Suc de stânga după conservare, amestecat cu ketchup, otet si zahar, se toarna peste legume si se adauga bucatile de carne de porc. Toate se amestecă și tocană de mai mult de șapte minute. Dish inainte de servire, se poate presara cu seminte de susan.

Carne de porc cu ananas în sos dulce și acru - nu un singur fel de mancare care pot fi depuse la masa festivă. Nu mai puțin de carne de porc gustos, cu țelină se transformă în sos de ou de lămâie sau de porc cu varză.

Pentru prepararea de carne de porc cu țelină trebuie să ia un kilogram de țelină, 800 de grame de carne de porc, 50 g de unt, ceapa mare, lamaie si ou. Telina se spală, se taie în cuburi și se fierbe în apă clocotită timp de șapte minute. Carnea de porc se taie în fâșii mici, ceapa fin tocat. Carnea cu răspândirea ceapa pe o tigaie, se adaugă un pahar de apă și tocană timp de aproximativ 5 minute pentru a pune untul, se toarna un pahar de apă. Sare și piper, se acoperă cu un capac și se lasă timp de 10 minute, apoi se adauga telina. Ou amestecat cu suc de lămâie și cana bulion diluat (puteți dintr-un cub). Turnat în carne timp de cateva minute pana cand se inmoaie si se agita. In loc de varza telina poate isoplzovat că nu mai puțin gustoase și nutritive.