Ce să gătesc carne tocată pentru cină? Ce să gătească o carne tocată delicios repede pentru cină: rețete, fotografii

Fiecare gospodină angajate în mod regulat în gătit orice mese pentru ei și familiile lor. De multe ori, doriți să încercați ceva nou, dar alege ceva care va satisface atât tu cât și întreaga familie, este extrem de dificil. Și acum , fiecare femeie are posibilitatea de a învăța ce să gătească carne tocată pentru cină pentru o familie mare și fericită. Pentru tine va fi prezentat cu 3 dintre cele mai bune feluri de mâncare preparate din carne, care se va potrivi perfect în orice mediu.

Umplutura și variantele sale

Carne numită pește, carne sau pulpă vegetală, tratat cu polizorul sau alte aparate de gătit.

Cel mai adesea făcută din pește tocată sau carne de porc, pui, carne de vită și alte tipuri de carne. Pentru un gust mai plăcut folosi o varietate de mirodenii și condimente cu aditivi de legume. Nu știi ce să gătească pentru cină rapid de la pui tocată sau orice alt tip de carne? Întrucât o continuare a acestui articol va fi interesant pentru tine.

Una dintre cele mai populare tipuri de carne tocată este considerată a fi un amestec de carne de porc, de miel și de carne de vită. Foarte mâncăruri gustoase sunt carnea de pui și curcan. De asemenea, în gătit pește carne tocată adesea găsit și se amestecă cu legume.

Și acum vom lua în considerare cele mai delicioase feluri de mâncare ingredient și popular, primar sau secundar este tocată.

Kiev pui incredibil de delicios

Aceasta este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din Rusia și Ucraina. Gatiti carnea de pui Kiev este ușor de a face cu faptul că orice (chiar și un începător) bucătar.

Ești confuz? Nu știi ce să gătească carne tocată gustoase pentru cina pentru a doua jumătate a ei? Apoi, aceasta reteta este pentru tine!

ingrediente:

• lira de pui tocate;
• 200-250 grame de grăsime de unt;
• mai puțin de 100 de grame de fenicul;
• pâine sau pâine polbulki;
• câteva ouă;
• 500 mililitri de ulei vegetal.

Pas cu pas de gătit instrucțiuni de mese

Mai întâi trebuie să se pisa mărar cumparat, se amesteca cu untul înmuiat în prealabil. Apoi, va trebui să se rostogolească ușor amestecul rezultat a mici cârnații alungite, le-a pus în frigider.

Pui tocata cu sare, se adaugă condimente dupa gust. Se împarte umplutura în bucăți egale, din care fac prăjituri mici. La mijlocul fiecărei granule ar trebui să pună amestecul de unt și mărar, după formă pateu de formă alungită.

Acest fel de mancare este aproape gata. V-ați decis ce să gătească pentru cină cu umplutura? Fotografii de acest lucru și alte feluri de mâncare va ajuta să faceți alegerea potrivită.

Deci, jumătate din pâine sau pâine rotundă ar trebui să fie curățate de coaja, uscat și freca în utilizarea unui razatoare. Acum trebuie să bată ouăle într-un amestec care dunk fiecare cotlet. După aceea, acestea trebuie frecate rola într-un amestec de pâine uscată. Ultimele două etape face de mai multe ori pentru a burgeri transformat cu o crustă plăcută și delicată.

Se incalzeste o tigaie cu chiftele de ulei și se prăjește. Crusta ar trebui să fie de culoare roz strălucitoare.

Ce să gătească pentru cină de carne, retete , care sunt ușor de a pregăti feluri de mâncare - toate acestea și multe altele pot fi găsite în continuarea articolului.

caserola unice de ciuperci si tocati

Acest fel de mâncare se potrivește perfect în orice mediu, fie că este vorba de familie sau o cina de afaceri.

Ingrediente pentru gătit:

• o jumătate de kilogram de carne tocată de orice fel (de preferință carne de vită);
• 300-400 grame de ciuperci;
• 1 ceapa mare (2 sau dimensiune medie);
• 2-3 catei de usturoi;
• 100 ml de bulion de pui;
• 15 ml de sos de tomate;
• 0,1 kg de brânză;
• 60.100 de mililitri de ulei de floarea soarelui;
• o livră de cartofi.

Nu este încă decis, care poate fi făcută din carne tocată pentru cină? Apoi, aveți nevoie pentru a discuta mai pas cu pas reteta pentru a face caserole.

Caserolă de carne tocată

Într-o tigaie adâncă se toarnă cantitatea necesară de ulei, se prăjește din carne tocată achiziționat. Apoi zdrobi usturoi și ceapa jumătate, se toarnă amestecul pe o tigaie fierbinte carne tocată. Este necesar pentru a aduce amestecul până se înmoaie, se lasă să se răcească.

Se taie ciupercile în fâșii și se prăjește-le în a doua jumătate a becului. Se amestecă carnea tocată și doar amestecul rezultat, se adaugă toate condimentele (opțional). Masa de carne trebuie turnat 1 cană bulion, se adaugă pasta de tomate, apoi se amestecă bine. Fierbeti la foc mediu timp de 10 minute.

Se curata cartofii, se fierbe și must. Matrița selectat Puneți carnea tocată cu ciuperci adăugate și piure de cartofi (face tot ceea ce este necesar straturi arbitrare). Nivelul în timp ce suprafața caserolă încă umed și să stropească cu branza rasa pe o răzătoare fină.

Se incalzeste cuptorul la 200 ⁰ C și locul caserolă. Gatiti până până când Presărați brânza este complet topit. Ca urmare, ar trebui sa o caserola gustoase roz, pe care doriți să se presara cu ceapa verde tocate marunt.

Tu încă nu au decis ce să gătească carne tocată pentru cină? Apoi, următorul curs doar pentru tine!

Prajiturele de la tocati

Dacă doriți să surprindă oaspeții cu un feluri de mâncare sofisticate și totuși simple, preparate de tine personal, asigurați-vă că pentru a citi continuarea acestui articol.

Deci, pentru prepararea de prăjituri de carne tocată aveți nevoie de:

• 700 grame de tocat-platou (carne de porc și de vită);
• 1 ceapa mare;
• 1-2 oua;
• 200-250 grame de brânză;
• 100 grame de maioneza grăsime;
• condimente;
• verdeață;
• pesmet;
• ulei de floarea soarelui.

Procesul de mese preparare

Acum, probabil ales deja ce să gătească carne tocată pentru cină pentru oaspeții săi, deoarece aceasta reteta este nu numai unic, dar, de asemenea, foarte simplu.

Primul lucru pe care trebuie să curățați ceapa si se toaca marunt. Se amestecă carnea tocată și ceapa tocate, se adaugă la amestecul de ou, condimente. Din nou, se amestecă bine. Lasă la infuzat timp de o jumătate de oră de umplutura.

Verzii trebuie să se spală și se taie cu un cuțit. Brânză grătar. tăvi selectate lubrifia strat subțire de ulei de floarea soarelui, se presara fiecare matrițelor în interiorul pesmetul.

Toate mucegaiuri umple jumătate din carnea tocată, apoi se pune 1-2 lingurițe de brânză rasă și doar un pic mai devreme verde tocat. Top din nou nevoie pentru a pune un alt strat pe partea de sus a cărnii și a freca un strat subțire de maioneză.

Cuptorul se încălzește la 200 ⁰ C. Se coc produsul din carne este de a fi timp de 30-40 minute. Farfuria va fi complet gata atunci când turte de carne tocată vor primi o culoare maro și gust foarte plăcut.

Serviti acest fel de mâncare ai nevoie cu o garnitură de legume ușor. Sperăm să vă bucurați de vasul pregătit.

Fiecare din acest articol a fost capabil să învețe ce să gătească carne tocată pentru cină. Ai fost cele mai populare și delicioase feluri de mâncare care apar adesea pe mesele de ruși și ucraineni.