Carne de porc într-un cazan dublu, reteta

Toată lumea știe că carnea de porc într-un cazan dublu (o rețetă, de altfel, a fost evaluat de gospodine cu experiență) pot fi obținute în mod surprinzător suculent, gustoase și ofertă. Iar secretul este că se pregătește carnea pentru un cuplu, cu puțin efort.

Astăzi vă vom arăta cum să creați capodopere de carne pentru un cuplu. Sperăm că printre rețetele propuse puteți alege sondare ca pentru tine si familia ta si sa trateze pe cei dragi o masă delicioasă fără a aștepta pentru vacanță!

Carne de porc într-un cazan dublu (reteta „carne în chineză“)

Pentru carnea de gătit va trebui să fie de cel puțin 250 de grame de pastă, cinci ouă, o duzină de fungi (ciuperci), o lingura de vin alb și o sută de grame de sos de soia, o lingura de unt de arahide, o ceapa, radacina de ghimbir.

Pregătirea de carne de porc într-un cazan dublu, rețeta pe care o propunem este foarte simplu. Pentru a începe, va trebui să se ocupe de carne. Pentru aceasta de tăiere va trebui să se spele și se usucă, apoi se taie în bucăți a la carte. Se fierbe ouă fierte tare, apoi purifica si loc pentru cateva minute in sos de soia la marinat.

felii preparate de carne de porc va trebui să se prăjește într-un ulei bine încălzit, la foc mare, apoi într-o tavă separată pentru a realiza apariția unei crustă rumen pe o ouă pre-preparate și marinate. Odată ce acestea sunt rumenite, acestea ar trebui să fie tăiate în cuburi și loc pe partea de sus a cărnii preparate într-un bol pentru abur, se presara cu inele de ceapa si ponosită ghimbir ras, se lasă timp de 20-30 de minute pentru a pregăti.

Ciuperci passeruem în cantități mari de ulei, apoi pune-le pe o farfurie, top golire carne cu ouă. Asta e tot - carne de porc într-un cazan dublu (o rețetă, după cum vom vedea, un simplu) gata.

carne de porc marinat în sac cuptor - gustoase, rapid și ușor!

Pentru a prepara acest fel de mâncare, avem nevoie de 1.5 - 2 kg file, trei cepe mijlocii, una - două roșii, sare și condimente.

Pregătirea de carne de porc marinat în pachetul de coacere foarte simplu. Pentru a începe, carnea va trebui să clătiți bine, apoi se usucă folosind prosoape de hârtie. Se umple cu condimente și sare. Rosii si ceapa se taie în inele. În continuare se descompun folie, care a pus o parte din legume preparate, carne, acoperindu-l din toate părțile rămâne de legume. Pachet de carne de porc. Recoltarea în frigider pentru o zi, astfel încât să marinat în mod corespunzător.

După legume pe zi poate fi îndepărtată, carnea însăși este prăjit într-o singură bucată pe o tigaie de teflon bine încălzită, fără ulei. Când este rumenită, acesta trebuie să fie pus în punga de gătit și de a trimite în cuptor.

Cine iubește legume prăjite, se poate utiliza un manșon separat pentru tomate și ceapă de prăjire. Aici trebuie să observăm că legumele pot pierde forma lor rapid și de a transforma terci, astfel încât să se pregătească să fie atent. Ca garnitura în pachetul de carne de porc prăjire, puteți adăuga sare rasi cartofi cu pielea, veți obține o foarte delicios și satisface!

carne de porc marinat în cuptor cu utilizarea ceaiului ca marinata

Acest fel de mancare este unic prin faptul că sosul folosit ceai, datorită căreia carnea devine licitație, moale și foarte gustoase.

Pentru a prepara carnea de porc, avem nevoie de 600-700 de grame de carne, câteva mijlocii roșii, ceapă, două până la trei lingurițe de sos de soia, o jumatate de lingurita de otet balsamic, trei linguri de lingură de ceai, lingură de zahăr, condimente și sare după gust.

Pregătirea bucate începe cu prepararea marinata. Pentru acest ceai de umplere cu apă fiartă timp de 10-15 minute, apoi se adaugă la sarea, piperul si zaharul, se răcește. Porc spălat obsushivayut, tăiate în bucăți mărunțite, răspândite în marinată ostuzhennoy timp de aproximativ o oră.

Tomatelor tăiate în cuburi îngrijite, shinkuem ceapa, se adaugă legumele în zahăr, sare și oțet după gust.

In vasul de copt preparat așterne legumele, felii de carne de porc, apoi se acopera legumele din carne rămase, se acoperă cu un capac sub formă de folie sau, dacă este cazul, a pus în cuptorul preîncălzit.

fel de mâncare se coace timp de o oră, apoi lăsând în cuptor a fost oprit timp de 10-15 minute, pentru a forma o aromă delicată specială și gust.

Poftă bună!